ALIMENTATIA CU LAPTE PRAF

Este necesar sa se stie, atunci cand se deschide, cutia cu lapte praf este sterile, adica lipsita de microbe, dar ca laptele se poate infecta daca cutia este lasata descoperita sau daca se scoate laptele praf cu lingurita murdara, care nu a fost sterilizata prin fierbere sau la flacara. Pregatirea dilutiei de lapte praf si indulcirea cu zahar se pot face fie pentru fiecare masa in parte ceea ce este cel mai bine fie pentru toata ziua. Se amesteca intai cantitatea de lapte praf necesara cu o cantitate mica de apa rece, pana se obtine o crema groasa, fara grunji; se adauga apoi si restul de apa (ceai, apa de orez etc.), amestecandu-se bine, pana ce se obtine un lichid omogen asemanator laptelui; se adauga zaharul; se fierbe in clocot 5 minute; se adauga apa fiarta pentru a se completa apa evaporate in timpul fierberii; se raceste la temperature corespunzatoare pentru a fi administrat copilului; sau, daca se prepara pentru toata ziua, dup ace s-a fiert, se racaste brusc, pastrandu-se apoi la rece (in pivnita, frigider) in vas acoperit. Sant si preparate de lapte praf ( ca Humana, Similac si altele) care nu se fierb dupa ce praful de lapte a fost resuspendat cu apa. Deci atentie ! Sa se respecte indicatiile din prospectul aflat in cutie.