P. 1
Rancangan Perniagaan Restoran

Rancangan Perniagaan Restoran

4.33

|Views: 25,650|Likes:
Dipublikasikan oleh tomie2135
Dokumen yang lengkap tentang Rancangan Perniagaan
Dokumen yang lengkap tentang Rancangan Perniagaan

More info:

Published by: tomie2135 on Apr 20, 2009
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/13/2014

pdf

text

original

1.

0

PENDAHULUAN Tujuan Rancangan Perniagaan ini disediakan adalah untuk mendapatkan kemudahan pembiayaan sebanyak [RM90,000] dari skim [nama Skim Pembiayaan] yang dikelolakan oleh [Nama Agensi/bank] bagi membiayai modal permulaan perniagaan restoran cawangan baru di [Senawang, Negeri Sembilan].

2.0 2.1

PERMOHONAN DAN CADANGAN STRUKTUR PEMBIAYAAN Permohonan Pembiayaan Kemudahan pembiayaan yang dipohon adalah bagi membiayai keperluan pembelian stok permulaan, peralatan dan kelengkapan restoran, deposit sewa & utiliti dan juga modal pusingan seperti berikut:No . 1 2 3 4 5 Keperluan Ubahsuaian Peralatan dan Kelengkapan Restoran Stok Permulaan Deposit Sewa & Utiliti Modal Pusingan Jumlah RM 12,000.00 21,100.00 10,000.00 9,500.00 50,000.00 102,600.00

2.2

Cadangan Struktur Pembiayaan Sumbangan/Pembiayaan Usahawan – Deposit Sewa & Utiliti + Stok Permulaan [Nama Agensi Pembiaya/Bank] Jumlah RM 12,600.00 90,000.00 102,600.00

3.0LATAR BELAKANG USAHAWAN 3.1Butir-butir Peribadi Usahawan Nama No. K/P LAMPIRAN 1) Umur Tarikh Lahir : Hamid Bin Din : xxxxxx-xx-xxxx (Salinan K/P di : xx tahun : xx Jan 19xx

1

Taraf Perkahwinan Warganegara Alamat Sekarang : : : Alamat Tetap : Telefon (pejabat) Faks

: : Malaysia

: : (h/p) (rumah)

:

Pendidikan/Kemahiran/Kursus/Anugerah :
Tahun Institusi Kelulusan/ Anugerah

Nota: Sijil-sijil seperti di LAMPIRAN 2

Pengalaman Kerja/Perniagaan :
Tahun Majikan/Perniagaan Pengalaman

Jawatan Dalam Pertubuhan Sosial Dan Politik :
Nama Pertubuhan Jawatan Dipegang Tempoh

Jurubank :
Nama Dan Alamat Bank Jenis & No. Akaun Tarikh Dibuka

Pendapatan Bersih :
Pendapatan Gaji Bersih Pendapatan Lain – Sewa Tanah RM 5,000 1,000 Perbelanjaan Belanja Sarahidup Bayaran Pinjaman Kenderaan Bayaran Pinjaman Perumahan Bayaran Pinjaman Bank RM 1,000 1,000 1,200 500

2

Rakyat Jumlah Pendapatan (A) Pendapatan Bersih (A) – (B) 6,000 2,300 Jumlah Perbelanjaan (B) 3,700

Harta & Liabiliti :
Harta Rumah Teres Tanah Kereta – Honda Civic Nilai Pasaran RM 250,000 100,000 115,000 Liabiliti Housing Loan - Ambank Car Loan – Public Bank Personal Loan – B. Rakyat Kad Kredit Jumlah Liabiliti (B) Baki Semasa RM 180,000 90,000 30,000 5,000 305,000

Jumlah Harta (A) Harta Bersih (A) –(B)

465,000 160,000

3.1Butir-butir Peribadi Isteri Usahawan Nama No. K/P LAMPIRAN 3) Tarikh Lahir Warganegara Umur Alamat Sekarang Alamat Tetap Telefon (pejabat) Faks : Aminah Binti Abu : xxxxxx-xx-xxxx (Salinan K/P di : xx Jan 19xx : Malaysia : xx tahun : : : : (h/p) (rumah)

Pendidikan/Kemahiran/Kursus :
Tahun Institusi Kelulusan/ Anugerah

3

Pengalaman Kerja/Perniagaan :
Tahun Majikan/Perniagaan Pengalaman

Jawatan Dalam Pertubuhan Sosial Dan Politik :
Nama Pertubuhan Jawatan Dipegang Tempoh

