STRUKTUR DAN FUNGSI A.

Struktur Akar dan Fungsinya Akar merupakan bagian tubuh tumbuhan yang berada dalam tanah. Bentuk akar sebagian besar meruncing. Terkadang, akar memiliki ujung yang berwarna cerah Struktur Akar :  Inti Akar - Pembuluh kayu berfungsi mengangkut air dari akar ke daun. - Pembuluh tapis berfungsi mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tumbuhan.  Rambut Akar berfungsi mencari jalan di antara butiran tanah, menyerap air dari dalam tanah.  Tudung Akar berfungsi melindungi akar saat menembus tanah.

a. Epidermis Berfungsi menyerap air dan garam-garam mineral terlarut, bulu akar memperluas permukaan akar. b. Korteks Letaknya langsung di bawah epidermis, berfungsi sebagai tempat menyimpan cadangan makanan. c. Endodermis Merupakan lapisan pemisah antara korteks dengan silinder pusat. berperan sebagai pengatur jalannya larutan yang diserap dari tanah masuk ke silinder pusat. d. Silinder Pusat/Stele Silinder pusat/stele merupakan bagian terdalam dari akar. Terdiri dari berbagai macam jaringan : - Persikel/Perikambium Merupakan lapisan terluar dari stele. berfungsi dalam pertumbuhan sekunder dan pertumbuhan akar ke samping. - Berkas Pembuluh Angkut/Vasis Terdiri atas xilem dan floem yang tersusun bergantian menurut arah jari jari. Pada dikotil di antara xilem dan floem terdapat jaringan kambium.

( Jenis Akar Adventif Tumbuhan). merupakan akar yang tumbuh dari setiap bagian tubuh tanaman dan bukan akar primer. Sedangkan jenis perakaran adventif. Sebagai contoh ialah akar tanaman jagung yang tumbuh dari batangnya  Fungsi Akar : 1) Sebagai penyokong Batang Tumbuhan 2) Tempat melekatnya tumbuhan pada media (tanah) karena memiliki kemampuan menerobos lapisan-lapisan tanah. Akar demikian bisa muncul dari batang ataupun daun. Sistem perakaran serabut terbentuk pada waktu akar primer membentuk cabang sebanyak banyaknya. dilindungi oleh kutikula. akar digunakan sebagai tempat penyimpanan makanan cadangan.dll. Akar Adventif. Selain menjulur dari dasar tunas. Pada Jenis akar tunggang terdiri atas sebuah akar besar dengan beberapa cabang dan ranting akar. ( Jenis Akar Tunggang Tumbuhan ) 2. Akar liar berfungsi sebagai penyangga dan penyokong batang tumbuhan yang menjulang tinggi. terdiri atas sejumlah akar kecil. Kita dapat menyebut akar yang tumbuh pada bagian yang tidak semestinya ini dengan nama akar liar atau adventitious. vincristin dari Catharanthus roseus dll. Struktur Batang dan Fungsinya Struktur Batang : • endodermis • epidermis. Akar Serabut. 4) Pada beberapa tanaman. Akar Tunggang. berongga-rongga. Misalnya akar yang keluar dari umbi batang. 6) Alat perkembangbiakan vegetatif pada tumbuhan tertentu. terdiri dari beberapa lapis sel. dan akar primer selanjutnya mengecil. . ( Jenis Akar Serabut Tumbuhan ) 3. 3) Menyerap garam mineral dan air melalui bulu-bulu akar.) akar berperan untuk pernapasan. • Macam – macam Akar : 1. bentuknya mirip benang-benang. dinding sel menebal. akar tumbuhan juga dapat keluar dari permukaan tanah. 7) Tempat produksi hormon (mis.Empulur Letaknya paling dalam atau di antara berkas pembuluh angkut terdiri dari jaringan parenkim. berfungsi sebagai tempat menyimpan cadangan makanan. Jenis akar tunggang dimiliki oleh akar tumbuhan dikotil. Sitokinin) & senyawa metabolit sekunder tumbuhan (mis. terdiri dari selapis sel. cabang tidak menjadi besar. Sementara pada jenis akar serabut.) B.. akar yang keluar dari batang (cangkokan). Akar berasal dari perkembangan akar primer biji yang berkecambah. bervakuola besar. 5) Pada tanaman tertentu. seperti jenis tumbuhan bakau (Rhizopora sp. Nikotin dan Nicotiana tabaccum. ramping yang ke semuanya memiliki ukuran sama. misalnya wortel dan ketela pohon. • korteks.

