SALMONELLOSIS

Apa itu Salmonelosis ? Salmonelosis merupakan penyakit yang disebabkan oleh bakteri Salmonella sp. yang dapat menyerang hewan maupun manusia atau zoonosis (OIE 2000).Penyakit inidapat menyebar melalui produk makanan asal hewan yang terkontaminasi (foodborne disease).Penularan berhubungan dengan konsumsi makanan dan minuman yang terkontaminasi Salmonella atau mengalami kontak dengan feses manusia, unggas atau hewan lain yang terinfeksi. Hewan yang bisa terkena salmonellosis ? Mamalia (termasuk manusia, hewan peliharaan dan kesayangan) Unggas Reptil (kura-kura, penyu ular dan kadal) Amphibi

Dapatkah saya penyakit ini ?

terkena

Bagaimana saya melindungi hewan peliharaan saya dari Salmonelosis? Perhatikan hewan peliharaan anda dari berbagai gejala penyakit Salmonelosis. Memisahkan hewan peliharaan yang menunjukan gejala penyakit Salmonelosis dari hewan lainnya. Membersihkan feses dan kotoran hewan peliharaan. Desinfeksi lingkungan sekitar hewan peliharaan. melindungi diri dari

Semua individu dapat terkena penyakit ini baik hewan dan manusia. Sangat rentan khususnya terjadi pada individu yang memilki sistem kekebalan tubuh yang lemah, sehingga infeksi dari Salmonella dapat menyebar cepat dalam tubuh individu. Apa yang harus saya lakukan jika saya atau hewan saya terkena penyakit ini ? Pada Hewan : Hubungi Dokter Hewan Pada Manusia : Hubungi Dokter

Bagaimana saya Salmonelosis ?

Bagaimana salmonellosis menyebabkan hewan sakit ? Pangan dan air minum yang terkontaminasi atau kontak langsung dengan hewan yang terinfeksi Serangga seperti kutu dan lalat dapat berperan sebagai vektor mekanik Daging, telur, dan produk hewan lainnya yang tidak dimasak dengan matang.

Memasak sampai matang bahan makanan asal hewan seperti daging dan telur. Tidak boleh meminum susu yang belum dipasteurisasi. Selalu mencuci tangan setelah berkontak dengan hewan atau setelah membersihkan fesesnya.