Anda di halaman 1dari 1

Resep Bakso Goreng Kopong cara membuat Bakso Goreng mekar Bahan yg dibutuhkan untuk Resep Bakso Goreng

g Kopong:

250 gr Ayam Cincang 125 gr Udang Cincang 125 gr Ikan Cincang 250 gr Sagu 1 sdt Soda kue 2 butir Telur 1 sdt Garam 1 sdm Kecap Ikan 1 sdt Merica bubuk 1 sdt Kaldu Ayam bubuk 2 sdm Bawang merah, cincang 1 sdm Bawang putih, cincang 50 cc air kapur sirih

Cara membuat Resep Bakso Goreng Kopong atau mekar Blender semua bahan dan bumbu menjadi satu hingga halus dan tercampur rata Goreng di dalam minyak dingin atau api nya mati saat adonan dimasukkan Lalu goreng dengan keadaan api kecil hingga matang dan kecoklatan Cara menggoreng dengan dibalik balik Supaya kulitnya kering maka gorengnya harus lama Selesailah Bakso Goreng Kopong Sajikan segera sebelum kemps Resep Pentol goreng : Daging sapi cincang 100 gram Ikan tengiri 100 gram Udang cincang 100 gram Tepung sagu 250 gram Udang kering 50 gram, sangrai Telur ayam 2 butir Kecap ikan 2.5 sendok makan Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya Minyak goreng 750 ml Cara membuat Pentol goreng Campurlah semua bahan kecuali tepung sagu Kemudian haluskan dengan menggunkan food processor hingga kalis Masukkanlah tepung tapioka dan kemudian ratakan Bentuklah bulat seperti saat membuat pentol bakso daging sapi Panaskan minyak goreng dan goreng sambil dibolak-balik hingga matang dan Angkat Sajikan dengan sambal Resep Pentol goreng ini untuk 4 porsi pentol Goreng Tips Resep Pentol goreng : Tepung sagu harus dimasukkan terakhir pada saat pengadukan, tetapi jangan terlalu lama mengaduknya, agar bakso bisa mengembang. Pastikan adonan tidak terlalu lembek, supaya hasilnya tidak keriput.

Anda mungkin juga menyukai