1. 2. 3. 4.

Randy Eka P Samsul Arifin Sofia Acadhianti Nurul Alfiyah

Pengertian JAJANAn:
Jajanan adalah makanan yang tidak diolah dalam rumah tangga melainkan diperoleh melalui cara membeli sebagai makanan jadi yaitu dari berbagai sumber, sepertipedagang keliling, rumah tangga, toko atau kedai makanan.

Pengertian Makanan Sehat:

makanan sehat adalah makanan yang higienis, bergizi, dan berkecukupan.

Pentingnya Makanan Sehat:

1. Sebagai Sumber Energi, yaitu karbohidrat dan lemak 2. Sebagai Pembangun Tubuh, yaitu protein dan beberapa mineral. 3. Sebagai Pelindung, yaitu protein, vitamin, mineral, air. 4. Menjaga tubuh dari kondisi stres 5. Meningkatkan inteligensi 6. Memelihara fungsi reproduksi

Sumber-sumber zat makanan sehat:

1. Karbohidrat contoh: Nasi, Roti 2. Protein contoh: Ikan, telur, daging 3. Lemak contoh: Daging, mentega, susu

4. Vitamin
a. Vitamin A : susu, keju, kuning telur, hati, wortel, dan ikan b. Vitamin B : jeruk, stroberi, atau nanas, brokoli, seledri, dan tomat. c. Vitamin C : d. Vitamin D : susu, Ikan Salmon , Ikan tuna , Telur, dan Margarin. e. Vitamin E : telur, sereal, buah-buahan, sayuran berdaun hijau (seperti bayam), daging, kacang / minyak kacang, unggas, minyak nabati (jagung, biji kapas, safflower, kedelai, bunga matahari), minyak argan, minyak zaitun, minyak gandum, dan gandum. f. Vitamin K : berdaun hijau, daging, dan produk susu

5. Mineral contoh: air

Pengertian makanan tidak sehat:

Adalah makanan yang mengandung banyak bahan berbahaya, pengawet, campuran makan yang berlebihan dan juga termasuk makanan yang mengandung banyak lemak, kolesterol, protein, dan pewarna makanan.

Sumber-sumber zat makanan tidak sehat:

1. 2. 3. 4. Pemanis buatan Sirup Jagung Fruktosa Tinggi Asam amino dari proses pengolahan gula meningkatkan dan memperpanjang umur produk makanan(formalin) 5. Zat Pewarna Makanan 6. Pengawet yang digunakan dalam makanan olahan 7. pengawet umum yang biasanya ditambahkan untuk daging olahan seperti daging burger, ham, hot dog, dan kornet. pengawet kimiawi yang ditemukan dalam makanan ringan, permen karet, keripik kentang, dan minyak sayur Zat aditif yang digunakan untuk pengembang tepung terigu pembuatan roti.

Dampak mengosumsi makanan tidak sehat:

1. Menurunkan kecerdasan otak 2. Membuat malas belajar 3. Tidak nafsu makan