Sabores da Avó Linda

Caprichos

Confeccionados a partir de produtos cultivados de

forma tradicional, livres de químicos, estes doces e
chutneys são produzidos de forma artesanal, em
pequenas quantidades, recorrendo a técnicas de
esterilização e conservação de outros tempos, para desta
forma preservar os sabores e os saberes de antigamente.

Sítio da Ferradeira - Faro - Algarve

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saboresdavolinda@gmail.com
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Os Tradicionais
Confeccionados artesanalmente segundo receitas que cruzaram gerações, os
nossos doces são feitos com produtos cultivados de forma tradicional nas hortas
da Ferradeira, Faro, preservando os sabores e os saberes de antigamente.

Os Sabores
Abóbora / Amora / Chila / Damasco /F igo / Framboesa /
Goiaba / Laranja / Morango / Pêssego / Tomate
A Apresentação
Frasco de 250 gr. (4,75 €) / Frasco de 400 gr. (5,25 €)
[Amora e Framboesa 8,00 € / 8,50 €]

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Os Matizados
Preservando a origem dos produtos e a forma artesanal da sua confecção, estes
doces nascem do desejo de criar novos sabores através da combinação dos frutos
das hortas da Ferradeira, em Faro.

Os Sabores
Abóbora e Amêndoa / Abóbora e Noz / Amora e Morango / Chila e
Amêndoa / Figo e Amêndoa / Laranja e Amêndoa / Tomate e Morango
A Apresentação
Frasco de 250 gr. (5,00 €) / Frasco de 400 gr. (5,50 €)

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Os Chutneys
Os nossos Chutneys são feitos à base de frutos e/ou vegetais das hortas da
Ferradeira, Faro, aos quais são adicionados especiarias, vinagre e açúcar
mascavado. Originário da Índia, é um acompanhamento de eleição, entre
outros, para lombo assado, filetes de peixe ou simplesmente para barrar tostas.

Os Sabores
Abóbora / Figo / Maçãs e Hortelã / Tomate Maduro / Tomate Verde

A Apresentação
Frasco de 275 gr. (6,50 €)

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