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PROCESSO DE PLANEJAMENTO INTEGRADO DE NEGCIO S&OP

S&OP PASSO-A-PASSO
Cssio Ricci Azevedo Sadia
04 de novembro de 2009
E-mail: Cassio.Azevedo@sadia.com.br

S&OP PASSO-A-PASSO

AGENDA
Conceitos de S&OP Processo S&OP KPIs Aes para progredir

S&OP PASSO-A-PASSO

AGENDA
Conceitos de S&OP Processo S&OP KPIs Aes para progredir

Conceitos de S&OP
O processo S&OP tem como objetivo manter a Demanda e a Oferta de produto em equilbrio, atravs de decises integradas.

DEMANDA Aes para clientes Promoes Aes para consumidores Previses Riscos e Benefcios Alternativas

OFERTA Restries Lead times Riscos e custos Flexibilidade Limitaes de Capacidade Objetivos de Serv. Cliente

S&OP

Conceitos de S&OP
O que acontece quando
a demanda muito maior que a oferta ?
OFERTA DEMANDA OFERTA

a oferta muito maior que a demanda?


DEMANDA

Baixo nvel de servio ao cliente com muita falta de produto. Aumento de custos com tempos no planejados. Preos de compras desfavorveis.

Aumento de estoques, que impactam em aumento de custos e risco de destruio. Reduo do ritmo de produo e da eficincia da planta. Maiores descontos para escoar produtos comprometem a rentabilidade.
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Conceitos de S&OP
Aonde est posicionado o S&OP?
Objetivos Market Share Sustentabilidade Branding Aquisies Suprimentos D A Processo S&OP Diferenciao de Produto Servio ao Cliente Reduo de Custos Lucratividade C B Previso de Demanda Inventrio Plano de Produo Supply Chain Preos

A A empresa estabelece os objetivos que so convertidos na estratgia bsica da empresa; B Estas so alavancas que podem ser ajustadas pelos atributos de SC; C A posio deste atributos trs as respostas se a estratgia ou pode ser atendida; D Comunicao do resultado para a Direo o output do S&OP.
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Conceitos de S&OP
Quais so os benefcios de um bom planejamento?
Nvel de Servio ao cliente Ao mesmo tempo !! Custos Operacionais e de Inventrios

Trabalho de time entre Logstica, Vendas, Marketing, Operaes, Finanas (gerncia mdia e diretores) Melhor visibilidade: comparao de volume planejado vs realizado Atualizao mensal do plano evitando surpresas no final do ano. S&OP possibilita decises pr-ativas.
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Conceitos de S&OP
Como assegurar que o S&OP seja bem sucedido?
Nmero nico. Apoio e concordncia da Direo. Decises devem ser tomadas nas reunies do processso. Alinhamento S&OP e Budget atravs de aes com impacto em volume.

Quem estiver no processo precisa tomar as decises.

S&OP PASSO-A-PASSO

AGENDA
Conceitos de S&OP Processo S&OP KPIs Aes para progredir

Processo S&OP
Qual o fluxo do processo S&OP?

Preparao de Dados

Projeo Estatstica

Agrega Agregao de Eventos

Colabora Colaborao Interna (Consenso)

Plano de Produ Produo

Alinhamento Alta Dire Direo

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Processo S&OP
1. Preparao de Dados

Projeo Estatstica Preparao de Dados

Agrega Agregao de Eventos

Colabora Colaborao Interna (Consenso)

Plano de Produ Produo

Alinhamento Alta Dire Direo

Alimentao do sistema Limpeza da base histrica

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Processo S&OP
2. Projeo de Demanda

Preparao de Dados Projeo da Demanda

Agrega Agregao de Eventos

Colabora Colaborao Interna (Consenso)

Plano de Produ Produo

Alinhamento Alta Dire Direo

Projeo estatstica Definio de modelo matemtico

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Processo S&OP
3. Agregao de Eventos

Preparao de Dados

Projeo Estatstica Agrega Agregao de Eventos

Colabora Colaborao Interna (Consenso)

