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Integrantes : 1. Carrasco Aragn, Denisse 2. Donayre Quintana, Adriana 3.

Ludea Chvez, Miguel 20050076 20040248 20030979

El tema: EMPRESA GLORIA 30 de Noviembre del 2010 EL GRUPO HORARIO: B CURSO: PLANEAMIENTO ESTRATEGICO ____________________________________________________________________________________
EMPRESA GLORIA I. ANTIGEDAD, AO FUNDADOR (ES) EN QUE FUE FUNDADA, NOMBRE ORIGINAL,

La empresa General Milk Company Inc. como accionista mayoritaria, constituy la empresa Leche Gloria S.A. el 5 de febrero de 1941. Ese mismo ao emprendi la construccin de la planta industrial y se inici la fabricacin de la leche evaporada Gloria el 4 de mayo de 1942. Ese ao logr obtuvo una produccin de 166 cajas por da con un total de 52,000 cajas. En aquel tiempo la fuerza laboral estaba compuesta por 65 personas, entre empleados y obreros. Posteriormente, General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en 1978 Leche Gloria S.A. cambi su denominacin social a Gloria S.A. El crecimiento vertiginoso de la produccin de leche evaporada fue posible por la constante labor de ampliacin y renovacin de la capacidad instalada de la empresa, as como por la expansin de las zonas de recojo de leche fresca, lo que motiv, entre los aos 1945 y 1978, la construccin de plantas recolectoras y enfriadoras de leche fresca en los valles de la regin sur: Vitor, Pampacolca, Camiara, Puquina, Meja, Aplao y Santa Rita. Estas se constituyeron en ncleos de promocin y desarrollo del ganado lechero al ofrecer un mercado seguro y brindar apoyo tcnico a los productores proveedores. II. BREVE HISTORIA DE LA EMPRESA

1967 En el ao 1967, don Vito Rodrguez fund con sus padres el negocio familiar de transporte en Arequipa. Alcanzaron a ser una de las empresas ms grandes de transporte de carga pesada denominada Jos Rodrguez Banda S.A., constituyndose en una pujante empresa que brindaba servicios de transporte de leche evaporada. 1986 En marzo de este ao, Jos Rodrguez Banda S.A. adquiri el porcentaje mayoritario de las acciones de Gloria S.A., propiedad de accionistas nacionales. Por otro lado, Nestl de Suiza, se haba convertido en propietaria de Gloria S.A. por medio de la adquisicin de la empresa internacional Carnation Company en el ao 1985. Asimismo, en agosto del mismo ao Jos Rodrguez Banda S.A. cerr una transaccin y adquiri la mayora de las acciones de propiedad de Nestl de Suiza, convirtindose como resultado de ello en el accionista mayoritario de Gloria S.A. El 5 de agosto de ese ao, Jos Rodrguez Banda S.A. asumi la direccin de la empresa. Este hecho marc el inicio del Grupo Gloria.

1990 - 1994 En los aos 90, el Grupo Gloria incursion en nuevas actividades para consolidar sus negocios e integra su organizacin empresarial con el fin de garantizar la cohesin y eficiencia de los procesos en la toma de decisiones. En diciembre de 1990. el Grupo adquiere la empresa P. & A. DOnofrio S.A. mediante la compra de la mayora de las acciones de la familia DOnofrio, e ingresa y contina con el liderazgo en el mercado de helados, caramelos, chocolates, galletas, panetones, entre otros. Cambi posteriormente de denominacin a DOnofrio S.A. En 1993, adquiri la Sociedad Agraria Ganadera Luis Martn, en el distrito de Puente de Piedra en Lima. Esta empresa productora de yogures permiti una rpida incursin en este mercado, ampliando el panorama de desarrollo de Gloria S.A. En febrero de 1994, en una licitacin internacional dentro del proceso de privatizacin de empresas estatales, compr la empresa Cementos Yura S.A. en la ciudad de Arequipa, nica empresa proveedora de cemento para la zona sur del Per. Posteriormente cambi su denominacin social a Yura S.A. En este mismo ao tambin adquiri la empresa INDERLAC, procesadora de leche UHT, crema de leche, quesos y jugos. Inmediatamente el Grupo incursion en la fabricacin de productos lcteos listos para consumir, con la marca Gloria. 1995 - 1999 En 1995, tras una licitacin, compr la empresa de Cemento Sur S.A., ubicada en Juliaca, Puno. Con esta compra, consolid el mercado de cemento en la regin sur del Per. En 1996 Gloria S.A., adquiri la empresa Pil Andina S.A., que tena plantas en Cochabama y La Paz, dentro del proceso de privatizacin de empresas bolivianas. El Grupo concentra sus esfuerzos en mejorar la calidad del producto y de sus procesos, as como en materia comercial, formando un equipo profesional de ventas de lcteos y derivados. Con esta adquisicin copa el 60% del mercado lcteo boliviano. En 1998, culmin la construccin de la primera etapa del Complejo Industrial en Huachipa, Lima, sobre un rea de 14,500 m2, con una inversin de US$20 millones. Un ao ms tarde concluy la construccin de la planta de derivados lcteos para la fabricacin de yogures, quesos, leche y jugos en caja y bolsa UHT. Este fue un paso muy importante y estratgico para el desarrollo del mercado nacional e internacional del Grupo, constituyndose en una de las mejores plantas de su tipo en el mundo, con tecnologa de punta. En 1999 Gloria S.A. absorbi, por fusin, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca, aadiendo a su produccin propia de quesos, la de quesos madurados. Tambin se ampli la frontera de recoleccin de leche fresca para el abastecimiento del Complejo Industrial. En este mismo mes de setiembre de 1999, compr los activos de la empresa Friesland Per S.A. ubicada en el valle de Lurn, en Lima. Con esta compra, se increment la oferta de leche evaporada en envases de cartn UHT del Grupo. Paralelamente, suscribi un convenio para la produccin y comercializacin de productos con las marcas Bella Holandesa y Yomost para el Per. 2000 2004 En noviembre de 2002, la Planta de Evaporacin de Majes, en Arequipa inici sus operaciones, para cumplir las funciones de recoleccin, evaporacin y pre-tratamiento de la

