Anda di halaman 1dari 3

PEMULIAAN TANAMAN

BAB I: PENDAHULUAN
A. Pengertian Pemuliaan Tanaman (Plant Breeding) B. Tujuan dan Peran Pemuliaan Tanaman C. Prosedur dan Perkembangan Teknik-2 Pemuliaan D. Pembelajaran Pemulian Tanaman (Ilmu-ilmu pendukung pemuliaan Tan.

TIU
Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang pemuliaan tanaman

TIK
Mahasiswa dapat memahami dan menguraikan secara jelas tentang pemuliaan tanaman dan perkembangannya, proses baku dan sumbangan pemuliaan tanaman terhadap kemajuan pertanian.
2

A. Pengertian Pemuliaan Tanaman


Apakah Pengertian Pertanian? Pertanian: pengelolaan tanaman dan lingkungan tumbuhnya untuk mendapatkan manfaat/ hasil sebesar-besarnya bagi manusia
IM IKL
TINDAKAN M ANUSIA (TEKN OLOGI)

Apakah Pemuliaan Tanaman?


Pemuliaan Tanaman (Plant Breeding): ilmu dan seni tentang perbaikan sifat-sifat (genetik) tanaman agar lebih bermanfaat bagi manusia.

FAKTOR ESENSIAL
EN ERGI-SIN AR UN SUR-HARA AIR

TANAM AN
(FAKTO R G ENETIK)

FAKTOR PENGGANGGU HAMA PENYAKIT GULMA

Pemuliaan Tanaman: perbaikan sifat-sifat tanaman melalui perbaikan genetik (faktor-faktor keturunan).
(Tanaman-2 yg dibudidayakan saat ini mrpk hasil Pemuliaan, mempunyai sifat-2 lebih baik dibanding tetuanya)

PRODUK TANAMAN Y=f(G,E)

Gb1. Hasil Tanaman dipengaruhi oleh faktor GENETIK dan LINGKUNGAN, Y = f(G, E)
3 4

B. Tujuan dan Peran Pemuliaan Tanaman:


1. APAKAH TUJUAN PEMULIAAN TAN.?
PT bertujuan membentuk tanaman/varietas unggul (mempunyai sifat-2 baik atau superior), yakni:
1. 2. 3.

2. PERAN/MANFAAT PEMULIAN TANAMAN (PT) Apa peran PT dlm pengusahaan tanaman? a) PT Meningkatkan hasil/produksi Tan. PT membentuk varietas unggul berdaya-hasil tinggi yg berperan meningkatkan hasil.
TINDAKAN M ANUSIA (TEKN OLOGI)

IM IKL

Daya hasil tinggi (hasil/ha tinggi) Kualitas hasil baik (contoh: kandungan protein tinggi) Tahan stress lingkungan (contoh: tahan hama, penyakit, kekeringan, dsb)

FAKTOR ESENSIAL
EN ERGI-SIN AR UN SUR-HARA AIR

TANAM AN
(FAKTO R G ENETIK)

FAKTOR PENGGANGGU HAMA PENYAKIT GULMA

Contoh-2 Varietas Unggul:


Padi: IR-46, C4, Cisadane, Ciherang, Inpari, Inpara ,dll Jagung: Arjuna, Hibrida C7, Bisi-2, Bonanza F1, dll Mangga: Manalagi

PRODUK TANAMAN Y=f(G,E)

Gb1. Hasil Tanaman dipengaruhi oleh faktor GENETIK dan LINGKUNGAN, Y = f(G, E)
6

Manfaat Pemulian Tanaman (Lanjutan)

PT berperan Meningkatan produktivitas tanaman

Manfaat Pemulian Tanaman (Lanjutan)

b). PT meningkatkan kualitas hasil tanaman.