Plano de Produ Produo

Alinhamento Alta Dire Direo

Inteligncia de mercado Promoes, descontos, Mdia, etc. Aes da concorrncia Anlise de performance

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Processo S&OP
4. Colaborao Interna (Consenso)

Preparao de Dados

Projeo Estatstica

Agrega Agregao de Eventos Colabora Colaborao Interna (Consenso)

Plano de Produ Produo

Alinhamento Alta Dire Direo

Definio de volumes c/ Vendas, Marketing e Finanas Definio de aes p/ cobrir GAPs com relao ao Budget

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Processo S&OP
5. Plano de Produo

Preparao de Dados

Projeo Estatstica

Agrega Agregao de Eventos

Colabora Colaborao Interna (Consenso)

Alinhamento Alta Dire Direo Plano de Produ Produo

Faseamento Restries

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Processo S&OP
6. Alinhamento Alta Direo

Preparao de Dados

Projeo Estatstica

Agrega Agregao de Eventos

Colabora Colaborao Interna (Consenso)

Plano de Produ Produo Alinhamento Alta Dire Direo

Possveis ajustes de mdio prazo Anlise Financeira

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Conceitos de S&OP Processo S&OP KPIs Aes para progredir

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KPIs
Previso de demanda Acuracidade da Demanda Necessidade de Produo Plano de Produo Produo Estoque Distribuio On Time
Planejamento Operao KPIs

Acuracidade de Produo

Nvel Cobertura Destruio On Time In Full

Vendas Case Fill Clientes

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Conceitos de S&OP Processo S&OP KPIs Aes para progredir

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Aes para progredir

Em Maio/08, fez uma pesquisa com mais de 300 empresas americanas.

O objetivo foi identificar como o processo de S&OP est contribuindo para as corporaes atingirem sua estratgia de negcio, baseado em diferenciao de produto e de servio ao cliente, reduo de custos e lucratividade.

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Aes para progredir


Quais so as aes necessrias para construir uma jornada de sucesso?
Do bsico para o sucesso
Estabelea um princpio de demanda gerencie sempre pensando no cliente; Procure sempre melhorar a acurcia da previso de vendas o prximo ms
tem que ser mais preciso do que os demais;

Introduza planejamento com restries limitao de capacidade realidade na


maioria das empresas;

Invista em treinamento para obter as melhores anlises S&OP no


somente uma questo de tecnologia, mas tambm de pessoas; Compare o planejado no S&OP com a execuo aprender com os prprios erros leva a um planejamento de melhor qualidade; Avalie se mudanas de curto prazo impactam o planejamento nenhum plano perfeito.

Estabelea (e cumpra) formalmente um calendrio anual de reunies


nica maneira de garantir que pessoas com poder de deciso participem do processo.

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Aes para progredir


Quais so as aes necessrias para construir uma jornada de sucesso?

Do intermedirio para o sucesso


Inclua lanamentos e descontinuao de produtos ciclo de vida cada vez
mais curtos;

Alinhe o planejamento com os objetivos financeiros garanta a presena de


Finanas nas reunies;

Procure reagir rapidamente a eventos no planejados plano mensal pode


no ser suficiente para acompanhar as variaes;

Invista para melhorar as competncias de sua equipe centros de excelncia


em Supply Chain, Six Sigma e Lean;

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Aes para progredir


Quais so as aes necessrias para construir uma jornada de sucesso?

Do avanado para o sucesso


Introduza estratgias de preo e resultado oportunidade de ajustar preos e
otimizar margens;

Crie cenrios negativos para avaliao tcnicas formais para gerenciar riscos
financeiros;

D uma viso financeira para o S&OP expresse o resultado em termos de


faturamento e margem;

Utilize o S&OP como base para o Oramento e Planejamento Estratgico


trabalho conjunto entre Finanas e Supply Chain pode gerar significativos benefcios.

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MUITO OBRIGADO!!!

Cssio Ricci Azevedo Sadia


04 de novembro de 2009
E-mail: Cassio.Azevedo@sadia.com.br

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