REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN U.E.

MAESTRO ORLANDO ENRIQUE RODRGUEZ SAN FRANCISCO ESTADO ZULIA

EVALUACIN DEL IMPACTO AMBIENTAL OBTENIDO POR LA IMPLEMENTACION DE BIODISEL COMO COMBUSTIBLE ALTERNATIVO EN VENEZUELA.

Integrantes Abdulhadi, Sabrina C.I. 25.668.738 Abdulhadi, Samy Roo, Aliset Sierra, Neir C.I. 25.668.739 C.I. 26.876.900 C.I. 25.802.596 Morales, Hillary C.I. 24.958.855

Villasmil, Henyerbeth C.I. 24.922.911 Tutor Contenido: Ing. Paola Rossell Tutor Metodolgico: Licdo. Oswaldo Romero

San Francisco, Mayo 2013 VEREDICTO

Quienes

suscriben,

profesores,

_____________________,

____________________ y _____________________, designado como jurado calificador del proyecto de grado denominado Evaluacin del Impacto Ambiental obtenido por la implementacin de biodisel como combustible alternativo en Venezuela, presentado por los Alumnos: Aliset Roo, Hillary Morales, Sabrina Abdul Hadi, Samy Abdul Hadi, Neir Sierra y Henyerbeth Villasmil, segn designacin del Concejo Escolar de la U.E Maestro Orlando Enrique Rodrguez, declaramos que nos hemos reunidos a fin de presenciar su presentacin pblica, y luego de realizada la sesin de preguntas y respuestas hemos decidido _________________________ con la calificacin de ____________ ( puntos. )

San Francisco, __________ de _________________ de 2013.

Nombre: Cdula Nombre: Cedula

Nombre: Cdula

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INDICE GENERAL NDICE GENERAL NDICE DE TABLAS RESUMEN INTRODUCCIN 1.- CAPITULO I El Problema 1.1.- Planteamiento del Problema 1.2.- Formulacin del Problema. 1.3.- Objetivos de la investigacin. 1.3.1 Objetivo General 1.3.2 Objetivos Especficos 1.4- Justificacin de la investigacin. 1.5.- Delimitacin de la Investigacin. 2.- CAPITULO II Marco Terico 2.1.- Antecedentes de la Investigacin 2.2 Bases Terica 2.2.1 Biodisel 2.2.2 Propiedades qumicas del Biodisel 2.2.3. Aplicaciones del Biodisel 2.2.4. Proceso de Produccin del Biodisel 2.3 Sistema de Variable 2.3.1 Variable Independiente 2.3.2 Variable Dependiente 2.3.3. Definicin Conceptual 2.3.4. Definicin Operacional 2.4 Hiptesis 2.5 Bases Legales 2.6 Definicin de Trminos Bsicos 3.- CAPITULO III Marco Metodolgico 3.1.- Tipo de Investigacin. 3.2.- Diseo de la Investigacin 3.3 Poblacin 3.4 Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos 4.- Capitulo IV Resultados de la Investigacin CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA Pg. II III IV 1 2 2 3 4 4 4 4 5 5 5 7 7 8 9 9 11 11 11 11 11 14 14 14 16 16 16 17 17 18 21 22 23

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NDICE DE TABLAS Tabla 1 Propiedades Fsico Qumicas del Biodisel 2 Ventajas y Desventajas del uso del Biodisel Pg. 10 19

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Autores: Abdulhadi Sabrina; Abdulhadi Samy; Morales Hillary; Roo Aliset; Sierra Neir; Villasmil Henyerbeth. Ttulo del Proyecto: EVALUACIN DEL IMPACTO AMBIENTAL OBTENIDO POR LA IMPLEMENTACIN DE BIODISEL COMO COMBUSTIBLE ALTERNATIVO EN VENEZUELA. U.E. Maestro Orlando Enrique Rodrguez, Maracaibo, 2013.

RESUMEN

El proyecto de investigacin presentado tiene como fin la evaluacin del impacto ambiental obtenido por la implementacin de biodisel como combustible alternativo en Venezuela. Se desarroll una investigacin del tipo documental, de campo no experimental. La obtencin de informacin acerca del proceso de produccin del biodisel, haciendo nfasis en los diversos tipos de materia prima que pueden utilizarse, en conjunto con los parmetros de operacin, entre los cuales se incluyeron la relacin estequiomtrica, la viscosidad cinemtica, el peso especifico, el poder calorfico inferior, adems del punto de ebullicin, escurrimiento e inflamacin, as como la revisin de datos dieron cavidad a que se pudieran analizar, registrar y comprobar la realidad presente en los procesos estudiados, todo esto mediante la evaluacin de propiedades en las que se exponen las variables de trabajo. Cabe acotar que la utilizacin de tcnicas de recoleccin de datos, en este caso se prosigui con la investigacin por medio de la revisin documental y la observacin directa; los datos obtenidos por medio de los instrumentos, esto fue registrado en agendas de notas. El desarrollo de los objetivos planteados por medio de los resultados obtenidos permiti la elaboracin de un proyecto de investigacin en la cual se concluy que es indispensable y necesario la creacin de tcnicas o mtodos que permitan disminuir los impactos negativos del biodisel en el medio ambiente, ya que este a su vez presenta grandes beneficios energticos como un medio de obtencin de energa sustentable y renovable para las comunidades y empresas que pretendan ejecutarlos.