Jurubank :
Nama Dan Alamat Bank Jenis & No. Akaun Tarikh Dibuka

Pendapatan Bersih :
Pendapatan Gaji Bersih – Suri Rumah Pendapatan Lain – Baby Sitter Jumlah Pendapatan (A) Pendapatan Bersih (A) –(B) RM 400 Perbelanjaan Belanja Sarahidup Bayaran Pinjaman Kenderaan Bayaran Lain Jumlah Perbelanjaan (B) RM -

400 400

Harta & Liabiliti :
Harta Tanah (1 Ekar) Nilai Pasaran RM 40,000 Liabiliti Baki Semasa RM -

Jumlah Harta (A) Harta Bersih (A) –(B)

40,000 40,000

Jumlah Liabiliti (B)

-

3.2Butir-butir Peribadi Rakan Perniagaan 4

Tiada rakan kongsi. Perniagaan adalah Pemilikan Tunggal. 4.0PROFIL PROJEK 4.1 Perniagaan Dicadangkan Nama Perniagaan Nama Didaftarkan No. Pendaftaran 4) Alamat Perniagaan Kemuning, Tarikh Didaftarkan Tarikh Mula Niaga Bentuk Perniagaan Pemilik Jenis Perniagaan 5.0 5.1 ASPEK PENGURUSAN Carta Organisasi Restoran Selera Desa
PEMILIK/PENGURUS/ JURUWANG Hamid Bin Din

: Restoran Selera Desa : Hamid Restoran & Katering : 001234567-V (Rujuk LAMPIRAN : Jalan Kemuning 1, Taman 75450 Senawang, Negeri Sembilan. : 9hb April 2008 : Dianggarkan dalam bulan Oktober 2008 : Pemilikan Tunggal : Hamid Bin Din : Restoran dan katering

PENOLONG PENGURUS/ KETUATUKANG MASAK TUKANG MASAK I Akan Dilantik TUKANG MASAK II Akan Dilantik TUKANG MASAK III Akan Dilantik TUKANG MASAK IV Akan Dilantik

PEMBANTU RESTORAN I Akan Dilantik

PEMBANTU RESTORAN II Akan Dilantik

PEMBANTU RESTORAN III Akan Dilantik

PEMBANTU RESTORAN IV Akan Dilantik

5

5.2

Senarai Pekerja Utama Dan Tugas Nama : Umur : Jawatan : Pengalaman Kerja Gaji Bulanan Tugas : juga sebagai Hamid Bin Din xx tahun Pengurus / Juruwang : Rujuk Profil Pemilik : RM2,500.00 Mengurus keseluruhan operasi restoran dan juruwang. Nama : Isteri Umur : xx tahun Jawatan : Penolong Pengurus/ Ketua Tukang Masak / Juruwang Pengalaman Kerja : Penolong Pengurus Gerai (bekerja bersama-sama suami) Gaji Bulanan : RM1,800.00 Tugas : Membantu Pengurus dalam operasi keseluruhan restoran, merangkap ketua tukang masak dan juga juruwang kedua. Nama : Tukang Masak I/II/III/IV (akan dilantik) Umur : Jawatan : Tukang masak Pengalaman Kerja : Sekurang-kurangnya setahun pengalaman memasak di restoran/gerai/katering Gaji Bulanan : RM1,000.00 Tugas : Memasak masakan mengikut menu yang ditentukan oleh Ketua Tukang Masak dan juga tempahan oleh pelanggan. Nama : Pembantu Restoran (akan dilantik) Umur : Jawatan : Pembantu Restoran Pengalaman Kerja : Pengalaman bekerja di restoran/gerai/ warong adalah diutamakan. Gaji Bulanan : RM700.00

6

Tugas membersih dan

: Mengambil tempahan pelanggan, mengemas,

membantu pengurus dan penolong pengurus dan kerja-kerja am restoran. 6.0ASPEK OPERASI 6.1Lokasi Premis Jalan Kemuning 1, Taman Kemuning, 75450 Senawang, Negeri Sembilan 6.2Gambar Premis Gambar Hadapan Premis

Gambar Deretan Kedai Bersebelahan Premis

7

Gambar Di Sekitar Premis

6.3Peta Lokasi Peta kedudukan Lokasi [Beli Peta atau cari peta di internet dengan radius lebih kurang 5 km dan paste di sini. Tandakan lokasi]