leche fresca proveniente de los establos de la cuenca lechera del sur del pas, as como abastecer del producto al Complejo Industrial de Huachipa. El 30 de diciembre de 2002 el Grupo Gloria y Dean Foods Company cerraron con xito la operacin de compra de las empresas que conformaban la Corporacin Suiza Puerto Rico, todas compaas lderes y de gran trayectoria en las industrias lctea, de jugos, caf y empaques, a saber: Suiza Dairy Corporation, Suiza Fruit Corporation, Neva Plastics Manufacturing Corporation, Garrido & Compaa Incorporated y Garrido Alto Grande Corporation. El 1ro de julio de 2003, empez a operar la Planta de Concentracin de Leche de Trujillo que permiti concentrar la leche proveniente de Chiclayo y de la misma localidad, para abastecer el Complejo Industrial de Huachipa en Lima. En diciembre de 2004, el Grupo Gloria a travs de su subsidiaria Compaa Regional de Lcteos y Alimentos de Colombia S.A., adquiri el 100% de las acciones de la empresa colombiana Algarra S.A.. La empresa Algarra fue fundada hace 50 aos, siendo la procesadora y comercializadora de leche ms antigua del Departamento de Cundinamarca. Procesa leche larga vida, leche entera y crema de leche bajo las marcas Algarra, De la Finca, Cremex, y jugos Tampico bajo licencia. 2005 En mayo 2005 Gloriaecuador S.A., empresa subsidiaria de Jos Rodrguez Banda S.A. Grupo Gloria, adquiri el 75% de las acciones de la empresa lctea ecuatoriana Lechera Andina S.A. LEANSA. Esta empresa, fundada en 1984, opera en la zona de Machachi al sur de la ciudad de Quito en Ecuador. Leansa procesa leche pasteurizada, leche pasteurizada larga vida UHT, yogures, helados y crema de leche con las marcas Andina, Andina Gold, Andino, Encantada, Clara, Frostifruit y Nevelatto. En enero de 2006, el Grupo Gloria, a travs de su subsidiaria Corporacin Azucarera del Per S.A. COAZUCAR obtuvo el 45% de acciones de la Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A., que sumado al 12% adquirido anteriormente, ubic al Grupo como accionista mayoritario y lo posicion como lder del mercado azucarero del Per. En el mes de abril de 2006, se termin la construccin de las instalaciones de la Compaa Regional de Lcteos Argentina S.A. CORLASA, establecida en febrero de 2005 mediante la compra del 50% de acciones de lo que era Lcteos Santa F a travs de la subsidiaria del Grupo Inversiones Gloria Argentina S.A. y compartiendo equitativamente la propiedad con el Grupo de la Familia Gonella a travs de su subsidiaria La Ramada S.A. CORLASA se constituye como la planta industrial ms moderna de la Argentina. Tiene una capacidad de produccin de 90 toneladas mtricas por da de leche en polvo para consumo interno y externo. En agosto de 2006 se adquiri Tableros Peruanos S.A. TAPESA, a travs de su subsidiaria Fondo de Inversin Diversificada S.A., obteniendo tanto la mayora accionara como el control de la junta de acreedores. TAPESA se dedica a la fabricacin de tableros usando bagazo de caa de azcar y madera de pino aglomerados con resina. TAPESA es la nica empresa nacional dedicada a la fabricacin de tableros aglomerados, compitiendo con productos importados principalmente de Chile y Ecuador. En mayo de 2007, continuando con la estrategia descentralizadora del Grupo y con la de crecimiento en el mercado azucarero, el Grupo Gloria adquiri el 52% de acciones del Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A. a travs de su subsidiaria COAZUCAR, logrando de

