Anda di halaman 1dari 3

Data Kementerian Perindustrian menunjukkan tren peningkatan impor sorbitol selama lima tahun terakhir.

Pada 2007, volume impor sorbitol baru mencapai 1 juta kg, lalu naik menjadi 1,03 juta kg pada 2008. Impor bahan pemanis buatan itu sempat menurun menjadi 900.597 kg pada 2009, tetapi melonjak hingga mencapai 1,75 juta kg pada 2010 dan 3,28 juta kg pada 2011.

Menurut Badan Kesehatan Dunia/World Health Organization (WHO), Indonesia menduduki posisi keempat terbanyak di dunia dalam jumlah penderita diabetes setelah Amerika Serikat, China, dan India. Bahkan pada tahun 2000 yang lalu, tercatat 5,6 juta jiwa penduduk Indonesia mengidap diabetes. Sedangkan pada tahun 2006 sudah terjadi peningkatan signifikan yang mencapai 14 juta jiwa penduduk Indonesia atau mencapai 2,5 kali dari tahun sebelumnya dan diperkirakan akan terus meningkat. Diperkirakan, pada 2030
jumlahnya akan meningkat menjadi 21,3 juta jiwa atau dengan pertumbuhan 152%. (Diabetes Care, 2004). 25,8 juta amerika pada tahun 2011 menderita Diabets (WHO)

Tabel Konsumsi Langsung Gula perkapita 1987-2003 (kg)

1,200,000 Pack/Packs per Month (http://www.21food.com/products/tropicana-slim-low-caloriesweetener-650448.html) 50 sachet per pack @ 2,5 gram Supply dari tropicana 1.200.000 pack/per month * 50 sachet/ pack * 2,5 gram/sachet = 300.000.000 gr/month = 300 ton/ month * 12= 3600 ton/ year Tabel kebutuhan Gula Indonesia (ton)

Tahun

Total Total produksi import gula(*1000 (*1000 ton) ton) 2008/2009 590 2053 2197 2009/2010 340 1910 3200 2010/2011 750 1770 3082 2011/2012 602 1830 3027 2012/2013 409 2040 3200 Sumber: World markets and trade 2013 Demand and supply

Stok awal (*1000 ton)

Total supply (*1000 ton) 4840 5450 5602 5459 5649

Total ekspor (*1000 ton) 0 0 0 0 0

Total kebutuhan (*1000 ton) 4500 4700 5000 5050 5100

Stok cadangan (*1000 ton) 340 750 602 409 549

Penderita diabetes Mengacu pada data negara amerika serikat 25.8 juta warga yang terserang sedangkan warga yang konsumsi gula rendah kalori 11.148.000 ton./ years dengan populasi 311.800.000 orang...... Indonesia dengan penduduk 200 juta maka konsumsi dengan estimasi dari amerika maka seharusnya di indonesia gula rendah kalori yang digunakan adalah 7.150.737 ton/ year Tetapi jumlah itu pasti terlalu banyak karena Indonesia berbeda dengan amerika. Tropicana memproduksi 3.600 ton/ tahun sehingga hanya 0,05 % dari yang seharusnya. Asumsi karena kita masih oproduk awal maka 0,01 % dari yang seharusnya yakni sekitar 715 ton/ year Pengkonsumsi gula Data pengkonsumsi gula 5.100 .000 ton/ tahun. Kita membidik pasar sebesar 0,001%. Tropicana membidik pasar dari gula sekitar 0,07 % dari kebutuhan nasional. Produk mengambil 0,01 % sehingga supply yang bisa tawarkan adalah 510 ton/year

Supply (mengacu pada produk tropicana) Total nya mengacu pada itu semua maka dari (penderita diabetes + pengkonsumsi gula)/2 = (715 + 510)/2 = 612,5 ton / year= 51 ton/month

Boleh ga sih yu????? Ga ada data yang tepat yu buat pemanis buatan di Indonesia,,,,, gue ga tau lagi yu

Anda mungkin juga menyukai