Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Kwetiau Siram Sapi Ala ShinyLien

    Diunggah oleh

    donmochino
    20 tayangan2 halaman
    Resep kwetiau siram sapi ala ShinyLien menggunakan bahan dasar kwetiau, daging sapi, ampela ayam, baso sapi, sayuran dan telur yang dimasak dengan proses tumis dan rebus. Bumbu yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, garam, micin, lada, saus tiram dan minyak wijen. Kwetiau direbus terlebih dulu lalu disiram kuah daging sapi di atasnya.

    Deskripsi Asli:

    Resep Kwetiau Siram Sapi ala ShinyLien

    Judul Asli

    Kwetiau Siram Sapi ala ShinyLien

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Resep kwetiau siram sapi ala ShinyLien menggunakan bahan dasar kwetiau, daging sapi, ampela ayam, baso sapi, sayuran dan telur yang dimasak dengan proses tumis dan rebus. Bumbu yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, garam, micin, lada, saus tiram dan minyak wijen. Kwetiau direbus terlebih dulu lalu disiram kuah daging sapi di atasnya.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    20 tayangan2 halaman

    Kwetiau Siram Sapi Ala ShinyLien

    Diunggah oleh

    donmochino
    Resep kwetiau siram sapi ala ShinyLien menggunakan bahan dasar kwetiau, daging sapi, ampela ayam, baso sapi, sayuran dan telur yang dimasak dengan proses tumis dan rebus. Bumbu yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, garam, micin, lada, saus tiram dan minyak wijen. Kwetiau direbus terlebih dulu lalu disiram kuah daging sapi di atasnya.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Kwetiau Siram Sapi ala ShinyLien

    http://www.resepsederhana.com/2010/11/13/kwetiau-sapi-siram/ Klasifikasi Masakan khas Bahan dasar Proses pengolahan : Chinese : Ayam Baso Kwetiau Sapi Sayuran Telur : Tumis, Rebus

    Bahan 3 siung 6 siung 100 gram 1 buah 10 buah 2 buah 4 lembar 1 tangkai 2 sendok makan 1 bungkus 1 sendok teh sendok teh sendok teh 1 sendok makan 1 sendok makan 1 sendok makan

    bawang putih bawang merah daging sapi ampela ayam baso sapi telur ayam sawi hijau daun bawang tepung sagu kwetiau garam micin lada bubuk minyak wijen saus tiram bawang goreng minyak goreng air

    Cara Pengolahan 1 Bersihkan, cuci, iris tipis bawang putih dan bawang merah. Sisihkan. 2 Bersihkan, cuci, iris tipis daging sapi. Dipotong melintang seratnya. Sisihkan. 3 Bersihkan, iris tipis ampela ayam. Sisihkan. 4 Cuci, iris tipis baso sapi. Sisihkan. 5 Pecahkan telur lalu simpan di mangkuk. Sisihkan. 6 Bersihkan, cuci, potong-potong sawi hijau 3 cm. Sisihkan. 7 Bersihkan, cuci, iris kasar daun bawang. Sisihkan. 8 Masukkan tepung sagu ke dalam gelas lalu masukkan 2 sendok makan air. Aduk rata. Sisihkan. 9 Panaskan 3 sendok makan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

    10 Masukkan daging sapi, ampela ayam, baso sapi. Masak sampai matang. 11 Masukkan sawi hijau. Aduk rata sampai sawi hijau matang. 12 Masukkan daun bawang, garam, micin, lada bubuk, saus tiram dan minyak wijen. Setelah mendidih masukkan telur. Aduk sebentar kemudian masukkan tepung sagu. Aduk rata hingga mengental. Angkat. 13 Rebus kwetiau sampai empuk. Segera angkat dan tiriskan. 14 Siapkan piring, taruh kwetiau lalu siramkan kuah di atasnya. 15 Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng di atasnya.

    Catatan Porsi untuk 4 orang. Makanan ini enaknya dimakan selagi hangat

    Anda mungkin juga menyukai