PT meningkatkan produksi untuk memenuhi kebutuhan yg selalu meningkat PT meningkatkan pendapatan

Contoh: Bhn pangan kandungan gizi tinggi (mis. protein)

Bhn pangan bebas pestisida c). PT Berkontribusi MENJAGA LINGKUNGAN dan PRAKTIK PERTANIAN BERKELANJUTAN:
PT membentuk varietas unggul tahan hama/penyakit, shg berperan mengurangi penggunaan pestisida

Gb. 1.2. Peningkatan rata-2 hasil per-ha beberapa tanaman penting di dunia dari tahun 1961-1997
7

PT membentuk varietas unggul efisien unsur hara, shg berperan mengurangi penggunaan pupuk kimia.
8

3. Contoh Pemecahan Masalah Budidaya Tanaman Melalui Pemuliaan Tanaman


a) Budidaya Padi Masalah: Kegagalan panen padi akibat serangan hama wereng ( th 1970-an) Pemecahan masalah melalui PEMULIAAN: Pembentukan tanaman padi tahan hama wereng (VUTW): varietas IR 26; IR 36

Contoh Pemecahan Masalah Melalui PT (Lanjutan)

b). Budidaya Buah Semangka

Masalah:

Jumlah biji dalam buah semangka sangat banyak shg kurang disukai konsumen.

Pemecahan masalah melalui PEMULIAAN:

Pembentukan buah semangka TANPA BIJI

Pemuliaan Poliploidi (penggandaan jumlah kromosom) menghasilkan semangka tanpa biji TRIPLOID, 3n=33)
10

Contoh Pemecahan Masalah Melalui PT (Lanjutan)

c). Budidaya Buah Srikaya

4. PEMULIA TANAMAN (PLANT BREEDER) sbg FAKTOR KUNCI INDUSTRI BENIH Benih komponen utama pertanian modern
KEGIATAN PEMULIA TANAMAN

Masalah:

JUMLAH BIJI dalam buah SRIKAYA sangat banyak shg kurang disukai konsumen.

Pemecahan Masalah: Pembentukan buah SRIKAYA TANPA BIJI atau BERBIJI SEDIKIT melalui Pemuliaan seleksi/pemilihan melalui Pemuliaan Poliploidisasi
11

Dlm industri benih, PEMULIA menghasilkan VARIETAS-2 UNGGUL BARU untuk: 1. memenuhi permintaan konsumen yg selalu berkembang 2. mengatasi kendala-2 budidaya yg muncul
Contoh Perusahaan Industri Benih: CARGIL; SANG HYANG SRI

VARIETAS BARU

Perbanyakan Benih

Pemasaran
Gb 1.2. Bagan Industri Benih
12

C. PROSEDUR & PERKEMBANGAN TEKNIK PEMULIAAN TANAMAN

2. Perkembangan Teknik Pemuliaan Tanaman

1. Prosedur PT:
(1) PENETAPAN TUJUAN (berdasar permasalahan yg dihadapi atau kebutuhan konsumen), (2) PENYEDIAAN MATERI PEMULIAAN (berupa tanaman-tanaman yg mempunyai sifat-2 tertentu dan beragam; mengandung ragam genetik), (3) PENILAIAN DAN SELEKSI (memilih tanaman/genotipe unggul), (4) PENGUJIAN/EVALUASI (tanaman/genotipe terpilih dievaluasi untuk dilepas sbg varietas unggul baru).

Teknik/metode pemuliaan berkembang dari teknik paling sederhana (domestikasi-seleksi) sampai paling mutahir (teknologi DNA rekombinan).

Beberapa Teknik/Metode Pemuliaan: 1) Domestikasi dan seleksi thd populasi alam 2) Persilangan buatan dilanjutkan seleksi 3) Mutasi buatan 4) Rekayasa kromosom (Tanaman Poliploid) 5) Teknik kultur in vitro (kultur jaringan) untuk PT 6) Teknologi tanaman transgenik (DNA rekombinan)

13

14

D. PEMBELAJARAN PEMULIAAN TANAMAN (Untuk Menjadi Pemulia atau Plant Breeder)

Hubungan Pemuliaan Tanaman dg ILMU-2 lain

Apa yg perlu dipelajari untuk menjadi PEMULIA TAN.?


Jawabnya: ILMU TANAMAN, yg mencakup: Mekanisme Reproduksi Tanaman Genetika Tanaman Teknik Budidaya Tanaman (Agronomi) Hama dan Penyakit Tanaman Biokimia dan Fisiologi Tanaman

ILMU-2 LAIN yg terkait: Bioteknologi Statistika dan komputer


15 16