esta manera consolidar su liderazgo en el mercado azucarero como el primer Grupo agroindustrial del Per. En esa misma fecha, el Grupo Gloria adquiri el 59.8% de la Empresa Agroindustrial Sintuco S.A.A. a travs de su subsidiaria Corporacin Azucarera del Per COAZUCAR PRINCIPALES GERENTES O DIRECTORES, PRINCIPALES CAMBIOS QUE FORMULARON Plana Gerencial de GLORIA S A: Gerente Corporativo de Sistema: Alegria Galarreta Rafael Augusto Director Corporativo de Rrhh: Amado Galvan Jose Maria Gte Gral Div de Alimentos: Benavides Gonzalez del Riego Luis Felipe Gerente de Logistica: Bustamante Zegarra Juan Raul Roberto Superintendente General de Pro: Chahuan Abedrabbo Eliot Felipe Gerente Corp. Contabilidad: Chinchilla Salazar Luis Alberto Asesor Legal : Devoto Acha Fernando Jorge Contralor General Corporativo: Kruger Carrion Juan Luis Christian Gerente de Presupuestos: Leno Prieto Jose Nestor Gerente Corp de Finanzas: Novoa Herrera Felix Martin Gerente de Contabilidad: Nuez Fernandez Alejandro Francisco Gerente Corporativo de Rrhh: Pedreros Mora Juan Antonio Director Corp. de Finanzas: Pilkington Rios Francis Albert Gerente General Corporativo: Rodriguez Rodriguez Jorge Columbo Representante Legal : Rodriguez Rodriguez Jorge Columbo Repres. Legal Sucursal Usa: Rodriguez Rodriguez Jose Odon Gerente Legal: Sobenes Torres David Cecilio Gerente de Negocios Internacio: Tejada Diaz Luis Alberto Gerente de Seguros: Zereceda Ortiz de Zevallos Jose Arturo Carlos III.

Directorio de GLORIA S A: Director: Rodriguez Huaco Claudio Jose Presidente del Directorio: Rodriguez Rodriguez Jorge Columbo Director: Rodriguez Rodriguez Jose Odon Vicepresidente del Directorio: Rodriguez Rodriguez Vito Modesto

IV.

PRODUCTOS ORIGINALES CON LOS QUE EMPEZ

La empresa General Milk Company Inc. como accionista mayoritaria, constituy la empresa Leche Gloria S.A. el 5 de febrero de 1941. Ese mismo ao emprendi la construccin de la planta industrial y se inici la fabricacin de la leche evaporada Gloria el 4 de mayo de 1942. V. MARCAS REGISTRADAS POR GLORIA

Gloria, Bonl, Pura Vida, Bella Holandesa, Mnaco, Chicolac, Yomost, Soal, Multilac, Anchomar, Soy Vida, Tampico, Aruba y La Mesa.

VI. PASES EN LOS QUE OPERABA ACTUALMENTE

INICIALMENTE , Y LOS QUE OPERA

GLORIA S.A. exporta leche evaporada a 40 pases en el Caribe, Amrica Latina, el Medio Oriente y el oeste de frica. VII. PRODUCTOS O SERVICIOS ACTUALES Y ORIGINALES

Leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjarblanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, caf y conservas de pescado.

VIII. NMERO DE PERSONAS SOBRE LAS QUE TIENE IMPACTO. Gloria est posicionada como la principal empresa productora de leches industrializadas a nivel nacional con un 79.6% del total de la produccin nacional durante el ao 2006. Esto se debe al desarrollo de nuevas marcas, as como nuevas variedades de leche (productos fortificados) con diferentes presentaciones. El principal producto comercializado por Gloria es la leche evaporada, ya que posee una participacin de 72.2% en el total de ingresos de la empresa y mantiene una participacin de 83.2% de las ventas de leche evaporada en el mercado peruano. Participacin en el mercado

IX.

VOLUMEN DE VENTAS EN UNIDADES Y EN MILES DE DLARES

Al ao 2004, las ventas del Grupo Gloria ascendieron a ms de US$ 700 millones y cont con 6337 colaboradores En cuanto a las importaciones registradas durante el ao 2005, stas son mayores a 125 millones de dlares, mientras que las exportaciones ascienden a 30 millones de dlares. X. UTILIDADES

La utilidad neta ha sido el 14.30% 9.05% respecto de las ventas netas respecto de las ventas netas.

La utilidad neta ha sido el

La utilidad neta sobre ventas, en el ao 2009, es de 9.05%, lo que indica que ha sido menor al ao 2008, que tuvo 14.30%.

XI.

NMERO DE ACCIONISTAS, O FORMA DE TENENCIA DEL CAPITAL

Reparticin del Accionariado de GLORIA S A: a. b. c. Jos Rodrguez Banda S A: Per (75.55 %) Racionalizacion Empresarial Sa: Per (8.84 %) Silverston Holdings Inc: Estados Unidos (11.22 %)

XII.

NMERO DE EMPLEADOS

La empresa cuenta con promedio de 670 trabajadores estables y un aproximado de 100 trabajadores contratados. XIII. NMERO DE PLANTAS Y O SEDES