8

Peta Kedudukan Premis [Lukis peta kedudukan premis di pusat perniagaan tersebut. Tandakan lokasi]

6.4Susunatur Restoran [Lukiskan susunatur dalaman premis]
Tanda s Dapur Masak

Basuh Tangan

9

Kaunte r Minum

M eja

Basuh Tangan

M eja

M eja

M eja

M eja

M eja

65 kaki

M eja

M eja

Kaunte r Lauk

M eja

M eja

Kaunte r Dapur Roti Canai

6.5Waktu / Hari Perniagaan

20 kaki

Waktu Perniagaan : 10.00 Pagi hingga 7.00 Malam Hari Dibuka : Isnin Hingga Ahad (Nota: Ahad dan Cuti Umum dibuka hingga 2.00 Petang) Hari Cuti : Hari Raya Aidilfitri & Hari Raya Haji 10

6.6Bekalan Bahan Mentah Bekalan bahan cucian dibeli dari pembekal-pembekal seperti berikut:Bi l 1 2 3 4 Pembekal Lokasi Bahan Mentah/ Barangan Terma (Kredit/Tunai)

6.7Aktiviti Operasi 6.7.1 Buffet Sedia Bahan Masakan Masak Masakan Mengikut Menu Harian Pelangga n Membay ar Di Hidang Masakan Di Bekas Buffet Juruwang Mengira Harga Pelangga n Memilih Masakan Pelangga n Menikma ti

6.7.2 Tempahan Pelanggan ‘Walk-In’

Pelangga n Menemp ah

Masak Makanan Mengikut Tempaha n

Hidang Masakan Kepada Pelangga n Pelangga n Membay ar Di

Pelangga n Menikma ti

Juruwang Mengira Harga

6.7.3 Tempahan Luar Pelangga n Membuat Tempaha n Untuk Majlis/ Masak Makanan Mengikut Tempaha

Hantar Masakan Ke Lokasi Tempaha

Pelangga n Membuat Bayaran 11

6.7.4 Katering Pelangga n Membuat Tempaha n Untuk Majlis/ Masak Makanan Mengikut Tempaha Hantar Masakan Ke Lokasi Tempaha Susun Masakan Dalam Bekas Katering

Pelangga n Membuat Bayaran 6.5 Menu

6.5.1 Menu Sarapan Pagi
N o. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Menu Cadangan Roti Canai Roti Sardin Roti Telur Nasi Lemak Kukus Nasi Goreng Biasa Nasi Goreng Kampung Mee Goreng Kuew Tiaw Goreng Bee Hoon Goreng Lontong Karipap Panas (3 biji) Kuih-Muih (3 biji) Roti Bakar Roti Kukus Milo, Teh, Teh-o, Kopi, Sirap Harga (RM) 0.70 1.50 1.20 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00

6.5.2 Menu Makan Tengahari
N o. 1 Menu Cadangan Ikan Bakar (cth: Ikan pari, terubuk, Harga (RM) (Ikut saiz & jenis

12

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

kembong, dencaru dll.) Daging Bakar Ayam Ayam Ayam Asam Kampung Goreng Madu Goreng Pedas Kepala Ikan

Sup Tulang Sup Kambing Sup Cendawan Sotong Sumbat Sotong Masak Pedas Udang Tumis Petai Daging Gulai Bergedil Ayam Pucuk Ubi Masak Lemak Nangka Muda Masak Lemak Ikan Bilis + Kacang + Tempe Masak Pedas Sambal Belacan Ulam Air Batu Campur (ABC) Cendol Laicikang Air Buah Milo/Nescafe/Milo Ais

ikan) 2.00 – 3.00 (ikut saiz) 4.00 2.50 2.00 5.00 – 8.00 (ikut saiz) 3.50 4.00 3.50 2.50 3.00 3.00 3.00 0.50 2.00 2.00 2.00 0.50 0.50 2.00 1.50 2.00 1.50 1.30

6.5.3 Menu Tempahan Untuk Makan Tengahari
No. 1 Menu Cadangan Menu 1 Ayam Goreng Berempah Daging Masak Stew Sup Cendawan Isi Ikan Sweet Sour Sambal Belacan + Ulam Buah Minuman Kordial Menu 2 Nasi Putih Ayam Goreng Bercili Daging Masak Kicap Sup Tomyam Campur Buah Minuman Kordial Menu 3 Nasi Putih Ikan Masak Taucu Harga RM11.00 seorang

