P. 1
pkl

pkl

|Views: 16|Likes:
Dipublikasikan oleh Syahid Rohman
cover
cover

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Syahid Rohman on Jun 02, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/17/2014

pdf

text

original

i

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN
DI LEMBIRU OIL MILL PT. SANDIKA NATA PALMA
KECAMATAN MARAU KABUPATEN KETAPANG










Disusun Oleh :

Hendri Junianto
NIM. 303 2010 134



PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERKEBUNAN
JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN
POLITEKNIK KETAPANG
2013



ii

HALAMAN PENGESAHAN


LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN
DILEMBIRU OIL MILL PT. SANDIKA NATA PALMA
KECAMATAN MARAU KABUPATEN KETAPANG


Disusun Oleh :
Hendri Junianto
NIM. 303 2010 134

Telah Disahkan Oleh :
Dosen Penguji I Dosen Penguji II Dosen Pembimbing


Adha P. Wardhanu,STP, MP Evi Ardalina, SE, MM Irianto SP, SST
NIK.1618-0108-049 NIK.1618-0108-001 NIK.1618-0108-081


Pimpinan Perusahaan Ketua Jurusan
PT. Sandika Nata Palma Teknologi Pertanian


……………………...... Irianto SP, SST
NIK. NIK. 1618-0108-081

iii

LEMBAR PERSETUJUAN


LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN
DI LEMBIRU OIL MILL PT. SANDIKA NATA PALMA
KECAMATAN MARAU KABUPATEN KETAPANG


Disusun Oleh :
Hendri Junianto
NIM. 303 2010 134


Laporan Praktek Kerja Lapangan ini disetujui untuk diseminarkan Pada tanggal
23 April 2013



Menyetujui :
Koordinator PKL Pembimbing


Adha P. Wardhanu,STP, MP Irianto SP, SST
NIK. 1618-0108-049 NIK. 1618-0108-081

iv

KATA PENGANTAR


Puji dan syukur kami haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa berkat rahmat
dan karunia –Nyalah kami dapat menyusun laporanPraktek Kerja lapangan ini.
Laporan ini sengaja ditulis untuk memenuhi tugas laporan PKL. Dalam
penulisan ini kami mendapat bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu
kami ucapkan terima kasih kepada :
1. Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kesempatan kepada kami
sehingga kami dapat menyelesaikan laporan ini dengan tepat waktu.
2. Bapak Adha Panca Wardanu, STP, MP selaku koordinator PKL.
3. Bapak Irianto SP, SST selaku dosen pembimbing.
4. Bapak Safuan Syarani selaku ketua SOU di PT. Sandika Nata Palma.
5. Orang tua kami yang telah memberikan doa dan motivasi kepada kami.
6. Teman – teman yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu.

Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangn dalam penyusunan laporan
ini, oleh karena itu kritik dan saran sangat kami harapkan untuk kesempurnaan laporan
ini. Akhirnya semoga laporan ini dapat memberikan pengetahuan dan bermanfaat bagi
pembaca.



Ketapang, April 2013


Penulis


v

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL .................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... ii
LEMBAR PERSETUJUAN ....................................................................... iii
KATA PENGANTAR .................................................................................. iv
DAFTAR ISI ................................................................................................ v
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ......................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ ix
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1
1.1. Latar Belakang ....................................................................................... 1
1.2. Tujuan ..................................................................................................... 2
1.3. Manfaat ................................................................................................... 2
BAB II PROFIL PERUSAHAAN .............................................................. 3
2.1. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................... 3
2.2. Produk yang Dihasilkan......................................................................... 10
2.3. Teknologi Proses Produksi ..................................................................... 10
BAB III RUANG LINGKUP PEKERJAAN ............................................. 21
3.1. Deskripsi Kerja ....................................................................................... 21
BAB IV TUGAS KHUSUS / PROBLEM SOLVING ............................... 41
4.1. Latar Belakang Masalah ......................................................................... 41
4.2. Tujuan ..................................................................................................... 43
4.3. Permasalahan .......................................................................................... 43
4.4. Pembahasan / Problem Solving .............................................................. 43
4.5. Kesimpulan ............................................................................................. 47
BAB V PENUTUP ....................................................................................... 49
vi

5.1. Kesimpulan ............................................................................................. 49
5.2. Saran ....................................................................................................... 49
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 50
LAMPIRAN



















DAFTAR GAMBAR

vii

Halaman
Gambar 2.1. Denah Lokasi PT. Sandika Nata Palma .................................... 5
Gambar 2.2. Stuktur Organisasi PT. Sandika Nata Palma ............................. 9
Gambar 3.1 Tahap Pengolahan Kelapa Sawit................................................ 11



















DAFTAR TABEL

Halaman
viii

Tabel 2.1. Urutan Manajer PT. Sandika Nata Palma ..................................... 4





















DAFTAR LAMPIRAN

Halaman
ix

Lampiran 1. Dokumentasi Kegiatan PKL ..................................................... 51
Lampiran 2. Laporan Mingguan Praktek Kerja Lapangan (PKL) ................. 56
Lampiran 3. Daftar Hadir Mahasiswa Praktek Kerja Lapangan (PKL) ........ 64
Lampiran 4. Form Penilaian Industri Praktek Kerja Lapangan (PKL) .......... 65




STP. NIK. MP NIK.. SST NIK..1618-0108-001 Irianto SP. SST NIK. Sandika Nata Palma Ketua Jurusan Teknologi Pertanian ……………………. 303 2010 134 Telah Disahkan Oleh : Dosen Penguji I Dosen Penguji II Dosen Pembimbing Adha P.HALAMAN PENGESAHAN LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN DILEMBIRU OIL MILL PT. MM NIK. 1618-0108-081 ii . Wardhanu. Irianto SP.1618-0108-049 Evi Ardalina.. SANDIKA NATA PALMA KECAMATAN MARAU KABUPATEN KETAPANG Disusun Oleh : Hendri Junianto NIM..1618-0108-081 Pimpinan Perusahaan PT. SE..

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->