Palabras claves: Biocombustibles, Biodisel, Ambiente.

INTRODUCCIN Evaluando la situacin energtica del pas, se hace evidente la alta demanda que posee. La dependencia hacia los hidrocarburos de manera indiscriminada ha generado controversias, especialmente por el alto contenido de gases txicos emitidos durante la combustin. Se hace indispensable la ejecucin de proyectos para obtener energa renovable. Antes de entrar en consideracin cabe resaltar que el crecimiento de los biocombustibles ha originado mucho inters por parte de empresas interesadas en invertir en nuevas formas de energa sustentable, incluyendo el Centro de Investigaciones del Estado para la Produccin Experimental Agroindustrial (Ciepe) ente adscrito al Ministerio del Poder Popular de Ciencia, Tecnologa e Industrias Intermedias, el cual estudia la posibilidad de extraer aceite de especies oleaginosas del Amazonas venezolano para utilizarlo como alternativa energtica. Lo anterior expuesto, maneja gran variedad de opiniones que es respaldado por evidencia que manifiesta los efectos positivos y negativos de la implementacin, en este caso, del biodisel. La investigacin presentada proyecta el impacto ambiental generado por la implementacin de dicho combustible en Venezuela, brindando al lector informacin con respecto al tema del biodisel junto a sus propiedades y su impacto en el medio que lo rodea. El Capitulo I enfocar el planteamiento del problema junto con los objetivos propuestos en esta investigacin. De la misma forma en el Capitulo II se expresara acerca de investigaciones previas a esta en Venezuela, lo que nos servir como base para el desarrollo de esta investigacin, se indica as mismo que el Capitulo III expresar los aspectos metodolgicos de la investigacin, especialmente la metodologa aplicada para cada objetivo planteado. Por ltimo el Capitulo IV contara con los resultados obtenidos y el anlisis proveniente de ellos.

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1.- CAPITULO I

El Problema

1.1.- Planteamiento del Problema: La ambicin econmica generada por el uso del biodisel como combustible alternativo a nivel mundial, resulta destructivo para el medio ambiente. Desde este enfoque, se acota que el biodisel se manejara como un complemento alternativo a los combustibles fsiles, mas no como un reemplazante. La rpida aceptacin y expansin de este modelo agroindustrial, en conjunto con el continuo crecimiento del cambio climtico, da como resultado un pronstico negativo en torno a su implementacin. A las evidencias anteriores se suma la tala indiscriminada de bosques naturales, lo cual se manifiesta en la disminucin de la proteccin forestal, lo que permite que el viento y las lluvias arrastren la capa humfera superficial. Se indica as mismo que en Latinoamrica, debido a la alta demanda de las oleaginosas que nos proveen de aceite para el biodisel, en la actualidad existen proyectos concretos para la insercin de nuevos cultivos que nos brindarn una nueva alternativa que no compita con las oleaginosas que nos ofrecen alimento. Resulta as mismo interesante la utilizacin de algas para la obtencin de aceites, de esta manera se presenta una opcin ecolgicamente ms aceptable para su implementacin, por otra parte propone la reduccin de emisiones de dixido de carbono en comparacin con otras tcnicas de extraccin de biodisel. Tratado lo concerniente se especifica que la tcnica o mtodo utilizado para la produccin de las algas influye en su crecimiento, si los estanques se encuentran al aire libre son menos productivos en comparacin con los fotobiorreactores. De la misma forma el cultivo de algas requiere de luz y dixido de carbono (CO2), una vez cultivadas se procede a extraerles el aceite. Dentro de este marco cabe destacar, que los desechos restantes de la extraccin de aceite pueden ser tambin utilizados, si bien es cierto que la produccin de algas para la extraccin de aceite es ambientalmente sostenible. De estas evidencias se consigue la visin de que esta tcnica se plantea como la forma ms eficiente de conseguir el biodisel, en sntesis la ventaja radicara en
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que el terreno necesario para el crecimiento de la materia prima es mucho ms pequeo que el necesario para la plantacin de palmas africanas. Otros beneficios radican en que el biodisel procedentes de algas no contiene sulfuros ni sulfatos, no es toxico y es altamente biodegradable. Antes de entrar en consideracin, es necesario expresar el rendimiento promedio para oleaginosas como lo es el girasol, man, arroz, algodn, soja o ricino, ronda los 900 lts por biodisel por hectrea cosechada. Esto trae como efecto negativo que sea poco prctico para pases con poca superficie cultivable; de igual manera, la abundante diversidad de semillas aptas para su produccin, lo convierte en un proyecto sustentable. A pesar del esfuerzo realizado por los organismos promotores de este combustible alternativo, se presentan otras dificultades en el rea de la logstica del almacenamiento, debido a que se trabaja con un fluido que posee caractersticas hidrfilas y degradable, por lo que demanda una planificacin exacta de su produccin y expedicin. Debido a esta cualidad, los residuos existentes son disueltos y enviados por la lnea de combustible, dando origen a problemas de atascamiento en tuberas, afectando los filtros. Sobre la base de las ideas expuestas se formula el siguiente trabajo de investigacin con el nombre de EVALUACIN DEL IMPACTO AMBIENTAL OBTENIDO POR LA IMPLEMENTACIN DE BIODISEL COMO COMBUSTIBLE ALTERNATIVO EN VENEZUELA, con el propsito de evaluar su proceso de elaboracin y el uso adecuado de manipulacin para evitar su lado negativo y aprovechar gran producto ecolgico. 1.2.- Formulacin del Problema. Ser posible la Evaluacin del Impacto Ambiental obtenido por la implementacin de biodisel como combustible alternativo en Venezuela?