2

RM10.50 seorang

3

RM9.00 seorang

13

4

5

6

Masak Lemak Cili Api Ikan Masin Kerabu Pucuk Paku Ayam Masak Kicap Bercili Salad + Timun + Sambal Buah Minuman Berkordial Menu 4 Nasi Putih Ikan Bawal Masak Cuka Ayam Masak Rose Masak Lemak Nangka Muda + Udang Kobis + Lobak Merah Goreng Buah Minuman Berkordial Menu 5 Nasi Putih Ayam Masak Lada Hitam Masak Cili Api Ikan Bawal Sambal Tumis Terung Sup Makaroni Sayuran Buah Minuman Kordial Menu 6 Nasi Putih Ikan Bawal Masak Kicap Masak Lemak Cili Api Berkentang Sup Sayuran Bebola Ikan Sambal Belacan + Ulam Buah Minuman Kordial

RM9.00 seorang

RM8.50 seorang

RM7.50 seorang

6.5.4 Menu Tempahan/Katering Untuk Kursus/Seminar/Bengkel
Sarapan Pagi Bihun atau Mee atau Kueyteow Goreng 2 jenis kuih (1 manis, 1 pedas) Teh/kopi Menu 1 Makan Tengahari Nasi Putih Ayam Goreng Berempah Daging/Ikan Goreng Berkicap Masak Lemak Labu Manis Sayur Goreng Campur Buah Minuman Kordial Menu 2 Makan Tengahari Nasi Putih Ayam Goreng Bercili Minum Petang Bubur Manis (Kacang/pulut hitam/ jagung/ pengat pisang) 1 jenis kuih (pedas) Teh/kopi

Sarapan Pagi Nasi Lemak Sambal Ikan Bilis

Minum Petang Bubur Manis 1 jenis kuih

14

2 jenis kuih (1 manis, 1 pedas) Teh/kopi

Daging/ Ikan Masak Kari Teh/kopi Kacang Panjang Goreng Tempe Tauhu Jepun Soso Tiram Buah Minuman Kordial Menu 3 Sarapan Pagi Makan Tengahari Minum Petang Lontong atau Soto Ayam Nasi Putih Roti Jala + Kari Ayam 2 jenis kuih (1 manis, 1 Ayam Goreng Halia 1 jenis kuih pedas) Sup Tomyam Campur Teh/kopi Teh/kopi atau Sup Tulang Rawan Berkentang Sambal Tumis Sotong Sambal Belacan dan Ulam Buah Minuman Berkordial Harga : RM18.00 seorang

6.5.5 Menu Tempahan/Katering Untuk Perkahwinan
No. 1 Menu Cadangan Menu 1 Nasi Beriani atau Nasi Minyak atau Nasi Tomato Ayam Masak Merah Daging Masak Rendang Tok Dalca Sayuran Acar Buah Nasi Putih Masak Lemak Cili Api Nangka Muda Sambal Ikan Bilis Petai Ikan Masin Goreng Sambal Belacan dan Ulam Buah Minuman Berkordial Menu 2 Nasi Beriani atau Nasi Minyak atau Nasi Tomato Ayam Goreng Berempah Daging Rendang Dalca Sayuran Acar Rampai Nasi Putih Ikan Tenggiri Masak Kari Ikan Masin Goreng Sambal Belacan dan Ulam Harga RM10.00 seorang

2

RM10.00 seorang

15

3

4

5

6

7

Buah Minuman Berkordial Menu 3 Nasi Beriani atau Nasi Minyak atau Nasi Tomato Ayam Masak Kari Dalca + Tulang atau Daging Daging Masak Rendang Pajeri Nenas Nasi Putih Sambal Tumis Sotong Kering Masak Lemak Cili Api Nenas Ikan Masin Sambal Belacan + Ulam Buah Minuman Berkordial Menu 4 Nasi Minyak Kari Daging + Tulang + Kentang Ayam Masak Merah Acar Timun + Nenas Buah Minuman Berkordial Menu 5 Nasi Tomato Ayam Masak Kuzi Dalca Sayuran + Daging Acar Timun + Lobak Merah Buah Minuman Berkordial Menu 6 Nasi Minyak Ayam Masak Merah Daging Masak Kurma + Kentang Kacang Panjang Goreng Buah Minuman Berkordial Menu 7 Nasi Beriani Ayam Masak Kicap Bercili Daging Masak Rendang Pajeri Nenas Buah Minuman Berkordial

RM10.00 seorang

RM8.00 seorang

RM8.00 seorang

RM8.00 seorang

RM8.00 seorang

7.0ASPEK PEMASARAN 7.1Sasaran, Saiz & Syer Pasaran

16

No .

