P. 1
MANAJEMEN AGRIBINIS PERIKANAN-1

MANAJEMEN AGRIBINIS PERIKANAN-1

|Views: 70|Likes:
Dipublikasikan oleh Husni Mubarok Muhammad Irpani

More info:

Published by: Husni Mubarok Muhammad Irpani on Apr 02, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

09/14/2013

pdf

text

original

MANAJEMEN AGRIBINIS PERIKANAN

KODE : PIM 3235  SKS : 2 SKS  STATUS : MATA KULIAH WAJIB  DOSEN PENGASUH

1. SUKARDI 2. Mgs. MUH. PRIMA PUTRA

SISTEM PEMBELAJARAN SCL (STUDI CENTERED LEARNING)  MEDIA PEMBELAJARAN .TUTORIAL .ELISA .Semua mahasiswa harus menjadi anggota komunitas  .

SISTEM EVALUASI  Evaluasi formatif .Ujian tengah semester .Ujian akhir semester (20%)  (40%) (40%) .Diskusi kelas .Mereview naskah/jurnal Evaluasi Sumatif .Quis .Menulis artikel/makalah .

3.BAHAN BACAAN 1. Muhammad Firdaus MANAJEMEN AGRIBISNIS . W. Steven P.David Downey . Erickson MANAJEMEN AGRIBISNIS Renville Siagian PENGANTAR MANAJEMEN AGRIBISNIS 2.

MATERI KULIAH (POKOK BAHASAN)             PENGANTAR PEMBANGUNAN/KEBIJAKAN AGRIBISNIS PERIKANAN MANAJEMEN DALAM AGRIBISNIS BENTUK-2 USAHA DALAM AGRIBISNIS PRINSIP EKONOMI DALAM AGRIBISNIS TEORI PERMINTAAN DAN PENAWARAN DAN APLIKASINYA PEMBIAYAAN DALAM AGRIBISNIS INDIKATOR FINANSIAL DALAM AGRIBISNIS KONSEP PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM AGRIBISNIS KONSEP PEMASARAN DALAM AGRIBISNIS MANAJEMEN SDM DALAM AGRIBISNIS KASUS-KASUS AGRIBISNIS PERIKANAN .

31 tahun 2004 Tentang Perikanan Semua kegiatan yang berkaitan erat dengan pengelolaan maupun pemanfaatan sumberdaya ikan (SDI) dan lingkungannya mulai dari praproduksi.UU No. pengolahan sampai dengan pemasaran yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan . produksi.

BUSINESS (BISNIS)  Suatu kegiatan yang bersifat mencari keuntungan atau kegiatan komersiil atau kegiatan yang menggunakan modal tertentu untuk memperoleh laba .

pengarahan. tangkap dan pengolahan) d. pengordinasian. Perkebunan (perkebunan rakyat dan perkebunan besar) c. Pertanian rakyat b. AGRIBISNIS (BISNIS DALAM BIDANG PERTANIAN) Pertanian dalam arti luas mencakup : a. Kehutanan e. Peternakan  .MANAJEMEN AGRIBISNIS  MANAJEMEN Proses perencanaan. pengorganisasian. Perikanan (budidaya. dan pengawasan anggota organisasi serta proses penggunaan sumberdaya yang ada untuk mencapai tujuan tertentu.

BEBERAPA PENGERTIAN Pertanian Rakyat adalah usaha pertanian keluarga dimana diproduksi bahan makanan utama (padi. Perusahaan Pertanian Usaha Pertanian yang menghasilkan produksi tertentu dalam skala besar. dan modal yang ditujukan untuk menghasil produk pertanian tertentu 1. tenaga kerja. sayur. buah-2an. dan biasa diusahakan di sawah. ladang dan pekarangan) 2. . dengan tujuan utama untuk memperoleh keuntungan 3. ikan dan ternak). sudah menggunakan teknologi produksi dan pengolahan tertentu. palawija. Usaha tani (Farm) adalah organisasi dari alam (lahan).

Modern Cepat. ternak (biologis) Di Alam terbuka. (non alami) Proses kimia/fisika/ mekanis Modern Bisa jangka panjang Kecil 3 4 5 Pengelolaan Pengambilan Keputusan Pengaruh Alam . 2.PERBEDAN USAHA TANI DENGAN INDUSTRI No 1. tepat Dominan INDUSTRI Mekanis . Alami. Proses biologis Sederhana. mesin Di Ruang. CIRI-CIRI Tenaga kerja Proses Produksi USAHA TANI Manusia. buatan.

penghasil (agricultural-producing industries). pengolah produk agribisnis (downstream-side industries) dan jasa pengangkutan.PENGERTIAN AGRIBISNIS Agribisnis adalah suatu kegiatan usaha yang berkaitan dengan sektor agribisnis. mencakup perusahaan-2 pemasok input agribisnis (upstream-side industries). 1966) . jasa keuangan (agrisupporting industries) (Ikhsan Semaoen.

Agribisnis adalah keseluruhan operasi yang terkait dengan aktivitas untuk menghasilkan dan mendistribusikan input produksi. Agribisnis adalah suatu kegiatan usaha yang meliputi salah satu atau keseluruhan dari mata rantai produksi. aktivitas untuk produk usaha tani. pengolahan hasil dan pemasaran yang ada hubungannya dengan pertanian dalam arti luas (Arsyad dkk. untuk pengolahan dan pemasaran (Subiakto Tjakrawerdaya. 1996). 1985) ..

Agribisnis adalah seluruh sektor bahan masukan usaha tani yang terlibat dalam bidang produksi. 1987) . baik secara borongan maupun eceran kepada konsumen akhir (Downey dan Erickson. penjualan. dan pada akhirnya menangani pemrosesan. penyebaran.

PERATURAN PEMERINTAH . KOPERASI 3. PASAR 2.KETERKAITAN ANTAR SUBSISTEM Subsistem Pasca panen Subsistem Distribusi Subsistem Produksi Subsistem penunjang DISTRIBUSI : 1. BANK 2. TRANSPORTA SI Subsistem sarana produksi LEMBAGA PENUNJANG : 1.

kakao. benih . dst.Bibit.Obat-obatan . pakan. .pupuk.ayan. SUBSISTEM PRODUKSI (ON FARM) .Kayu. sapi  SUBSISTEM SAPRODI .Alat dan mesin pertanian - .Pangan . teh. udang dst . . .Kopi.ikan.Buah dan sayuran .

KETERKAITAN SUBSISTEM SAPRODI FARM-1 SAPRODI FARM-2 SAPRODI FARM-3 .

PEMBANGUNAN/KEBIJAKAN AGRIBISNIS PERIKANAN .

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->