1.3.- Objetivos de la investigacin. 1.3.1 Objetivo General Evaluar el Impacto Ambiental obtenido por la implementacin de biodisel como combustible alternativo en Venezuela 1.3.2 Objetivos Especficos Diagnosticar los lineamientos a seguir para obtener la produccin de Biodisel. Establecer las propiedades qumicas del biodisel como combustible alternativo. Plantear las ventajas y desventajas de la aplicacin del biodisel como fuente de energa alterna. Analizar el uso del Biodisel como combustible alternativo en Venezuela. 1.4- Justificacin de la investigacin. Como seguimiento de esta actividad, se plantea que el estudio del biodisel se ha convertido en un factor de inters para Venezuela, especialmente al exponer su uso como combustible alternativo. Las ideas expuestas obtuvieron grandes expectativas alrededor del tema, entre ellos la idea de establecer procedimientos que permitan mejorar el futuro del combustible implementando la creacin de plantas productoras en Venezuela. La afirmacin anterior es respaldada a travs del Centro de Investigaciones del Estado para la Produccin Experimental Agroindustrial (Ciepe) ente adscrito al Ministerio del Poder Popular de Ciencia, Tecnologa e Industrias Intermedias, el cual estudia la posibilidad de extraer aceite de especies oleaginosas del Amazonas venezolano para utilizarlo como alternativa energtica. Al hacer nfasis en la declaracin anterior, se destaca que esta investigacin permite el
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estudio del biodisel, el que a pesar de tener diversas bondades en el campo ambiental denota efectos negativos, en su mayora debido a su uso de manera inadecuada. Por lo tanto el proyecto planteado, desde un punto de vista terico, describe sus propiedades qumicas y su elaboracin con la finalidad de engrandecer conocimientos y mejorar la vida til del producto. Como resultado tambin se propuso desde el punto de vista social, el aporte de conocimiento a la poblacin acerca del biodisel y su manipulacin. Desde el punto de vista metodolgico, permite desarrollar actividades relativas a la preparacin de trabajos de investigacin, sirviendo de base y soporte a futuras investigaciones relacionadas con el tema. 1.5.- Delimitacin de la Investigacin. La siguiente investigacin se desarrollar en Venezuela de forma descriptiva y mediante el manejo de investigaciones realizadas por otras Instituciones Nacionales e Internacionales, poseer una duracin comprendida entre Septiembre 2012 y Julio 2013. 2.- CAPITULO II Marco Terico

2.1.- Antecedentes de la Investigacin Fonseca, Martnez (2009) realiz un Trabajo Especial de Grado titulado Produccin de Biodisel utilizando Aceite Vegetal de Desecho y Etanol, en el cual su Objetivo General fue producir biodisel usando aceite vegetal de desecho y etanol, realizando Objetivos Especficos: Caracterizar el aceite vegetal y el etanol para ser utilizado en el proceso; Realizar el procedimiento para la produccin de biodisel; Analizar el producto obtenido. En cuanto a la metodologa usada en el estudio fue de modalidad Evaluativa Experimental, donde el motivo de estudio fue el Biodisel, en el que se explico su produccin a nivel de laboratorio utilizando aceite vegetal de desecho.
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Una vez aplicado el proceso, se obtuvieron los resultados en el que se demostr que si se puede obtener biodisel a nivel de laboratorio. De la misma forma se plantearon las condiciones para que se pueda lograr empleando las normas de anlisis para biocombustibles ms importantes, las cuales son viscosidad, densidad, ndice de cetanos, punto de inflamacin y punto de nube, de igual manera se acot la importancia de su uso como combustible alterno a los combustibles fsiles. Laguna (2011) presento un Trabajo Especial de Grado titulado Objetivos de Sostenibilidad Agrcolas referida a la tendencia en los patrones de producir Etanol a partir del maz y de la Caa de Azcar en Venezuela como materia prima, el Objetivo General fue analizar los objetivos de sostenibilidad agrcolas referida a la tendencia en los patrones de producir etanol a partir de maz y de la caa de azcar en Venezuela Unos Objetivos Especficos, los cuales fueron: Diagnosticar la situacin actual de los objetivos de sostenibilidad agrcolas referida a la tendencia en los patrones de producir Etanol a partir de maz y de la caa de azcar en Venezuela; Identificar los indicadores econmicos presentes en los objetivos de sostenibilidad agrcolas referidos a la tendencia en los patrones de producir etanol a partir del maz y de la caa de azcar en Venezuela; Identificar los indicadores ambientales presente en los objetivos de sostenibilidad agrcolas referidos a la tendencia en los patrones de producir etanol a partir del maz y de la caa de azcar en Venezuela; Identificar los indicadores sociales presente en los objetivos de sostenibilidad agrcolas referidos a la tendencia en los patrones de producir etanol a partir del maz y de la caa de azcar en Venezuela; Formular lineamientos tericos prcticos considerando los objetivos de sostenibilidad en la produccin de etanol a partir de maz y caa de azcar en Venezuela. Al hacer nfasis en la metodologa aplicada se puede resaltar que se tipifico como descriptiva de campo, diseo no experimental, transaccional descriptivo, a su vez se planteo que el motivo de estudio fue desarrollar los patrones para producir etanol a partir de maz y de la caa de azcar, de la misma forma se

