Anda di halaman 1dari 1

LAUK BERIANI GAM Bahan-bahan untuk lauk Beriani 1 kilo daging batang pinang ~ potong anggaran 6x6x5 cm 5 biji

kentang ~ belah dua 8 biji telur rebus keras Setengah cawan ghee / minyak sapi 1 sudu teh buah pelaga 1 inci kayu manis 5 bunga lawang 1 sudu teh jintan manis 2 biji bawang besar Holland ~ hiris 5 ulas bawang putih ~ kisar 10 ulas bawang merah ~ kisar 1 inci halia ~ kisar 6 sudu makan pes rempah beriyani Segenggam gajus Segenggam raisins