Ke arah dalam. Epidermis Epidermis merupakan lapisan terluar daun. C. Jaringan Pembuluh Jaringan pembuluh daun merupakan lanjutan dari jaringan batang. 3. Kambium mengalami dua arah pertumbuhan. Pengangkut air dan mineral dari akar ke daun. keduanya mengandung kloroplast. Batang basah memiliki batang yang lunak dan berair. Batang Rumput memiliki ruas-ruas dan umumnya berongga. Parenkim/Mesofil Parenkim daun terdiri dari 2 lapisan sel. Pada epidermis terdapat stoma/mulut daun. Penyimpan makanan cadangan. bagian-bagian daun 1. yakni palisade (jaringan pagar) dan spons (jaringan bunga karang). .• silinder pusat (stele) terdiri atas beberapa jaringan yaitu empulur. dan berkas pengangkut yaitu xilem dan floem. Alat perkembangbiakan vegetative. pengangkutan zat-zat makanan dari daun ke seluruh bagian tumbuhan. perikardium. • Fungsi Batang : a. lapisan epidermis dilapisi oleh lapisan kutikula. Kegiatan fotosintesis lebih aktif pada jaringan pagar karena kloroplastnya lebih banyak daripada jaringan bunga karang. Karena pertumbuhan kambium inilah batang tumbuhan bertambah besar. untuk mencegah penguapan yang terlalu besar. terdapat di dalam tulang daun dan urat-urat daun. sehingga masih terdapat ruang-ruang antar sel. b. menjaga agar tumbuhan tetap tegak dan menjadikan daun sedekat mungkin dengan sumber cahaya (khususnya matahari). sedangkan ke arah luar membentuk kulit. • Batang tumbuhan dapat dikelompokkan menjadi tiga jenis : Batang berkayu memiliki kambium. Jaringan pagar sel-selnya rapat sedang jaringan bunga karang sel-selnya agak renggang. stoma berguna untuk tempat berlangsungnya pertukaran gas dari dan ke luar tubuh tumbuhan. Penopang. 2. kambium membentuk kayu. ada epidermis atas dan epidermis bawah. d. yaitu ke arah dalam dan ke arah luar. c. Batang jenis ini mudah patah dan tumbuhannya tidak sebesar batang berkayu. Struktur Daun dan Fungsinya • Struktur Daun : Gambar 5.

Daun tunggal adalah daun yang memiliki satu helai daun di setiap tangkainya. Tangkai sari tersusun oleh jaringan dasar. Sel-sel daun kelopak ini juga mengandung klorofil. contoh : tulang daun pepaya. merupakan tempat kedudukan bagian-bagian bunga. Seperti struktur pada daun. berwarna hijau dan berfungsi menutup bunga di saat masih kuncup. dan rambutan. dan genjer. 2) Biasanya berbau harum. contoh : tulang daun tebu. atau mungkin juga stomata . benang sari terdiri atas kepala sari dan tangkai sari. gadung. Secara umum. Parenkim ini juga disebut mesofil. Daun majemuk adalah daun yang memiliki beberapa helai daun di setiap tangkainya. d. benang sari dan putik mempunyai struktur sangat berbeda. Sementara itu. Menyirip. bagian bunga yang indah dan berwarnawarni. Pernapasan melalui stomata yaitu pertukaran gas terjadi. padi. b. Struktur daun mahkota sel-selnya mempunyai satu atau banyak berkas pengangkut yang kecil-kecil. • Mahkota. • Struktur Jaringan Penyusun Bunga Daun mahkota dan daun kelopak mempunyai struktur yang sama yaitu terdapat sel-sel parenkimatis. Penguapan D. jarak. bunga mempunyai sifat-sifat seperti berikut. Daun mahkota mempunyai epidermis berbentuk khusus.Bentuk tulang : a. trikomata. • Dasar bunga. Melengkung. c. Epidermis daun kelopak pada bagian luarnya dilapisi kutin. bagian-bagian bunga • Kelopak. contoh : tulang daun sirih. stomata. Parenkim ini terletak di antara epidermis atas dan bawah. • Benang sari dengan serbuk sari sebagai alat kelamin jantan. 4) Biasanya mengandung madu. c. Pembuatan makanan dalam proses fotosintesis b. yaitu sel-sel parenkimatis yang mempunyai vakuola tanpa ruang antarsel. mangga. 3) Bentuknya bermacam-macam. dan kapas. 1) Mempunyai warna menarik. Menjari. • Pada umumnya. • Putik sebagai alat kelamin betina. ketela pohon. Sejajar. Pada epidermis tangkai sari terdapat kutikula. contoh : tulang daun jambu. Struktur Bunga dan Fungsinya • Struktur Bunga : Gambar 6. • Fungsi Daun : a. dan trikomata. dan semua jenis rumput-rumputan. Daun kelopak umumnya mempunyai struktur sederhana. yaitu berupa tonjolan yang disebut papila dan dilapisi kutikula.

dan di bagian terdalam terdapat lokulus (ruang sari) yang berisi butir-butir serbuk sari. . terdiri atas dinding yang berlapis-lapis. • Fungsi bunga : sebagai alat perkembangbiakan generatif (perkembangbiakan yang didahului pembuahan).Kepala sari mempunyai struktur yang kompleks.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful