Unidad n 2
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Reacciones de Combustin:
Las reacciones de combustin son reacciones rpidas que producen una llama. En la mayor parte de las reacciones de combustin que observamos, interviene O 2 del aire como reactivo, denominado comburente. La ecuacin siguiente y el ejemplo de aplicacin muestran una clase general de reacciones que implican el quemado o combustin de hidrocarburos (compuestos que contienen slo carbono e hidrgeno, como CH4 y C2H4). Cuando quemamos hidrocarburos en aire, stos reaccionan con O 2 para formar CO2 y H2O.* El nmero de molculas de O 2 que se requieren en la reaccin y el nmero de molculas de CO2 y H2O que se forman dependen de la composicin del hidrocarburo, que acta como combustible en la reaccin. Por ejemplo, la combustin del propano (C3H8), un gas que se emplea para cocinar y para calefaccin en los hogares, se describe con la ecuacin siguiente:
Figura 2.5 El propano, C3H8, arde en aire, produciendo una llama azul. El propano lquido se vaporiza y se mezcla con aire al escapar por la boquilla.
La combustin de derivados de hidrocarburos que contienen oxgeno, como metanol (CH3OH), tambin produce CO2 y H2O. La regla simple de que los hidrocarburos y compuestos afines forman CO2 y H2O cuando arden en aire resume el comportamiento de unos tres millones de compuestos. (Si no hay suficiente O2 presente, la combustin se denomina incompleta y se produce monxido de carbono (CO) adems de CO 2. Una restriccin an ms severa del O2 causa la produccin de las partculas finas de carbono que llamamos holln. La combustin completa produce CO2. A menos que se diga especficamente otra cosa, cuando hablemos de combustin nos referiremos a una combustin completa .) Muchos compuestos que nuestro organismo utiliza como fuentes de energa, como el azcar glucosa (C6H12O6), reaccionan de forma anloga para formar CO 2 y H2O. Sin embargo, en el interior del organismo las reacciones se efectan en una serie de pasos a la temperatura corporal. En un caso as, las reacciones se describen como reacciones de oxidacin ms que reacciones de combustin.
2011
Qumica 5to
Ejemplo de aplicacin
Unidad n 2
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Escribir la ecuacin qumica balanceada para la reaccin que se da cuando se quema metanol, CH3OH(l) en aire. Explicacin: Cuando se quema cualquier compuesto que contiene C, H y O, reacciona con el O2 (g) del aire para producir CO2 (g) y H2O (g). Por tanto, la ecuacin sin balancear es:
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