Tiene 15 plantas de recepcin y enfriamiento en diversas regiones del Per. Para la realizacin de sus actividades Gloria cuenta con cinco plantas industriales: a. Huachipa (Lima): complejo industrial de recepcin y procesamiento de leche, en donde se produce leche evaporada, derivados lcteos (yogurt, quesos, mantequillas, entre otros), jugos de fruta, y en donde adems se producen envases y embalajes. b. Arequipa: donde funciona una unidad de evaporizacin de leche y de produccin de leche evaporada para la regin sur del pas. c. Majes (Arequipa): donde se concentra, evapora y pre-trata la leche fresca proveniente de los ganaderos de la zona, la cual es transportada a las plantas industriales de Huachipa o de Arequipa. d. Cajamarca: donde se concentra la leche fresca y se elaboran derivados lcteos, como queso, mantequilla y manjar blanco. e. Trujillo: donde se acopia, procesa y evapora la leche fresca proveniente de la regin (Cajamarca, La Libertad, Lambayeque y Ancash) para ser trasladada al Complejo Industrial de Huachipa. El acopio de leche constituye una de las actividades ms relevantes dentro de la meticulosa cadena de produccin de Gloria. La empresa Gloria acopia cerca de 1800 TM de leche diariamente, proveniente de mas de 15500 ganaderos en todo el Per, contando con diversos centros de recepcin y de enfriamiento de leche ubicados en las principales cuencas lecheras a nivel nacional. Se est promoviendo la conformacin de nuevos centros de acopio, en base a apoyo financiero, capacitacin en tcnicas de produccin e incremento de la productividad, y de importacin de ganado.
GLORIA S.A Per DEPRO S.A.C., Per ALIMENTOS SUIZA DAIRY CO., Puerto Rico SUIZA FRUIT CO., Puerto Rico PIL ANDINA S.A., Bolivia COMPAA REGIONAL DE LCTEOS ARGENTINA S.A., Argentina ALGARRA S.A., Colombia LECHERA ANDINA S.A., Ecuador CEMENTOS YURA S.A., Per CEMENTO SUR S.A., Per INDUSTRIAS CACHIMAYO S.A.C. Per CASA GRANDE S.A.A., Per CARTAVIO S.A.A., Per EMPRESA AGRARIA CHIQUITOY S.A., Per EMPRESA AGRCOLA SINTUCO S.A., Per AGROINDUSTRIAS SAN JACINTO S.A.A Per TRUPAL S.A., Per TABLEROS PAPELES OTROS TABLEROS PERUANOS S.A. RACIONALIZACION EMPRESARIAL S.A.

AGROINDUSTRIA

LOGISTICA DEL PACIFICO S.A.C. NEVA PLASTIC MANUFACTURING CO.

Hacen la planeacin sistemtica, por ej. Centralizada descentralizada., estratgica, quines y dnde se toman las decisiones estratgicas. XIV. ENUNCIAR LA VISIN, MISIN Y OBJETIVOS ESTRATGICOS, LOS INCIALES Y LOS ACTUALES MISIN: Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a travs de la produccin y comercializacin de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores. Los procesos y acciones de todas las empresas de la Corporacin se desarrollarn en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en las comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin para sus accionistas. VISIN: Somos una corporacin de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios, con presencia y proyeccin internacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores, con servicios y productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin. OBJETIVOS ESTRATEGICOS: El Grupo GLORIA presenta los siguientes objetivos estratgicos: Los objetivos de la empresa se sustentan en la continua modernizacin de la flota y en una inmediata respuesta a las necesidades de transporte en las diferentes modalidades que requiere el mercado y sus clientes (RACIONALIZACION EMPRESARIAL S.A.) El Grupo Gloria tiene entre sus objetivos mejorar los procesos agroindustriales en Casa Grande adquiriendo nueva maquinaria y modernizando la ya existente para alcanzar estndares de la ms alta calidad. As mismo, ampliar el rea de siembra que actualmente se encuentra en 11 000 hectreas y el cumplimiento de las obligaciones contradas con terceros derivadas de administraciones anteriores, para lograr un bienestar general en las comunidades aledaas (CASA GRANDE S.A.A.) Mantener el liderazgo y obtener el mismo, en todas y cada una de negocios en las cuales participa (GRUPO GLORIA) HORIZONTE DE TIEMPO. las lneas de

XV.

Satisfacer las necesidades de los clientes y consumidores, con servicios y productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin.

XVI. CULES SON AMBIENTES NATURALES Y ORGANIZACIONAL Y CMO ERA EN SU FUNDACIN Organizacin El Grupo Gloria esta conformado por empresas que operan en diversos sectores (cemento, transporte, papel y envases, productos farmacuticos, manejo logstico, comercio y agroindustria), lo que ha permitido alcanzar un importante nivel de integracin vertical en los principales procesos relacionados con sus productos, permitiendo alcanzar economas de escala y lograr un mejor aprovechamiento de su capacidad instalada. En los ltimos aos, El Grupo Gloria ha atravesado por diversos procesos de reorganizacin que buscan una estructura funcional y organizada horizontal, de manera de permitir un manejo ms ordenado, gil y eficiente de las diversas empresas del Grupo a travs de lneas de negocios especializadas. Esto implic recientemente la separacin de los bloques patrimoniales de las empresas dedicadas al negocio azucarero, al negocio de papeles y envases, y en el negocio cementero, en donde Gloria era el principal accionista. Estructura Administrativa: Las empresas que forman parte del Grupo gloria son administradas por una Direccin Corporativa y una Plana Gerencial Corporativa, que cuenta con ejecutivos que desempean el mismo cargo en las principales empresas del Grupo, como es el caso de Gloria. Esta estructura permite que todos los asuntos administrativos sean dirigidos desde la oficina principal ubicada en la ciudad de Lima, generando importantes ahorros de gastos operativos, as como sinergias administrativas. El Directorio de Gloria est conformado por cuatro miembros, todos ellos vinculados directamente. Cambios Organizacionales: El Grupo Gloria incorpor el sistema SAP como solucin de gestin empresarial en sus cuatro principales empresas con la finalidad consolidar su posicin en el mercado peruano.