Pelanggan

Populasi

Belanja Makan Di Luar (Sebulan) RM

Saiz Pasaran (Sebulan ) RM

Peratu s Syer

Syer Pasaran (Sebulan ) RM

1 a.

Pelanggan “Walk-In” Sarapan Pagi Pelanggan sekitar radius 5 km (Keluarga) 1,000 Keluarga (8 Taman & 2 Kampung) Hari Bekerja 1,000 keluarga x 4 orang x RM3 x 22 hari x 5% (Suri Rumah & Anak) Hari Cuti 1,000 keluarga x 4 orang x RM3 x 8 hari x 20% (Sarapan Di Luar) Hari Bekerja 5,000 pekerja x RM3 x 22 hari x 20% (Sarapan Di Luar) Hari Cuti -Tiada96,000.00 Hari Bekerja 1,000 keluarga x 4 orang x RM4 x 22 hari x 5 % (Suri Rumah & Anak) 10.00% 9,600.00 13,200.00 5.00% 660.00

19,200.00

5.00%

960.00

Pekerja Kilang/ Pejabat

5,000 Pekerja (50x Buah Syarikat/Kil ang/Agensi & Jabatan Kerajaan)

66,000.00

5.00%

3,300.00

-

-

b.

Makan Tengahari Pelanggan sekitar radius 5 km (Keluarga)

1,000 Keluarga

17,600.00

10.00%

1,760.00

Pekerja Kilang/Pejaba t

5,000 Pekerja

396,000.0 0

10.00%

39,600.00

17

c. Hari Cuti 1,000 keluarga x 4 orang x RM6 x 8 hari x 50% (Makan Di Luar) Hari Bekerja 5,000 pekerja x RM6 x 22 hari 60% (Makan Di Luar) Hari Cuti -Tiada5,000 Pekerja Pekerja Kilang/Pejaba t Hari Bekerja 1,000 keluarga x 4 orang x RM5 x 22 hari x 1 % (Suri Rumah & Anak) Hari Cuti 1,000 keluarga x 4 orang x RM5 x 8 hari x 25% (Minum Petang Di Luar) Hari Bekerja 5,000 pekerja x RM5 x 22 hari x 30% (Minum Petang Di Luar) Hari Cuti 5.00% 4,400.00 220.00

Minum Petang Pelanggan sekitar radius 5 km (Keluarga)

1,000 Keluarga

30,000.00

5.00%

1,500.00

5.00% 165,000.0 0

8,250.00

d.

10.00% 52,800.00 5,280.00

Makan Malam Pelanggan sekitar radius 5 km (Keluarga)

1,000 Keluarga

10.00% 86,400.00

8,640.00

10.00% 27,500.00

2,750.00

Pekerja Kilang/Pejaba t

5,000 Pekerja

-

-

18

-Tiada Hari Bekerja 1,000 keluarga x 4 orang x RM6 x 22 hari x 10% (Keluarga Makan Malam Di Luar) Hari Cuti 1,000 keluarga x 4 orang x RM6 x 8 hari x 60% (Makan Malam Di Luar) Hari Bekerja 5,000 pekerja x RM5 x 22 hari x 5% (Makan Malam Di Luar) Hari Cuti -Tiada JUMLAH KECIL 2 Tempahan Luar/Katering Syarikat/ Kilang/ Agensi & Jabatan Kerajaan(Jam uan/Keraian/ Acara/Family Day, Kursus) Keluarga (Perkahwinan 50 Buah Syarikat/ Kilang/ Agensi & Jabatan Kerajaan 1,000 keluarga 50 x 4 kali Jamuan/ker aian/ acara/ kursus x 100 pekerja x RM18 seorang x 50% 5% x 1,000 keluarga x RM18 x 100 180,000.0 0 5.00% 9,000.00 974,100. 00 8.47% 82,520.0 0

