P. 1
3. Teknik Manajemen Dalam Agribisnis

3. Teknik Manajemen Dalam Agribisnis

|Views: 3|Likes:
Dipublikasikan oleh Muhammad Irfan Maulana Syihab
agribisnis perikanan
manajemen sumberdaya perairan
agribisnis perikanan
manajemen sumberdaya perairan

More info:

Categories:Types, Research
Published by: Muhammad Irfan Maulana Syihab on Apr 08, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

08/25/2013

pdf

text

original

TEKNIK MANAJEMEN DALAM AGRIBISNIS

Indra Lesmana, S.Pi, M.Si

evaluasi & penegendalian dlm rangka memberdayakan seluruh sumber daya organisasi. pelaksanaan. material. modal. baik sumber daya manusia.Peran Manajemen dalam Agribisnis  Manajemen = suatu rangkaian proses yg meliputi kegiatan perencanaan. maupun teknologi secara optimal utk mencapai tujuan organisasi . pengawasan. pengorganisasian.

Banyak bisnis yg berbeda yg menangani rute perjalanan komoditas dr produsen ke konsumen . pengecer. manufaktur.Manajemen dlm agribisnis  Perbedaan antara manajemen agribisnis & manajemen bisnis lainnya : 1. rumah makan. lembaga keuangan. restoran. pengolah. Jumlah agribisnis sangat besar. pengepakan. yaitu mulai dr produsen primer sampai pedagang perantara. 2.dst. Keanekaragaman jenis bisnis pd bidang agribisnis sangat besar.

Usaha agribisnis cenderung sebagai usaha keluarga 7.3. Skala usaha agribisnis sangat beragam 5. Falsafah hidup tradisionaal yg dianut sebagian besar produsen menyebabkan agribisnis lebih ketinggalan dibanding bisnis lainnya 6. Agribisnis kebanyakan berbasis pedesaan sehingga masih memiliki ikatan keluarga yg relatif tinggi . Cara pendirian agribisnis dikelilingi oleh pengusaha tani/nelayan 4.

Sifat produksi musiman. kecil-kecil tersebar sehingga menuntut penerapan manajemen yg berbeda 11. kamba. Kebijakan & program pemerintah sering sangat berpengaruh pd bidang agribisnis . tidak tahan lama. sehingga menuntut penanganan khusus 10. mudah rusak. Sifat produk yg umumnya cepat busuk.9. Ancaman dr gejala alam yg tidak dapat diprediksi 12.

Mengumpulkan fakta2 & informasi2 yg berkaitan dg obyek perencanaan 2. Menganalisis fakta2 & informasi2 yg berkaitan dg obyek perencanaan .Fungsi-fungsi manajemen agribisnis Fungsi perencanaan  Fungsi perencanaan mencakup semua kegitan yg ditujukan utk menyusun program kerja selama periode tertentu pd masa yg akan datang  Enam langkah dlm proses perencanaan : 1.

4. 5.3. 6. Memprediksi perkembangan masa depan Menetapkan tujuan Mengembangkan alternative2 tindakan Mengembangkan sistem evaluasi kemajuan & pengendalian Fungsi pengorganisasian  Fungsi pengorganisasian merupakan upaya manajemen utk mengorganisasikan semua sumber daya perusahaan untuk mencapai tujuan yg ingin dicapai .

2. 3. menempatkan & mengembangkan karyawan Merumuskan garis kegiatan perusahaan Membentuk sejumlah hubungan dlm organisasi & menunjuk stafnya . Fungsi pengorganisasian meliputi kegiatan : Menyusun struktur organisasi Menentukan pekerjaan yg harus dikerjakan Memilih. 1. 4. 5.

mengawasi. mendelegasikan & menilai para karyawan yg ada dlm organisasi  Pengarahan ditujukan utk menetapkan kewajiban & tanggungjawab setiap karyawan dlm organisasi. menetapkan hasil yg harus dicapai. memotivasi.Fungsi pelaksanaan  Fungsi pelaksanaan meliputi usaha utk memimpin. mendelegasikan wewenang pd setiap karyawan & mengawasi agar pekerjaan benarbenar dilaksanakan sebagaimana mestinya .

 Fungi kordinasi lebih menekanan pd hubungan koordinasi antar individu atas berbagai aktivitas organisasi sehingga diperoleh harmonisasi dlm setiap pelaksanaan kegiatan Fungsi pengawasan  Fungsi pengawasan menekankan pd bagaimana membangun sistem pengawasan & melaksanakan pengawasan terhadap pelaksanaan rencana yg telah dibuat agar tetap berjalan sesuai dg rel yg telah ditetapkan .

Fungsi evaluasi  Fungsi evaluasi menekankan pd upaya utk menilai proses pelaksanaan rencana. . mengenai ada tidanya penyimpangan & tercapai tidaknya sasaran yg telah ditetapkan berdasarkan rencana yg telah dibuat yg ditujukan pd obyek tertentu & periode tertentu.

Fungsi pengendalian  Fungsi pengendalian merupakan upaya manajerial utk mengembalikan semua kegiatan pd rel yg telah ditentukan sehingga jika diperoleh penyimpangan2 dr prosedur kerja dpt segera dilakukan pengenadalian  Pengendalaian juga dpt berupa penyesuaian2 dr rencana awal karena adanya faktor2 yg berubah sehingga pencapaian organisasi tujuan organisasi dpt dilakukan .

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->