XVII. COMPARACIN ENTRE SUS MATRICES BCG, FUERZAS COMPETITIVAS Y FODA

II. ESTRELLAS

I.INTERROGANTES

III.VACAS LECHERAS

IV.PERROS

Podemos concluir de la Matriz BCG GLORIA, dentro de la matriz BCG es una vaca lechera, dada las condiciones del mercado en el cual se desempea, el crecimiento del sector alimento lacteos, no ha crecido en gran volumen, su crecimiento como empresa no ha sido muy alto, pero conserva el liderato dado su tiempo en el mercado, respadado por el fuerte posicionamiento de la marca.

Rivalidad entre los Competidores MODELOS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER GRUPO GLORIA guerras de precios Constantes para captar ms clientes. Nuevos Participantes Amenaza de nuevos participantes Es necesario tener acceso a tecnologas cada vez ms modernas para ser ms competitivos. Estrategias agresivas de expansin por parte de la competencia Campaas publicitarias agresivas: Television, radio, paneles, etc. Innovacin en productos que distinguen a Gloria de la competencia. Lograr preferencia de los consumidores mediante estrategias de captacin. Estudio intensivo del cliente potencial

Poder de negociacin de los proveedores. En Gloria la negociacin debe ser directa para obtener el mejor precio en el mercado con respecto a la competencia. Gloria tiene confianza en Poder de negociacin de los sus proveedores, es por proveedores. esto que estn bien abastecidos con productos En Gloria la negociacin debe calidad. para obtener el ser dedirecta mejor precio en el mercado con GLORIA y competencia. sus proveedores respecto a la son conscientes que la mejor forma de trabajar Gloria tiene confianza en es sus obtener beneficios para proveedores, es por esto que ambas partes. estn bien abastecidos con productos de calidad. GLORIA y sus proveedores son conscientes que la mejor forma de trabajar es obtener beneficios para ambas partes. Poder de negociacin de los compradores Al ser dueo de la cadena de Valor le permite determinar precios competitivos. Los compradores exigen buenos precios y GLORIA S.A. tienes buenos precios y promociones. GLORIA es un grupo Peruano, actualmente a los clientes peruanos nos interesa consumir en una empresa peruana.

Amenaza de sustitutos La amenaza de posibles sustitutos para su producto estrella es bastante baja, ya que cuenta con un 77% del mercado, respaldado a su vez por el fuerte posicionamiento de la marca.

ANALISI FODA GLORIA Fortalezas y Oportunidades: Posicin de liderazgo en el mercado de sus principales productos. Diversificacin geogrfica del acopio de leche fresca. Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos productos, presentaciones y marcas. Variado mix de productos y mercado objetivos. Diversificacin geogrfica de sus ventas.

Debilidades y Amenazas:

Dependencia de los ingresos a un producto especfico. Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios.

XVIII. CULES FUERON SUS PRINCIPALES ERRORES, SI ES QUE HUBIERE LUGAR El no diversificar su marca, se emplea para diversos productos, no relacionadas con su producto estrella, la leche evaporada. XIX. CULES FUERON SUS PRINCIPALES ACIERTOS O XITOS SI HUBIERE LUGAR

El por medio del Conglomerado hacerse acreedor de la cadena de valor de casi todos los rubros al cual se de dedica, eso le brinda no solo una ventaja competitiva frente a la competencia, si no le brinda tambin poder de negociacin frente a sus proveedores, por ejemplo sus centros de acopio. XITO COMPETITIVO El liderazgo que mantiene Gloria S.A. a travs de los aos as como su rpida expansin y crecimiento; y su incursin en diversos mercados internacionales implica que la empresa cuente con diversas metodologas, estrategias y planes de accin para lograr su consolidacin en el mercado lcteo. No obstante el xito competitivo de Gloria S.A. no solo se debe a la integracin de la organizacin como un todo, sino a la especializacin que tiene cada rea funcional para una adecuada realizacin de sus actividades, por lo que se le atribuye a cada departamento sus propios xitos competitivos que en conjunto contribuyen al xito competitivo del total de la organizacin.

rea funcional de Marketing

Una de las ventajas que maneja Gloria S.A. es la cultura organizacional que viene desempeando, sta cultura esta orientada a mantener el liderazgo en el mercado, es por ello que la empresa muestra agresividad por los resultados que se van percibiendo) ver anexo). Las ideas del personal fomentan tranquilidad y confianza a la empresa, es decir; son proactivos en el proceso de ejecucin de las actividades, ya que se cuenta con personas con experiencia, el cual conocen las posibles races del problema, atacando directamente a ste y evitando consecuencias negativas de mayor envergadura. Gloria S.A. mantiene un sistema publicitario agresivo imponindose ante sus competidores. El rea de marketing maneja informacin del entorno, lo cual implica que se acta a la ofensiva y a la defensiva a los posibles factores que implican en la implantacin de las propuestas de mercadeo tales como lanzamiento de nuevo producto, estrategia de baja de precio, etc. Para esto el procedimiento que consiste en: necesidad, deseo, demanda, exigencia, producto, valor percibido, intercambio, transaccin, transferencia, para el consumidor tienen que ser plenamente satisfechos en lo posible. rea funcional de Produccin