5.00% 90,000.00

4,500.00

19

/Jamuan/Kend uri/Birthday/ Family Day) JUMLAH KECIL JUMLAH BESAR

tetamu 270,000.0 0 1,244,10 0.00 5.00% 13,500.00 96,020.0 0

7.2Analisa Persaingan
N o. 1 Pesaing Restoran Kafe Konfeksionari No. 1, Jalan Kemuning 1 Senawang Restoran Asraf Ali Maju No. 3, Jalan Kemuning 1 Senawang Restoran Ming Yie No. 14, Jalan Kemuning 1 Senawang Seafood Andaman No. 41, Jalan Kemuning 1 Senawang Kemuning Corner No. 25, Jalan Kemuning 1 Senawang Kekuatan 2 tahun beroperasi. Servis yang pantas. Sudah 1 tahun beroperasi. 24 operasi Menarik pelanggan berbangsa Cina. Pengunjung yang ramai pada waktu malam. Kekuatan pada masakan Tomyam. Menarik pelanggan berbangsa India. Kelemahan Menjual kek sahaja. Tengahari menjual nasi ayam tapi tidak serius. Menjual makanan ‘alamamak’ dan tiada menu yang boleh menjadi daya penarik. Baru dibuka. Hanya tertumpu kepada pelanggan berbangsa Cina sahaja. Tiada pelanggan Melayu. Kurang pelanggan pada waktu siang hari. Menu biasa yang kurang daya penarik dan popular dengan masakan Tomyam sahaja. Baru dibuka. Hanya tertumpu kepada pelanggan berbangsa India sahaja. Tiada pelanggan Melayu.

2

3

4

5

7.3Gambar Pesaing Gambar Pesaing 1

20

Gambar Pesaing 2

Gambar Pesaing 3

21

Gambar Pesaing 4

Gambar Pesaing 5

22

7.4Strategi Pemasaran 7.4.1 Pengiklanan a. Banner di persimpangan lampu trafik. b. Signboard kecil di depan persimpangan masuk ke lot kedai. c. Iklan di masjid dan surau berdekatan. 7.4.2 Promosi a. Menyediakan hidangan buffet percuma pada hari pembukaan restoran. b. Harga istimewa untuk pakej katering perkahwinan. c. Penajaan Katering di Majlis Berbuka Puasa di masjid dan surau berdekatan. 8.0ASPEK KEWANGAN 8.1Keperluan Kewangan No Keperluan . 1 Ubahsuaian 2 Peralatan dan Kelengkapan Restoran Stok Permulaan Deposit Sewa RM Nota

12,000.00 Rujuk Sebutharga di LAMPIRAN 5. 21,100.00 Rujuk Sebutharga di LAMPIRAN 6 10,000.00 Untuk kegunaan seminggu. 9,500.00 Rujuk surat dari pemilik 23

3 4

5

Modal Pusingan Jumlah

premis 50,000.00 Modal pusingan untuk keperluan perniagaan selama 3 bulan. 102,600.0 0

8.2Unjuran Jualan Tahun 1 Ogos 08 20,000 Feb. 09 35,000 Tahun 2 Ogos 09 40,000 Feb. 10 55,000 Sep. 08 25,000 Mac. 09 35,000 Okt. Nov. 08 08 25,000 30,000 Apr. Mei 09 09 35,000 38,000 Dis. 08 30,000 Jun 09 38,000 Jan. 09 30,000 Jul. 09 40,000 Jumlah 160,000 Jumlah 221,000 381,00 0 Jumlah 280,000 Jumlah 370,000 650,00 0

Sep. 09 45,000 Mac 10 55,000

Okt. Nov. 09 09 45,000 50,000 Apr. Mei 10 10 60,000 60,000

Dis. 09 50,000 Jun 10 70,000

Jan. 10 50,000 Jul. 10 70,000

8.3Gaji/KWSP/SOCSO
No . 1 2 3 4 Jawatan Bilanga n 1 1 4 4 10 Gaji Kasa r (RM) 2,500 1,800 1,000 700 Jumla h Gaji Kasar (RM) KWSP 13% (RM) SOCS O 0.5% (RM)

Pengurus Penolong Pengurus/Ketua Tukang Masak Tukang Masak Pembantu Restoran Jumlah

8.4Sewa Premis

24

Kadar sewaan premis adalah RM1,500.00 sebulan. Tempoh sewaan adalah selama 2 tahun dengan pilihan penyambungan selama 2 tahun. Pemilik premis adalah [nama pemilik] yang boleh dihubungi melalui telefon [01x-xxxxxxx]. Deposit Tanda Jadi (‘Earnest Deposit’) sebanyak RM500.00 telah pun dibayar kepada beliau pada xx/xx/200x. Rujuk Surat Persetujuan Sewaan beliau bertarikh xx/xx/200x seperti di LAMPIRAN 7.