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aplico el procesamiento de datos mediante la estadstica descriptiva, aplicando las medidas de tendencia central en sus valores absolutos y relativos. Los resultados denotaron evidencias de que en general existe una correspondencia de las dimensiones tratadas en funcin de los indicadores analizados, es decir, que los objetivos de sostenibilidad para producir etanol en Venezuela es significativa en las plantas o unidades de produccin, se recomienda, revisar permanentemente las condiciones generales sobre la seguridad energtica y el cambio climtico que impulsan el uso de los agrocombustibles. Expresa por otra parte Vargas (2010) elabor un Trabajo Especial de Grado Titulado: Produccin Y Caracterizacin de Biodisel de Palma y de Aceite Reciclado mediante un proceso Batch y un Proceso continuo con un Reactor Helicoidal, presento un Objetivo General el cual abarc la evaluacin de la produccin y caracterizacin de biodisel de palma y de aceite reciclado mediante un proceso Batch y un proceso continuo con un reactor helicoidal , realizando Objetivos Especficos: Evaluar las necesidades energticas del hombre; Determinacin del impacto ambiental del biodisel en sus usos a largo plazo; Diseo del Proceso Productivo del Biodisel de Palma por proceso de Batch y continuo con un Reactor Helicoidal. Acorde a los resultados, la cantidad de producto obtenido se registra en trminos de porcentaje de Biodisel producido (biodisel seco) respecto a la masa de aceite crudo inicial (tambin aparece respecto al APP). De igual manera el porcentaje del residuo obtenido despus de decantado se registra respecto a la masa de aceite preesterificado inicial (APP). Se realiz un diseo factorial 2x3, para ver la incidencia de los factores metanol y NaOH en el rendimiento (g de biodisel seco / 100g de ACP), el contenido de FAME (g FAME/100g biodisel) y el residuo (fase rica en glicerina despus del decantado en g de residuo/100g de APP) durante la produccin de biodisel con aceite preesterificado. Se realiz una optimizacin de cada una de las variables de respuesta por separado.

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2.2 Bases Terica 2.2.1 Biodisel Es un biocombustible lquido que se obtiene a partir de lpidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificacin y transesterificacion, que se aplica en la preparacin de sustitutos totales o parciales del petrodiesel o gasleo obtenido del petrleo. El biodisel puede mezclarse con gasleo procedente del refino del petrleo en varias cantidades. Se utilizan notaciones abreviadas segn el porcentaje por volumen de biodisel en la mezcla: B100 en caso de utilizar solo biodisel, u otras notaciones como B5, B15, B30 o B50, donde la numeracin indica el porcentaje por volumen de biodisel en la mezcla. Por otra parte, el aceite vegetal, cuyas propiedades para la impulsin de motores se conocen desde la invencin del motor diesel gracias a los trabajos de Rudolf Diesel, ya se destinaba a la combustin en motores de ciclo diesel convencionales o adaptados. A principios del siglo XXI, en el contexto de bsqueda de nuevas fuentes de energa, se impuls su desarrollo para su utilizacin en automviles como combustible alternativo a los derivados del petrleo. Sin embargo, el biodisel descompone el caucho natural, por lo que es necesario sustituir ste por elastmeros sintticos en caso de utilizar mezclas de combustible con alto contenido de biodisel. El impacto ambiental y las consecuencias sociales de su previsible produccin y comercializacin masiva, especialmente en los pases en vas de desarrollo o del tercer y cuarto mundo, generan un aumento en la deforestacin de bosques nativos, la expansin indiscriminada de la frontera agrcola, el desplazamiento de cultivos alimentarios y para la ganadera, la destruccin del ecosistema, la biodiversidad y el desplazamiento de los trabajadores rurales. Por consiguiente, se ha propuesto en los ltimos tiempos denominarlo agrodiesel ya que el prefijo (BIO) a menudo es asociado errneamente con algo ecolgico y respetuoso con el medio ambiente. De la misma forma, algunas

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marcas de productos del petrleo ya denominan agrodiesel al gasleo agrcola o gasleo B, empleado en maquinaria agrcola. Cengel & Boles (1994). 2.2.2 Propiedades qumicas del Biodisel El poder calorfico del biodisel es de 37,27 MJ/L (megajulio por litro) aproximadamente. Esto es un 9 % menor que el diesel mineral. La variacin del poder calorfico del biodisel depende de la materia prima usada ms que del proceso. El biodisel es lquido a temperatura ambiente y su color vara entre dorado y marrn oscuro segn el tipo de materia prima usada. Es inmiscible con el agua, tiene un punto de ebullicin alto y baja presin de vapor. Su punto de inflamacin (superior a 130 oC) es mucho mayor que el del diesel (64 oC) o la gasolina (40oC). Tiene una densidad aproximadamente 0,88 g/cm 3, menos que el agua. Ms all, no tiene virtualmente ningn contenido de azufre y se suele mezclar como aditivo con el diesel de bajo contenido en azufre. Cengel & Boles (1994). 2.2.3. Aplicaciones del Biodisel El biodisel puede ser utilizado en estado puro (B100) o puede ser mezclado con diesel de petrleo en las operaciones de concentracin en la mayora de las bombas de inyeccin diesel. La nueva extrema alta presin (29.000 psi) de los motores tienen lmites estrictos de fbrica de B5 o B20, segn el fabricante. El biodisel tiene diferentes propiedades disolventes que el petrodiesel degradara las juntas de caucho natural y las mangueras en los vehculos (en su mayora vehculos fabricados antes de 1992). Aunque estos tienden a reemplazarlos en su mantenimiento normal por lo que es muy probable que ya hayan sido reemplazadas por FKM, que no es reactiva al biodisel. Se sabe que el biodisel elimina los depsitos de residuos en las lneas de combustible en las que se ha utilizado el petrodiesel. Como resultado, los filtros de combustible pueden ser obstruidos con partculas si se