Gloria S.A. cuenta con una gran variedad de productos, el cual se imponen en la eleccin de stos por el consumidor ya que son productos de gran aceptacin por la calidad, incluido los componentes nutricionales que contienen, el nivel de grasa, entre otros. Es por ello que Gloria se esfuerza por mantener ese liderazgo de aceptacin por clientes y consumidores, ya que trata de llegar a ser la primera opcin en sus diversos productos. En vista de ello ante la presencia de un problema, toman decisiones inmediatas de solucin para ste, evitando que conlleve a mayores consecuencias. Las medidas que stos toman brindan confianza en su implantacin ya que debido a la capacidad que estos poseen, el grado de riesgo es mnimo, por ende contribuyen de manera significativa al logro de objetivos. Dentro de estos factores se incluye la capacidad instalada que beneficia a Gloria S.A., ya que usa tecnologa de punta en sus diversos procesos de produccin; automatizando ciertas actividades, por ende maneja un control ms efectivo; ya que paralelamente se monitorea los procesos que se estn llevando a cabo. Es por ello que Gloria S.A. se impone ante sus competidores, por la particularidad que ste posee. rea funcional de Distribucin

Gloria S.A. lleva a cabo sus procesos de marketing, logstica interna, produccin y finanzas mientras la distribucin nacional e internacional de sus productos es realizada, desde el ao 2003, por la empresa DEPRODECA S.A., subsidiaria, del GRUPO GLORIA. El problema principal del rea de distribucin es que el traslado de la variedad de productos de Gloria S.A., toma un tiempo determinado largo, aproximadamente 7 das, al punto de destino dependiendo del canal de distribucin. Esto se comprueba adems en los resultados del periodo Enero-Agosto que muestran que no se ha cumplido con lo planeado, encontrndose 4% debajo de lo planeado en lo que respecta a distribucin. El entrevistado indic que en Lima se presenta este problema constantemente a fin de mes, debido a la gran variedad de productos.

No obstante, los productos perecibles que Gloria S.A. produce, cuentan con un tiempo de duracin equivalente a 2 meses. En vista de ello, en ocasiones, el tiempo de almacenaje del producto puede abarcar considerablemente el tiempo de duracin del mismo, ya que su debida distribucin, no se llev a cabo por diversos factores tales como: el precio, la ausencia de demanda entre otros. El tiempo de transporte, sumado con el tiempo de almacenaje del producto, ocasiona un margen de rechazo por parte de los consumidores y clientes, ya que los afectados significativamente serian stos, por no tener la ventaja de poder almacenarlos hasta su respectiva venta. rea funcional de Finanzas

El rea de Finanzas es vital en el desarrollo de una empresa, ya que si bien no se vincula directamente con el proceso productivo, es trascendental para cada una de las reas funcionales de Gloria S.A. Se puede hacer notar que Finanzas tambin apoya a las dems reas funcionales de la empresa, para ello cuenta con equipos de especialistas en temas financieros, esta rea basa su xito en el personal que trabaja dentro de ella, ya que, segn nos dijo el entrevistado, son personas con experiencia y con iniciativa. Entonces, segn el entrevistado, Finanzas cuenta con un capital humano que facilita el trabajo conjunto, adems de que siempre procura solucionar los problemas que acontecen en Gloria S.A. Adems, nos comenta el entrevistado, que el potencial de sus recursos humanos hace que esta rea tenga la capacidad para afrontar los problemas de tipo financiero que se dan en Gloria S.A. Asimismo nos dice que es una satisfaccin para los trabajadores de su rea, atender las necesidades con las que cuenta Gloria S.A., ya que ese es su mayor incentivo. XX. CULES SON LAS PRINCIPALES CARACTERSTICAS DE SU DE CULTURA ORGANIZACIONAL (VALORES ENUNCIADOS). ESTA ES ORIGINAL O LA HA IDO CONSTRUYENDO? Las empresas del Grupo cimientan su xito y crecimiento en la siguiente declaracin de valores. Cumplimiento de las obligaciones Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y tica, as como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto acatamiento de las leyes de los mercados en que operamos. Dedicacin al trabajo Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicacin de nuestros colaboradores se oriente a brindar servicios y productos de la ms alta calidad para asegurar la satisfaccin de nuestros clientes y consumidores. Prudencia en la administracin de los recursos Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la Corporacin para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en las que acta.

Cultura del xito Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos. Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en todas las actividades que desarrollamos. Orientacin a la persona Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito de nuestra Corporacin. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores. Responsabilidad social Reconocemos que somos partcipes de un sistema social con el cual interactuamos. Todas nuestras decisiones y actos son congruentes con dicho sistema social. Contribuimos a la permanencia y renovacin de los recursos naturales, as como al progreso de las comunidades en las que actuamos. Segn la informacin que se ha podido recolectar Gloria S.A. no realiza o no da a conocer algn programa de RSE o programa social. Sin embargo, participa con los productores de leche en capacitaciones y otorgamiento de ganado de alto valor gentico. Adems Gloria se acerca a la comunidad realizando diversas actividades para los nios y madres del vaso de leche como la celebracin del da de la madre y el da mundial de la leche.

XXI.

SISTEMA DE CONTROL.

