Anda di halaman 1dari 2

AGAR-AGAR SANTAN PANDAN Sumber:Paty's Kitchen@patyskitchen.blogspot.com By:HaSue@sue-hasue.blogspot.

com Bahan2: 10 g agar-agar serbuk 1 cawan gula 1100 ml air 170 ml air campur dengan1 paket serbuk santan-hasue guna santan kotak 200ml 1 biji telur secubit garam 5 helai daun pandan-hasue guna pati/pes pandan

Cara2: 1. 2. 3. 4. 5. Masak air dengan gula sehingga gula hancur. Masukkan serbuk agar-agar dan kacau. Pukul telur dengan serbuk santan dan perlahan-lahan masukkan ke dalam agar-agar. Biarkan mendidih sehingga adunan santan timbul dan berbintik-bintik. Tuangkan ke dalam loyang/acuan. Biarkan sejuk dan membeku