8.5Susutnilai Harta Tetap 8.6.1 Harta Tetap Yang Akan Dibeli
No . 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Harta Tetap Steel Display (Tepi) Meja Makan Kerusi Makan Kuali Masak (Ikan Bakar) Peralatan & Dapur Masak Peti Sejuk (Minuman) Peti Sejuk (Simpanan Stok) Kipas Angin (Besar) Television size 30 Inci Ubahsuaian Lantai & Dinding Jumlah Bila nga n 2 12 48 1 3 1 1 4 1 LS Harg a Kos (RM) 3,000 100 50 100 200 3,000 2,000 200 2,000 5,000 Jumlah Harga Kos (RM) 6,000 1,200 2,400 100 600 3,000 2,000 800 2,000 5,000 28,400 Kadar Susutn ilai (%) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Susutnil ai Tahunan (RM) 600 240 480 20 120 300 400 120 400 1,000 5,680

8.6.2 Harta Tetap Yang Telah Dibeli
No . 1 2 3 4 5 Harta Tetap Bilang an 1 1 1 1 1 Harg a Kos (RM) 1,500 1,000 800 500 100 Jumla h Harga Kos (RM) 1,500 1,000 800 500 100 3,900 Kadar Susutnil ai (%) 20 20 20 20 20 20 Susutnil ai Tahunan (RM) 300 200 160 100 20 780

Kaunter Steel Display (Minuman) Cash Register Peti Sejuk (Simpanan Stok) Penyedut Udara Jumlah

25

8.6Unjuran Akaun Untung & Rugi Rujuk Unjuran Akaun Untung & Rugi bagi tahun pertama dan kedua di muka surat 24 dan 25. 8.7Unjuran Aliran Tunai Rujuk Unjuran Aliran Tunai bagi tahun pertama dan kedua di muka surat 26 dan 27.

[Letakkan Unjuran Akaun Untung & Rugi tahun pertama di sini]

26

[Letakkan Unjuran Akaun Untung & Rugi tahun kedua di sini]

27

[Letakkan Unjuran Aliran Tunai tahun pertama di sini]

28

[Letakkan Unjuran Aliran Tunai tahun kedua di sini]

29

9.0 9.1

CAGARAN & JAMINAN DICADANG Cagaran Hartanah
No . 1 Pemilik No. Hak Milik HSD xx Lot xx Mukim Kuala Selangor Keluasan 1 Ekar Nilai Pasaran (RM) 40,000.00

9.2

Amanah Saham Bumiputera
No . 1 Pemilik No. Akaun xxxxxx-xx-xxxx Nilai Cagaran (RM) 20,000.00

9.3

Jaminan Pihak Ketiga
No . 1 Penjamin No. Kad Pengenalan xxxxxx-xx-xxxx

10.0 JADUAL PERLAKSANAAN PROJEK

30

N o. 1 2 3 4 5 6 7 7 8 9

Perlaksanaan Permohonan Pembiayaan Temuduga Pertama Temuduga Kedua Kelulusan Proses Dokumentasi & Guaman Pengeluaran Wang Ubahsuai Premis dan Dekorasi Pembelian Peralatan Kedai & Premis Pembelian Stok Perniagaan beroperasi sepenuhnya

Tarikh Jangkaan 4/5/2008 11/5/2008 18/5/2008 21/5/2008 22/5/2008 – 4/6/2008 5/6/2008 6 – 13 /6/2008 12/6/2008 13/6/2008 1/7/2008

11.0KESIMPULAN Saya berharap dengan bantuan kewangan dari skim [nama skim pembiayaan] ini akan dapat merealisasikan projek restoran & katering cadangan saya dan memberikan peluang kepada kami untuk memulakan perniagaan saya sendiri. Saya yakin dengan bantuan kewangan ini akan membantu saya memajukan potensi yang ada pada diri saya dan isteri untuk melaksanakan projek restoran & katering di [Taman Kemuning, Senawang] yang mempunyai pasaran yang besar dan menggalakkan. Semoga pihak [nama agensi pembiaya/bank] dapat mempertimbangkan permohonan kami ini demi pembangunan perniagaan Bumiputera dalam bidang peruncitan amnya dan restoran khususnya.

31

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->