Dentro de la fase de Control del Proceso Administrativo, se observa que en trminos generales si existe un control adecuado; no obstante, en algunas reas funcionales se dan algunos problemas que implican una desviacin de esta funcin administrativa; como es el caso de Distribucin; en el que se estn modificando sus sistemas de almacenaje; pues era dificultoso llevar un adecuado control en cuanto de inventariado de los productos. Respecto a la primera fase de la funcin Control, que corresponde al establecimiento de estndares de desempeo, se puede decir que Gloria S.A. ha establecido adecuadamente los mismos, adems la empresa cuenta con objetivos y estndares exigentes y desea que estos se cumplan. Para ello se basan en el control por medio de los resultados. Referente a la siguiente fase del Control, que es la comparacin entre el desempeo y el patrn, se puede decir que est se efecta por medio de resultados, ya que dentro de las reas funcionales en general se da este tipo de comparacin. Asimismo, durante las entrevistas se enfatiz este punto; pues a los miembros de Gloria S.A. les parece una buena forma de evaluar la labor que realiza cada quien dentro de la empresa. As tambin las medidas correctivas que se toman dependen de los problemas que se susciten, as por ejemplo en el rea de Finanzas, se han venido dando problemas de falta de liquidez, esto se ha dado por un inadecuado control de las facturas por cobrar, en este caso la solucin que se ha dado esta rea ha sido reducir el periodo de cobro a los clientes. Se puede decir tambin que el Control a nivel institucional si se est desarrollando adecuadamente, y esto se puede sustentar en el crecimiento sostenido que ha venido ostentado Gloria S.A.

En todo caso los problemas de Control que la empresa tiene se suscitan a nivel tctico y tambin a nivel operacional, en el que los sistemas de control son ms minuciosos. Sin embargo, a pesar de que en diversas ocasiones se puedan identificar problemas de Control dentro de las diferentes reas funcionales, estos no tienen un impacto grave en la empresa en general, pero de ser superados es seguro que esto contribuira al crecimiento de Gloria S.A. XXII. ANEXOS LA GESTIN ESTRATGICA DE LAS PERSONAS EN LA ORGANIZACIN GLORIA S.A. El Grupo Gloria viene presentando en los ltimos aos un rpido crecimiento, lo cual viene influyendo en el proceso de la gerencia de recursos humanos dentro del Grupo. La debilidad del Grupo hoy en da es la carencia de programas de capacitacin hacia sus empleados dentro de las diferentes empresas que conforma la corporacin. Figura: El Proceso de la Gerencia de Recursos Humanos del Grupo Gloria

Planeacin Planeacin de de RRHH RRHH

Reclutamiento Reclutamiento

Seleccin Seleccin

Identificacin Identificacin y y Seleccin Seleccin de de empleados empleados competentes competentes

Reduccin Reduccin del del personal personal Orientacin Orientacin o o Induccin Induccin Empleados Empleados adaptados adaptados y y competentes competentes con con destrezas destrezas y y conocimientos conocimientos actualizados actualizados Empleados Empleados competentes, competentes, que que posean posean un un alto alto nivel nivel de de desempeo desempeo el el cual cual puedan puedan conservar conservar a a largo largo plazo plazo

Capacitacin Capacitacin

Gestin Gestin del del desempeo desempeo

Compensacin Compensacin y y prestaciones prestaciones

Desarrollo Desarrollo de de carreras carreras

1. PLANEACIN DE RRHH Este proceso se ve afectado por el crecimiento del Grupo Gloria, lo cual las proyecciones de las necesidades actuales y futuras de los recursos humanos no son satisfechas, por lo que a nivel de reas funcionales como las de marketing y produccin el nmero de trabajadores es limitado, lo cual genera una sobre carga de responsabilidad entre los miembros de los grupos que se desenvuelven en dichas reas. Ante esto las mejoras para una buena planeacin de RRHH se viene dando gracias a que el Grupo Gloria ha recompuesto su estructura organizacional a travs de la definicin de Lneas de negocios especficas que le permite manejar sus operaciones por unidades de negocio, favoreciendo a que la evaluacin actual por medio del inventario de recursos humanos de cada unidad de negocio y el anlisis mismo de los empleos dentro de cada unidad, permita a los gerentes desarrollar la descripcin y las especificaciones de los puestos de trabajo establecidos dentro de cada unidad de negocio; y por ltimo, el poder establecer los requerimientos de personal para la satisfaccin de las necesidades actuales y futuras de recursos humanos. 2. RECLUTAMIENTO PERSONAL

Pagina Web propia de la empresa . En este sitio, se permite al postulante inscribirse y actualizar su currculum vitae en donde debe llenar la siguiente informacin (estos datos favorece a la empresa para hacer su primer filtro): Datos personales, reas de inters, centro de estudio de la educacin bsica, grado de instruccin y nombre de la institucin de educacin superior, idiomas y nivel, conocimientos de computacin, experiencia laboral y nombre de la empresa, referencias laborales, datos familiares y otros. Convenios con Universidades . En este punto el departamento de RRHH de la empresa Gloria S.A. ha establecido convenios con universidades nacionales y particulares, en donde hace llegar a travs de una solicitud a los programas de colocacin para egresados la oferta de trabajo para cubrir los puestos que requiere. Adems de transmitir los requerimientos que se requiere para el puesto y hace mencin de la oferta remunerativa. Paginas especializadas de reclutamiento . En este punto la empresa transmite los requerimientos que se requiere para el puesto y hace mencin de la oferta remunerativa. Avisos Clasificados. En diarios, como el Comercio. Internet. 3. SELECCIN

Los tipos de instrumentos de seleccin por parte de la empresa Gloria S.A., son los siguientes: Solicitud, en donde se proporciona los datos generales de las personas y sobre las actividades varias. Pruebas escritas, evalan la personalidad, el comportamiento, las aptitudes, las habilidades e inters del postulante. Entrevista personal, este es realizado por el jefe de rea que est solicitando el reclutamiento del personal a travs de la entrevista situacional. Investigacin de antecedente, enfocado a la verificacin de referencias y antecedente penales.

