RESEP KUE KLEPON Bahan: 300 gram tepung ketan 75 ml air daun suji (15 lembar daun suji,

5 lembar daun pandan dan 100 ml air) 1 sendok the air kapur sirih 100 gram gula merah, iris-iris butir kelapasetengah tua parut memanjang sendok the garam Cara Membuat Resep Kue Klepon: Kukus kelapa dan garam, 15 menit, angkat dan sisihkan Aduk tepung ketan, air daun suji, air kapur sirih, sendok the garam. Uleni adona n hingga kalis dan tidak lengket ditangan Ambil sedikit adonan, isi dengan irisan gula merah, bulatkan kembali Rebus 1 liter air sampai mendidih, masukkan bulatan adonan. Masak hingga bulatan terapung dan matang. Angkat dan tiriskan Gulingkan bulatan diatas kelepa kukus hingga rata. Sajikan Hasil 10 porsi