MUNGKINKAH PISANG MENJUAL ?

Oleh Nim : Ardian Wicaksono : 10.01.2754

Kelas : D3TI2B

Abstrak
Mungkinkah sebuah Pisang yang terdiri dari Buahnya, Daun, Batang/Ares dan Akar/Bonggol dapat dimanfaatkan menjadi peluang bisnis?? Pisang adalah termasuk tanaman buah yang bertunas, jadi pertumbuhannya dari tunas. Tanaman tersebut sangat subur di daerah Tropis seperti Indonesia. Beberapa kandungan gizi yang terdapat pada pisang adalah kalium, magnesium, fosfor, besi, kalsum dan Vitamin(C, B kompleks, B6, Serotonin). Pisang pun juga dapat menyembuhkan beberapa penyakit seperti Anema, Hipertensi, Sembelit atau susah BAB, karena pisang mempunyai kandungan serat yang cukup bagus Lalu bagian apa sajakah yang terdapat dalam pisang yang dapat dimanfaatkan sebagai peluang ataupun komoditi??yang pertama Daun, daun pisang dapat dimanfaatkan untuk membungkus makanan basah ataupun kering karena seratnya yang cukup kuat untuk membungkus sesuatu, contohnya : Botok, Pepes, Nagasari, Arem-Arem dll. Batang/Ares, batang pisang dapat masak menjadi sayur lodeh, namun biasanya pohon-pohon yang masih muda yang sering dimasak menjadi sayur lodeh. Bonggol/Akar, bonggol pisang yang terdapat di paling bawah Pohon tepatnya di tengah-tengah, dapat dibuat menjadi Kripik atau Krupuk Bonggol, namun biasanya saat pohon masih muda. Lalu Buahnya, tentu saja buahnya banyak manfaatnya dari segi gizi ataupun untuk dijadikan bahan olah pangan. Dan tidak lupa Jantung Pisang, jantung pisang adalah bakal dari pisang, jantung pisang dapat dibuat masakan sayur lodeh dan dendeng vegetarian karena terbuat dari tumbuh-tumbuhan. Dari beberapa manfaat dan kegunaannya yang hampir semua bagian dapat dimanfaatkan, maka tidak ada salahnya bila pisang dapat menjadi peluang bisnis dalam hal bisnis olah pangan, kita dapat membuat sekreatif dan seunik mungkin dari hasil yang berbahankan bagian-bagian dari pisang, seperti : Oleh Oleh : Dendeng Jantung Pisang Sale Pisang

Kripik/Krupuk Bonggol Pisang Kripik Pisang Makanan/Minuman : Es Pisang Ijo/Coklat Pisang Goreng/Panggang Saus Coklat/Keju/Tiramisu Puding Pisang Sayur Lodeh Bonggol/Jantung/Batang Pisang Dari beberapa contoh kreasi masakan atau minuman yang berbahankan pisang, kita harus melakukan terlebih dahulu survey atau pengamatan tempat atau lahan dimana Usaha kita akan berdiri. Karena bahan dasar yang kita gunakan merupakan hasil tani, yang rawan sekali dengan gangguan seperti : cuaca ataupun hama. Hal yang laen yang tidak kalah pentingnya adalah cara pengemasan hasil dan hasilnya harus sekreatif atau seunik mungkin, guna untuk menarik konsumen untuk mencobanya. Peluang adalah sesuatu yang belum dilirik orang lain ataupun sudah namun, peminatnya sedikit. Jadi apabila ingin mencari sebuah peluang untuk bisnis, carilah sesuatu yang sekiranya berguna banyak namun belum banyak diminati ataupun belum sama sekali diminati, peluang tak harus semuanya hal yang besar, karena belum tentu hal yang besar menjanjikan peluang yang besar pula.