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realiza una transicin rpida de biodisel puro. Por lo tanto, se recomienda cambiar los filtros de combustible en los motores y calentadores poco despus de comenzar el cambio a una mezcla de biodisel. Daz, J.(2004). 2.2.4. Proceso de Produccin del Biodisel . El proceso empieza realizando una mezcla de metanol con hidrxido de sodio en proporcin de 31/1 en un tanque agitado. Tanto el metanol como el hidrxido de sodio deben ser anhidros debido a que el agua juega un papel cataltico para producir jabn (producto indeseado). Esta mezcla se adiciona al aceite de palma teniendo en cuenta que debe ir un 60% en exceso de metanol, en un tanque agitado. La mezcla pasa a un reactor de columna (tomado como PFR), que posee las caractersticas de temperatura, presin y mtodo de contacto ideales para que la reaccin sea exitosa. Al final del reactor se debe haber desarrollado la reaccin en un 90%. Desde el reactor se est produciendo constantemente glicerol e igualmente se ir sedimentando, as que posterior a este se dispone de un sedimentador diseado para extraer el glicerol producido. Esto tambin mejora el equilibrio de la reaccin para la produccin de metilsteres. La fase ligera es pasada a un nuevo reactor, esta vez como tanque agitado (CSTR) donde se llega a una transesterificacion del 97% Seguidamente se procede a un proceso de lavado con agua (a un pH de 8) a una temperatura de 80C; esta se lleva la mayor parte del glicerol suspendido as como una buena parte del metanol y una pequea parte de aceite, metilsteres y jabn. La fase ligera pasa se procede a pasar al tercer reactor, primero recirculando una parte al segundo reactor para mejorar la concentracin de glicerol y as favorecer la reaccin. Antes de llegar al tercer reactor, la solucin se mezcla nuevamente con un flujo de metanol e hidrxido de sodio utilizando una relacin de tres veces la inicial y una proporcin de metanol del 30% en exceso. Hay entonces una secuencia similar a la anteriormente descrita. Los reactores nombrados trabajan a 80C y 2 bar continuamente.

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Tabla 1 Parmetros constantes de operacin Poder calorfico inferior, kcal/kg (aprox.) Punto ebullicin, C Punto inflamacin, C Punto escurrimiento, C Relacin estequiomtrica Aire/comb. p/p Viscosidad cinemtica Peso especfico
Fuente: Larosa (2011)

Biodisel 9500 190 - 340 120 - 170 -15 / +16 13,8 cst (a 40C) g/cm3

Despus del segundo lavado la fase ligera es despojada casi completamente del metanol en un tanque de separacin Flash que funciona a 85C y 0.9 bar. Luego, mediante una serie de dos lavadores con agua de proceso se retira la mayor cantidad del jabn presente y posteriormente se lleva la fase ligera a un separador de fases que funciona a 120C y 0.9 bar, eliminando la casi totalidad del agua. El biodisel, finalmente se enfra y filtra. Las corrientes de salida de subproductos como glicerol, pasan a una planta de purificacin en la que se neutraliza, invierte la formacin de jabones y se recupera el biodisel presente. 2.3 Sistema de Variable 2.3.1 Variable Independiente El Biodisel 2.3.2 Variable Dependiente Impacto Ambiental: Se entiende por impacto ambiental el efecto que produce una accin sobre el medio ambiente en sus distintos aspectos. El concepto puede extenderse, con poca utilidad, a los efectos de un fenmeno natural catastrfico. Tcnicamente, es la alteracin de la lnea de base, debido a la accin antrpica o a eventos naturales.

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2.3.3. Definicin Conceptual Es un biocombustible lquido que se obtiene a partir de lpidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificacin y transesterificacin, el cual se aplica en la preparacin de sustitutos totales o parciales del petrodiesel o gasleo obtenido del petrleo. Cengel & Boles (1994). 2.3.4. Definicin Operacional El biodisel se describe qumicamente como compuestos orgnicos de steres mono alqulicos de cidos grasos de cadena larga y corta, tiene mejores propiedades lubricantes junto con un mayor ndice de cetano que el diesel de poco azufre. El agregar en una cierta proporcin biodisel al gasleo reduce significativamente el desgaste del circuito de combustibles; en baja cantidad y en sistemas de altas presiones, extiende la vida til de los inyectores que dependen de la lubricacin del combustible.