RECOMENDACIONES La situacin actual en la que se encuentra Gloria S.A., es estable ya que goza de gran aceptacin por los consumidores y clientes de los diferentes sectores. Los objetivos trazados por la empresa, cumplen las expectativas planeadas, sin la necesidad de tomar medidas correctivas estrictas para posibles desviaciones. Gloria S.A. prioriza la calidad en su variedad de productos, es por ello que se distingue ante sus competidores, porque sus productos antes de salir al mercado pasan por una serie de procesos control. Tambin cabe resaltar que tiene la capacidad de lanzar nuevos productos. Estas serian algunas recomendaciones para las reas consideradas de Gloria S.A. Distribucin

Seria necesario tener conocimientos de las diversas rutas de acceso, en los diferentes puntos del pas que abastece Gloria S.A. para que as de alguna manera, se pueda evaluar las diferentes vas y elegir las que beneficiaran en mayor grado a la empresa, ya que las rutas con la que cuenta, le ocasionan sobre costos de combustible, y lo que es importante mucha inversin de tiempo en el traslado de bienes al punto de destino. Darles prioridad a algunos consumidores, en caso que no se cuente con el volumen necesario de pedido, para que se satisfaga la demanda ms pendiente.

Utilizacin del control con kardex, para que el inventariado en almacenaje sea mas preciso con el fin de tener conocimiento preciso del nivel de stock, para as mejorar la eficiencia en la atencin de pedidos. Produccin

La falta de un margen constante del volumen de ventas, ocasiona mucha incertidumbre para el rea de produccin ya que esta a la expectativa de lo que se requiere producir. Para esto seria necesario mantener un control de inventario, codificando a los diversos productos ya sea por envase, sabor, tamao, etc. Para que as se tenga conocimiento pleno de los productos que se maneja y evitar suplantar este por otra codificacin parecida. Marketing

Marketing desempea un papel importante en Gloria S.A. ya que es el rea encargada de plantear propuestas de estrategia de mercadeo es por ello que a partir de esta rea funcional se propone lo que se debe ejecutar por las diferentes reas , todo esto con el objeto de mantener el liderazgo en el mercado nacional. Es por esto que se debe contar con personal altamente capacitado y experimentado, delegndosele cargos con tal de que no exista sobrecarga de trabajo, ya que como es amplia la participacin de la empresa requiere de requiere de estrategias muy efectivas. Finanzas

Finanzas maneja parte de los recursos de Gloria S.A., por lo cual esta debe contar con una capacidad de liquidez considerable, ya que en vista de que el ambiente donde se desenvuelve la empresa puede presentar complejidad y dinamismo. Gloria S.A. debera contar con liquidez necesaria para poder manejar sus procesos administrativos eficientemente y financiar sus nuevos objetivos trazados. Para ello los acreedores y distribuidores tienen que estar conformes con la remuneracin que reciben por los bienes y servicios solicitados por la empresa. Con lo que se lograra obtener mayores ventajas por parte de aquellos. ESTRATEGIAS Y DECISIONES DE NEGOCIO Estrategias: 1. A Nivel Corporativo: El grupo Gloria utiliza una estrategia de crecimiento la que consiste en incrementar las operaciones de la organizacin acrecentando el nmero de productos que ofrece. Y a su vez utiliza la estrategia de diversificacin no relacionada porque se funde o compra empresas de sectores distintos que no estn relacionados. Tales como Cementos SUR SA, Empresa agroindustrial Casa grande SAA, Complejo agroindustrial Cartavio SAA, Centro papelero SAA, tableros Peruanos SA, Farmacutica Pacifico SA, entre otros. 2. A nivel Empresarial: La empresa Gloria SA es manejada en base a una estrategia clara, con una adecuada inversin en tecnologa, lo que permite asegurar calidad, eficiencia en costos y desarrollo constante de productos, de lneas, de marcas y de presentaciones novedosas, a travs de lo cual logra captar crecientes participaciones, en todos los diversos segmentos que existen en el mercado. Adicionalmente, la empresa cuenta con una eficiente gestin logstica y una adecuada poltica de servicio orientada al cliente.

Gloria S.A. tiene como objetivo seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lcteos y derivados y su posicin competitiva mediante una estrategia multimarcas, a la vez de diversificar el mix de productos para reducir la dependencia al negocio lcteo. Despus de analizar a la empresa Gloria SA llegamos a la conclusin que a nivel empresarial la estrategia genrica que persigue es la de Liderazgo en costos. 3. A nivel Funcional: En este nivel encontramos Creacin de ms Plantas acopiadoras de leche en las diferentes cuencas lecheras. Renovacin de flota de camiones transportadores de leche. Innovacin al utilizar el software SAP (herramienta que permite optimizar operaciones empresariales).

XXIII.BIBLIOGRAFIA http://www.cepes.org.pe/ http://www.inei.gob.pe/ http://www.bcrp.gob.pe/ http://www.conasev.gob.pe/ http://www.grupogloria.com http://www.conasev.gob.pe/eeff/eeff_formato_gp.asp? p_codigo=117&p_ejercicio=2010T03&p_tipoinf=I&p_eeff=2&p_origen=MV

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