Anda di halaman 1dari 9

^waa makanan nii^^ ni resepny : *jagung(yg masii muda aja,,lebih enak) *mentega/margarin *gula+garem(biar tambah gurih,g jg gpp) *api/bara

api(yg sedeng2 aja,,jgn kegedeaan,ntar gsong) *selai,saos sambel,dll. pertama2,jagung muda di buang kulitnya ampe bersih trz,diolesin pake mentega yang usa di campur ma gula/garem(g jg gpp) ketiga,klo dah 3/4 jadi,olesin deh selai/saosnya tunggu ampe mateng, udaa deh^^ ada koq rasa strowberry,biasanya pake selai^^hohoho

Sebelumnya margarin dicampur garam jika ingin asin,, dicampur gula jika ingin manis,, dan dicampur bubuk cabai jika ingin pedas di lelehkan. Jika hampir leleh angkat kemudian oles kan di jagung manis yang masih muda. kemudian bakar dan sesekali di oles kan lagi.

waktu kecil ibu saya suka buatkan aku jagung bakar. bakar diatas arang sambil sesekali di olesin dengan mentega. lalu di olesin dengan madu. setelah cukup matang dimakan dengan bumbu sederhana yaitu cabe rawit merah diulek dengan garam lalu di tambah dengan sedikit perasan air jeruk nipis/lemon....cobah deh...sipp banget.

resep...eng, kya na aq gak kasih resepd. cz bikin jagung bakar tu kya nggoreng telur..yah gampang2 susah gt he-he. Y sud, ni berdasarkan pengalaman pribadi: -Jagung manis yang cukup tua (jangan terlalu muda, nanti mudah gosong). Dibuang kulitnya. -Margarin -Garam secukupnya (biar gurih aja) -bara api Jagung dibakar mpe rata, klo ujung2 na udah lebih coklat dari semula dan sedikit gosong pada kulit luar biji jagungnya, tanda na sdh matang. Terakhir, selagi panas olesi jangung tersebut dengan selai tao coklat, ato keju ato pasta stroberry yang kamu inginkan.. s

jadi deh jagung bakar...:)

Jagung Bakar Harum Pedas


11 September, 2007 pukul 1:16 am Disimpan dalam Menu Bulan Puasa

13 Votes
Bahan : 5 buah jagung manis berkulit 3 sendok makan margarin 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 lembar daun jeruk purut 2 buah cabai merah 1 sendok teh air jeruk lemon garam, gula dan penyedap secukupnya. Cara Mengolah : Haluskan semua bahan yang ada, aduk hingga rata, diamkan. Balur jagung dengan margarin dan digulung dengan daun pisang sebelum dibakar, setelah agak matang, buka daun pisang yang membungkus dan dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan tadi.Bakar hingga matang dan harum. Selamat mencoba.

Bahan Jagung Bakar Istimewa:


5 bh jagung manis dengan kulit 25 gr butter 100 ml susu skim fermentasi 1 sdt saus sambal 1/2 sdt garam

Cara Membuat Jagung Bakar Istimewa:

1. Panaskan arang untuk membakar hingga jadi bara api. 2. Campur jadi satu susu, saus sambal dan garam. 3. Semir jagung dengan butter, bakar setengah matang, balurkan dengan campuran susu skim fermentasi, bakar kembali, sambil sesekali disemir dengan campuran susu.

Untuk 5 porsi Nilai gizi per porsi Energi: 115,6 Kal Protein: 3,2 gr Lemak: 4,1 gr Karbohidrat: 19,8 gr

Resep Jagung Bakar Pedas Harum


Published Friday, March 26, 2010 By admin. Under Jajan Kue Tags: resep jagung bakar

Resep Masakan Indonesia Resep Masakan Jagung Bakar Pedas Harum


Bahan : - 5 buah jagung manis berkulit - 3 sendok makan margarin - 2 siung bawang putih - 2 siung bawang merah - 2 lembar daun jeruk purut - 2 buah cabai merah - 1 sendok teh air jeruk lemon garam, gula dan penyedap secukupnya. Cara Mengolah : 1. Haluskan semua bahan yang ada, aduk hingga rata, diamkan. 2. Balur jagung dengan margarin dan digulung dengan daun pisang sebelum dibakar, setelah agak matang, buka daun pisang yang membungkus dan dilumuri bumbu yang sudah

dihaluskan tadi. 3. Bakar hingga matang dan harum. Selamat mencoba.