Pendahuluan
Akankah pisang dapat menjadi sebuah komoditi untuk mencari pundi pundi atau dapat dikatakan menjual??sebelumnya kita telusuri dulu apa sih pisang itu dan apa maksud dari judul di atas. Pisang adalah buah Tropis yang kaya akan gizi seperti : kalium, magnesium, fosfor, besi, dan kalsium. Pisang juga mengandung vitamin, yaitu C, B kompleks, B6, dan serotonin, buah ini berwarna kuning lonjong namun ada juga yang hijau dan sering di lambangkan keperkasaan pria, Buah ini tumbuh subur didaerah tropis seperti Indonesia. Beberapa manfat pisang adalah sebagai berikut : Dapat menyembuhkan Anemia, Tekanan Darah Tinggi, Meningkatkan konsentrasi, Sembelit, Depresi, Penyakit Jantung, Morning Sickness, Saraf, PMS (Nyeri haid), Merokok dan lain sebagainya. Nah, sekarang akankah beberapa manfaat dan penjelasan tentang pisang ataupun dengan memberi sentuhan yang lebih pada pisang tersebut. Seperti membuat olah pangan berbasis pisang ataupun membuat kebun pisang dapat menjadi sebuah peluang??peluang sendiri adalah sesuatu yang tidak atau belum di lirik atau masih jarang untuk di lirik. Tapi bila kita membahas akankah pisang dapat menjadi sebuah peluang??mungkin sebagian orang mengatakan tidak, karena di luar sana sudah banyak yang mengandalkan pisang sebagai peluang atau komoditifnya, contohnya seperti oleh-oleh perbasis pisang ataupun olah pangan berbasis pisang. Namun apabila kita membangun peluang tersebut di daerah yang dapat dikatakan calon pesaing masih sedikit ataupun didaerah tersebut dikatakan strategis dalam hal pemasaran, produksi, karyawan dan lain sebagainya, maka pisang dapat dijadikan sebuah peluang atau komoditif baru. Namun tidak hanya karena itu pisang dapat dijadikan sebuah peluang bisnis, kita harus melakukan survey atau mengamatan terlebih dahulu terhadap bahan produksi akan membeli dari petani atau kita akan merencanakan juga pembuatan perkebunan pisang untuk menekan biaya produksi dan tempat atau lahan yang akan kita gunakan yang harus benar-benar di survey, lalu kita harus kreatif dan inovatif menciptakan sesuatu apa yang berbasis pisang, kemudian untuk pengemasan hasil dan pemasarannya bagaimana??karena tidak hanya hasil atau rasa yang membuat konsumen tertarik untuk mencoba dan terus mencoba, namun juga cara pengemasan yang unik dan kreatif juga akan menarik minat konsumen untuk mencobanya dan tidak kalah pentingnya, kita harus merencanakan tenaga kerja yang akan melakukan itu semua dan upahnya. Beberapa hal tersebut harus dipikirkan terlebih dahulu, khususnya untuk bahan produksi kita akan membeli ke petani atau akan membangun lahan untuk perkebunan pisang yang bertujuan menekan biaya produksi, kedua pilihan tersebut juga memiliki keuntungan dan kekurangan. Keuntungan membeli ke petani, kita tidak repot-repot untuk menunggu masa panen pisang ataupun pemeliharan lahan perkebunan, kekurangannya adalah biaya produksi terlalu mahal, lalu apabila terjadi ketelatan pengiriman karena cuaca atau yang lain dapat mengganggu produksi. Keuntungan membangun perkebungan sendiri adalah dapat menekan biaya produksi, produksi jarang untuk mengalami gangguan karena ketelambatan masa panen atau gara-gara cuaca,

kekurangannya adalah biaya awal yang terlalu besar untuk membangun lahan, untuk awal harus menunggu masa panen terlebih dahulu dan lain lain. Itulah beberapa yang harus kita perhatikan dan sebetulnya masih banyak yang lain. Hasil produksi atau olah pangan apa yang berbasis pisang juga harus diperhatikan, karena ini yang akan menarik konsumen untuk membeli dan mencoba, saya akan memberi beberapa contoh olah pangan pisang yang berdasarkan oleh oleh atau makanan kering, makanan basah dan minuman. Oleh oleh berbasis PISANG : Dendeng Jantung Pisang Sale Pisang Sale Pisang Rasa Kripik Pisang Kripik Pisang Rasa Dodol Pisang Kripik Bonggol Pisang Krupuk Bonggol Pisang Manisan Pisang Sirup Pisang Makanan atau Minuman berbasis PISANG : Es Pisang Ijo Es Pisang Coklat Es Pisang Mutiara Kolak Pisang Kolang Kaling Nangka Jus Pisang Special Pisang Panggang Saus Coklat/Keju/ Tiramisu Sate Pisang Saus Coklat/Keju/Tiramisu Puding Pisang Nogosari Pisang Cake Pisang Sayur/Lodeh Ares/Batang Pisang Sayur/Lodeh Bonggol Pisang Sayur/Lodeh Jantung Pisang

Diatas adalah beberapa jenis kreasi makanan dan minuman berbahan pisang, mungkin kita dapat mencantumkannya di Menu Makanan dan Minuman Usaha kita. Kenapa saya menulis oleh oleh berbasis pisang??karena itu salah satu cara untuk mengiklankan Usaha kita ke Dunia Luar, dengan konsumen membeli oleh-oleh tersebut lalu dibawanya kekampung halaman atau diperlihatkan ke teman atau saudara, maka secara langsung konsumen mengiklankan Usaha kita. Selain itu dapat membuat Usaha kita mempunyai nilai khas, yaitu mempunyai souvenir atau

kenang-kenangan yang berupa makanan(oleh-oleh), yang konsumen tak harus memakannya ditempat ataupun dapat dipergunakan sebagai bingkisan ke teman atau saudara kita. Nah, maka dari itu tidak hanya rasa ataupun hasil yang harus kreatif atau inovatif, namun cara pengemasanpun juga harus sekreatif dan seunik mungkin guna membuat konsumen semakin tertarik untuk membeli dan mencobanya. Saran dari saya apabila ingin mencari peluang terutama peluang bisnis adalah carilah sesuatu dari yang kecil dulu yang jelas belum banyak peminatnya ataupun belum di lirik sama sekali, karena belum tentu hal besar menghasilkan hasil yang besar juga, malah hal yang kecil dan belum sama sekali tersentuh dapat menghasilkan hasil yang besar.

Refrensi : http://andisufariyanto.blogspot.com/2009/03/peluang-adalah-apa-yang-tak-dilirik.htm
http://www.majalahwk.com/