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Cuadro no: 1 Operacionalizacin de la Variable

Objetivo General:

Evaluar el Impacto Ambiental obtenido por la implementacin de

biodisel como combustible alternativo en Venezuela Objetivos Especficos Variable Dimensin Indicadores

Diagnosticar

los

Proceso Produccin Biodisel

de de

lineamientos a seguir para obtener la produccin de Biodisel

Transesterificacin de los aceites vegetales

Poder Inferior

Calorfico

Parmetros Establecer las propiedades qumicas como alternativo Plantear las ventajas y desventajas aplicacin alterna. del de la Ventajas uso biodisel y biodisel Desventajas del del del biodisel combustible El Biodisel constantes operacin de

Punto de Ebullicin Punto Escurrimiento Punto de Inflamacin Relacin estequiomtrica Aire/comb. p/p Viscosidad cinemtica Peso especfico de

Ventajas Desventajas

como fuente de energa

Analizar Biodisel Venezuela

el

uso

del como

Anlisis cualitativo Biodisel del Impacto Ambiental

combustible alternativo en

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2.4 Hiptesis Ser posible la evaluacin el Impacto Ambiental obtenido por la implementacin de biodisel como combustible alternativo en Venezuela? Se podr diagnosticar los lineamientos a seguir para obtener la produccin de Biodisel? Se establecern las propiedades qumicas del biodisel como combustible alternativo? Se conseguir analizar el uso del Biodisel como combustible alternativo en Venezuela? 2.5 Bases Legales Los steres metlicos de los cidos grasos (FAME), denominados biodisel, son productos de origen vegetal o animal, cuya composicin y propiedades estn definidas en la Unin Europea en la norma EN 14214, con una excepcin del ndice de yodo para Espaa, cuyo valor mximo queda establecido en 140 en vez de 120 como propone la norma EN 14214. En Espaa el biodisel aparece regulado en el Real Decreto 61/2006, de 31 de enero, por el que se determinan las especificaciones de gasolinas, gasleos, fuelleos y gases licuados del petrleo y se regula el uso de determinados biocarburantes. Para las mezclas de biocarburantes con derivados del petrleo que superen un 5% de steres metlicos de los cidos grasos o de bioetanol es obligatoria una etiqueta especfica en los puntos de venta. 2.6 Definicin de Trminos Bsicos Biocombustibles: Es una mezcla de hidrocarburos que se utiliza como combustible en los motores de combustin interna y que deriva de la biomasa,

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materia orgnica originada en un proceso biolgico, espontaneo o provocado, utilizable como fuente de energa. Densidad: Es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Etanol: Conocido como alcohol etlico, es un alcohol que se presenta en condiciones normales de presin y temperatura como un liquido incoloro e inflamable con un punto de ebullicin de 78 oC. ter: Es un grupo funcional del tipo R-O-R, en donde R y R son grupos alquilo, estando el tomo de oxigeno unido y se emplean pasos intermedios: ROH + HOR ROR + H2O. Hidrocarburos: Son compuestos orgnicos formados nicamente por tomos de carbono e hidrogeno. La estructura molecular consiste en un armazn de tomos de carbono a los que se unen los tomos de hidrogeno. Los hidrocarburos son los compuestos bsicos de la Qumica Orgnica. Humedad Ambiental: Es la cantidad de vapor de agua presente en el aire. Se puede expresar de forma absoluta mediante la humedad absoluta o, de forma relativa mediante la humedad relativa o grado de humedad. La humedad relativa es la relacin porcentual entre la cantidad de vapor de agua real que contiene el aire y la que necesitara contener para saturarse a idntica temperatura. Metanol: Es uno de los disolventes ms universales y encuentra aplicacin, tanto en el campo industrial como en diversos productos de uso domstico. Dentro de los productos que lo pueden contener se encuentra el denominado alcohol de quemar constituido por alcoholes metlico y etlico, solvente en barnices, tintura de zapatos, limpiavidrios, lquido anticongelante, solvente para lacas etc. Adems, los combustibles slidos envasados tambin contienen metanol. Punto de Ebullicin: Es aquella temperatura en la cual la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del medio en el que se encuentra. Se dice, que es la temperatura a la cual la materia cambia del estado lquido al estado gaseoso.

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3.- CAPITULO III

Marco Metodolgico

3.1.- Tipo de Investigacin. El presente trabajo se sita como una investigacin documental, de acuerdo con Mercado (2003:74) es una tcnica que consiste en la seleccin y recopilacin de informacin por medio de lectura y critica de documentos y materiales bibliogrficos, de bibliotecas, hemerotecas, debido a que se recurri a libros, folletos, manuales, revistas, PDF e ndice. Los cuales estn relacionados con el tema de investigacin ya que brindan todo el apoyo terico y bsico a dicho estudio abarcando las tcnicas, ventajas, beneficios as como la identificacin de equipos y procesos relacionados con el problema que es el impacto ambiental del uso del biodisel como combustible alternativo. 3.2.- Diseo de la Investigacin. Para Fernndez Hernndez y Baptista (2003:38), el diseo se refiere a un plan o estrategia que se desarrolla para obtener la informacin que se requiere en una investigacin. As tambin para Sabino (2000: 67) el diseo de investigacin tiene como objeto es proporcionar un modelo de verificacin que permita contrastar hechos con teoras, y su forma es la de una estrategia o plan general que determina las operaciones necesarias para hacerlo. El diseo de la investigacin fue de campo no experimental, pues de acuerdo a Fernndez, Hernndez y Baptista (2003:205), es un estudio no experimental no se construye ninguna situacin, sino que se observan situaciones ya existentes las se realiza sin manipular deliberadamente las variables, porque se estudia los fenmenos tal y como se dan en su contexto natural, para luego analizarlos. Esta investigacin se situ dentro de esta clasificacin puesto que es difcil llevar a cabo un estricto control y experimentacin sobre las variables que intervienen en este proceso.