Resep Jagung Bakar Santan


Posted by inforesep On February - 15 - 2010

Banyak orang mencari peluang usaha di malam pergantian tahun, salah satunya berjualan jagung bakar. Resep Jagung Bakar ala KOKI ini dapat Anda gunakan sebagai resep andalan. Berikut step by step memasak Jagung Bakar Santan. Resep Bahan Jagung Bakar Santan :

jagung manis muda 25 buah, bersihkan kulit dan rambutnya santan 1250 ml dari 1 butir kelapa minyak goreng 4 sendok makan mentega/margarin 250 gram

Resep Bumbu Jagung Bakar Santan (haluskan) :


bawang putih 150 gram cabai merah 250 gram cabai rawit 50 gram (sesuai selera) garam secukupnya gula pasir 50 gram

Cara Membuat Jagung Bakar Santan :

1. 2. 3. 4.

Panskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, rebus sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Rendam jagung dalam rebusan santan minimal 1 jam. Angkat dan bakar jagung di atas bara hingga matang sambil sesekali dibalik, dioles campuran santan dan mentega atau margarin. 5. Sajikan hangat.

Bahan Jagung Bakar Manis


10 buah jagung manis yang muda, kupas kulitnya 5 sdm Mentega 250 gr Arang untuk membakar

Bumbu Olesan

3 buah cabai merah (lombok besar), cincang halus 3 siung bawang putih 1 sdm gula merah 2 sdm saos tomat 3 sdm saus cabai 3 sdm susu kental manis 1/4 sdt garam 25 gr keju parut

Cara Pembuatan
1. 2. 3. 4. Campur semua bahan bumbu halus sampai tercampur dengan baik Bersihkan jagung Tusuk dengan tusuk sate / bambu. Oleskan bumbu halus, kemudian bakar sampai matang. Jangan sampai gosong.

JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS Penilaian :

Udara yang dingin di malam hari memang paling pas menikmati jagung bakar bersama keluarga apalagi di tambah dengan rasa pedas, manis, dan bonus sensasi rasa gurih pada jagung bakar nikmat ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 8 buah jagung manis utuh berkulit kupas bersihkan dan biarkan batangnya Bahan Olesan: 60 gram margarin dilelehkan 1 sendok makan madu 100 gram saus tomat 2 sendok makan saus sambal Bahan Taburan: 2 sendok makan susu kental manis 75 gram keju cheddar diparut Cara Pengolahan : 1. Campur margarin, madu, saus tomat, dan saus sambal. Aduk rata. 2. Bakar jagung sambil dioles sampai matang. 3. Coret tipis dengan susu kental manis. Tabur dengan keju cheddar parut

JAGUNG BAKAR KEJU Penilaian :

Kombinasi keju parut menjadikan jagung bakar ini lebih istimewa. Rasanya yang asin dan gurih pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 6 buah jagung manis, dicuci bersih 100 gram keju cheddar parut untuk taburan Bahan Bumbu Olesan: 3 sendok makan margarin, lelehkan 2 siung bawang putih, dicincang halus 1 1/2 sendok makan madu 3 sendok makan saus tomat 1/4 sendok teh garam Cara Pengolahan : 1. Aduk rata bahan bumbu olesan. 2. Oles jagung manis dengan bumbu olesan. Bakar sambil diolesi sisa bumbu olesan sampai matang. 3. Sajikan dengan taburan keju cheddar parut. Untuk 6 buah

PIZZA SINGKONG BUMBU SAMBAL GORENG Penilaian :

Mengolah singkong sekarang ini sudah sangat bervariasi. Tak hanya direbus atau digoreng saja tapi singkong yang dibuat kue atau cake sudah sangat populer. Nah, kali ini giliran singkong yang dibuat pizza. Teksturnya yang empuk dengan toping daging giling, paprika dan keju mozarella menjadikan singkong naik kelas.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 6 butir telur 75 gram gula pasir 75 gram tepung terigu protein sedang 450 gram singkong, diparut 150 gram margarin 150 gram keju mudah leleh, diparut kasar untuk taburan Bahan Isi: 1 bungkus bumbu sambal goreng siap pakai 1 buah bawang bombay, dipotong dadu 250 gram daging giling 75 gram paprika merah, dipotong dadu 75 gram paprika hijau, dipotong dadu 100 gram jamur kancing, dipotong-potong 1 lembar bayleave 1 sendok teh thyme bubuk 1 sendok teh oregano bubuk 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu sambal goreng dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan paprika, jamur kancing, bayleave, thyme bubuk, dan oregano bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan singkong parut. Kocok rata. Tuang margarin leleh. Aduk rata. 3. Masukkan adonan ke dalam cetakan pizza diameter 12 cm tinggi 2 cm. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga matang. 4. Keluarkan dari cetakan. Beri isi. Taburkan keju mudah leleh. 5. Kukus kembali di atas api sedang 10 menit sampai keju leleh.