Brownie

Bahan-bahan ( 6~7org )

bhn diayak: 100g tepung gandum dan 1/4 sudu teh baking powder 100g gula halus 2 bj telur (suhu bilik) 150g coklat bar 100g butter 70g kacang (boleh campur almond, walnut dan lain2 ikut suka) dan potong kecil2

Cara-cara
1. cairkn coklat dan mentega sekali dlm oven selama lbh krg 2 minit 2. dlm bekas lain, pukul telur dan gula sampai sebati 3. masukkn bahan yg diayak dan kacau dgn senduk sampai semua tepung rata.

4. masukkn coklat+mentega yg dicairkn td dan kacau.

5. bila coklat sudah rata, masukkn pula kacang dan gaul lagi.

6. dlm bekas 4 segi yg telah dialas dgn cooking paper, tuangkan adunan tadi dan ratakn. 7. bakar dlm oven pd suhu 170C selama 20 minit. Bila dh betul2 masak, biarkn sejuk( dlm bilik) baru keluarkn dr bekas. Potong bentuk 4 segi panjang.