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3.3 Poblacin La poblacin utilizada para el presente estudio se refleja como Unidad de Anlisis ya que se manejar el termino Biodisel. La unidad de anlisis corresponde a la entidad mayor o representativa de lo que va a ser objeto especfico de estudio en una medicin y se refiere al qu o quin es objeto de inters en una investigacin. Debe estar claramente definida en un protocolo de investigacin y el investigador debe obtener la informacin a partir de la unidad que haya sido definida como tal, aun cuando, para acceder a ella, haya debido recorrer pasos intermedios. (Sabino, 2002). Para efectos de sntesis se plantea que la unidad de anlisis en el desarrollo de esta investigacin va a estar conformada por libros, revistas y proyectos. 3.4 Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos Mndez (2001:153) seala que la utilizacin de fuentes primaras o fuentes vitales: "implica utilizar tcnicas y procedimientos que suministren la informacin adecuada", es por ello que para la recoleccin de la informacin se utilizarn fuentes primarias: la observacin directa y las fuentes secundarias. Hurtado (2008:83) define la tcnica de revisin documental como aquel proceso mediante el cual un investigador recopila, revisa, analiza, selecciona y extrae informacin de diversas fuentes escritas acerca de un tema en particular, con el propsito de conocer y comprender ms profundamente el mismo. Se llev a cabo la revisin documental en textos, trabajos de investigacin, pginas electrnicas, pdf que facilitaron informacin de valor para aplicarse al estudio respectivo del proyecto. Sabino (2002:110) la observacin directa es una tcnica que consiste en observar atentamente el fenmeno, hecho o caso, tomar informacin y registrarla para su posterior anlisis. Segn Hurtado (2008) la observacin directa es la ms usada en las investigaciones ya que busca la objetividad en las organizaciones

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usando escalas como medidas y puntos de referencia. Puede servir para determinar la aceptacin de un grupo respecto a su profesor, analizar conflictos dentro del aula, relaciones entre pares, etc. Se tienen un contacto directo con los elementos o caracteres en los cuales se presenta el fenmeno que se pretende investigar. 4.- Capitulo IV Resultados de la Investigacin

Segn Sabino (2002), en este punto se expresan todos los datos obtenidos luego de aplicada la metodologa propuesta en el captulo anterior. Es importante considerar la contribucin aportada por cada uno de los resultados, a fin de realizar un agrupamiento respectivo mediante el estudio minucioso de su significado e interrelaciones para construir una sntesis global. El presente captulo recopila el anlisis e interpretacin de los resultados obtenidos a travs de los diferentes instrumentos aplicados, que dan respuesta a los objetivos trazados en esta investigacin, siendo la direccionalidad de este estudio plantear el impacto ambiental generado por la implementacin del biodisel como combustible alternativo en Venezuela. Para la mejor comprensin de los resultados, se analizarn los objetivos expuestos en la investigacin, al igual que la variable de estudio, asimismo, se estudiar cada uno de los objetivos con sus respectivos indicadores, esto con el fin de lograr una mejor comprensin de los resultados, los cuales se presentan a continuacin. Para el cumplimiento de este objetivo, a travs del diagnostico de los lineamientos a seguir para obtener la produccin de biodisel, los investigadores lograron obtener una perspectiva total por medio de la observacin directa, revisin bibliogrfica tanto como documental donde se adquiri la informacin de dichos procesos generalizados. De la misma forma se ha obtenido que el proceso qumico que mejores resultados ha demostrado para acercar las propiedades del aceite vegetal a las del combustible fsil haya sido la transesterificacin.

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El proceso de transesterificacin consiste en la reaccin entre un triglicrido contenido en el aceite o grasa animal y un alcohol ligero, obtenindose como productos glicerina y esteres derivados del cido graso de partida. En general se suele utilizar metanol como alcohol de sustitucin, en cuyo caso el biodisel estar compuesto por esteres metlicos. Es decir, a travs del proceso de transesterificacin de los aceites vegetales con metanol, se obtienen steres metlicos derivados, cuyo comportamiento es similar al del gasleo, principalmente en lo referente a la viscosidad, temperatura de ebullicin, residuo carbonoso, nmero de cetano, entre otros. Para el anlisis del presente objetivo se llevaron a cabo una serie de instrumentos de recoleccin en los cuales estn; la revisin documental y bibliogrfica cuyo fin ser establecer las propiedades qumicas del biodisel como combustible alternativo, de manera generalizada y sin hacerse referencias especficas de un modelo en particular; a su vez se obtuvo la comprensin por medio de tablas que permiti demostrar de una manera ms visible y exacta los resultados De las evidencias anteriores planteamos las propiedades fsico-qumicas del biodisel, lo cual es de vital importancia para entender el funcionamiento del mismo cuando es usado como combustible junto con los aspectos ms resaltantes para su manejo en la industria. Se ha abordado de manera exacta los datos obtenidos. Tabla 2

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Ventajas
Reducen dependencia al petrleo Fuente de energa renovable Aumento del contenido de carbono, materia orgnica y otros nutrientes en suelos Revitaliza economas rurales Brinda nuevas oportunidades naturales Constituye

Desventajas
Genera competencia por el uso de los recursos un riesgo al suplantar cultivos

alimenticios por cultivos para uso energtico Fomenta el uso intensivo de agroqumicos Crea dependencia de los campesinos a grandes

desarrollo Aumenta ingresos de habitantes rurales

empresas de biocombustibles de Generacin de gases de efecto invernadero y fugas de metanol. Descarga accidentada de efluentes a cuerpo receptor. (contaminacin del agua) Derrame de aceite.

Incorporan el uso de zonas no productivas

Fuente: Abdulhadi, Abdulhadi, Morales, Roo, Sierra, Villasmil (2013) Se puntualiz en la revisin documental o bibliogrfica se logr desarrollar el objetivo especificado. De la misma forma, se hace notar que a pesar de la utilizacin de libros, diccionarios, proyectos y ensayos como medio de informacin para obtener la respuesta al objetivo propuesto, los cuales a su vez fueron realizados por diversos autores que influyen en el tema, la realizacin del objetivo se bas en el estudio de diversas variables las cuales dieron como resultado el anlisis del uso del biodisel como combustible alternativo en Venezuela. De tal manera se hizo uso de una tabla que plantea las ventajas y desventajas del proceso.

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CONCLUSIONES En las pginas anteriores se ha buscado describir el impacto ambiental de un biocombustible, en este caso el biodisel. A su vez este es el monoalquilster de un cido graso de cadena larga derivado de aceites vegetales o de grasas animales que se utilice en motores de ignicin por compresin. La ejecucin de propuestas en beneficio al medio ambiente es de vital importancia para el desarrollo de la industria energtica. Todo ello se ha analizado teniendo en cuenta las caractersticas del biocombustible a tratar, las necesidades principales que presenta la poblacin en cuanto a adaptacin y ejecucin. Sobre la base de las ideas expuestas anteriormente, a su vez, por medio de los instrumentos de recoleccin de datos, que permitieron el procesamiento y anlisis de la informacin obtenida, se extrajeron resultados que otorgan a los investigadores la posibilidad de plantear las siguientes conclusiones en torno al tema estudiado, demostrando que los objetivos especficos que se buscaban con el desarrollo de la investigacin son: Como se seal, el diagnostico de los lineamientos a seguir para obtener la produccin de biodisel, permiti el aprendizaje por parte de los investigadores acerca de la preparacin de este biocombustible. Se expuso los datos que establecern las propiedades qumicas del biodisel como combustible alternativo, al haberse planteado y con el desarrollo de este objetivo, se consigui los parmetros de operacin en el entorno industrial. Se concluy que el anlisis del uso del biodisel como combustible alternativo en Venezuela, expresando sus ventajas y desventajas, abarca ambos

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lados de la investigacin, de manera que se demostr sus beneficios y dificultades, abarcando el mbito social, econmico y ambiental

RECOMENDACIONES

A lo largo del desarrollo de esta propuesta se han tomado en cuenta una serie de observaciones que podran ser de utilidad para aquellos que deseen evaluar este proyecto como base, ya sea para ejecutarlo o tomarlo como referencia para el desarrollo de propuestas futuras que logren influenciar el avance tecnolgico o ambiental. 1. Elaborar estudios que permitan combatir los efectos negativos de la produccin de Biodisel, como lo es la deforestacin. 2. Realizar censos en zonas rurales que abarquen la cantidad de materia prima que podra destinarse a la produccin de biodisel. 3. Empezar a inculcar la importancia del medio ambiente y su proteccin a las comunidades. 4. Buscar nuevas tecnologas que permitan desarrollar el proceso a un menor costo, por ejemplo utilizar un catalizador que mejore el rendimiento en la reaccin de transesterificacin. 5. Motivar a las autoridades de la zona para que desarrollen un proyecto a escala industrial de produccin de combustible verde o BIODISEL, como una alternativa para minimizar el impacto ambiental existente

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BIBLIOGRAFA Aguilar, Vsquez (2007) Anlisis del estado actual de las tecnologas de produccin de biodisel. Venezuela. Cengel & Boles (1994) Termodinmica. Editorial Mc.Graw Hill. Fonseca, Martnez (2009) Produccin de Biodisel utilizando aceite vegetal de desecho y Etanol Guerrero, Rodrguez, Serratto (2007) Produccin de Biodisel a partir de Aceite de Palma Crudo. Mxico Hernndez, R; Fernndez, C y Baptista, P (2004) Metodologa de la Investigacin. Mxico: Mc.Graw Hill. Laguna (2011) Objetivos de sostenibilidad agrcolas referida a la tendencia en los patrones de producir etanol a partir del maz y de la caa de azcar en Venezuela como materia prima. Venezuela. Larosa (2007) Proceso para la produccin de biodisel (metilester o esteres metlicos de cidos grasos). Sabino, C. (2002) El Proceso de Investigacin. Caracas: Editorial PANAPO.

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