P. 1
Proposal Usaha Ternak Domba

Proposal Usaha Ternak Domba

|Views: 296|Likes:
Dipublikasikan oleh Namaku Wahyu
proposal domba
proposal domba

More info:

Published by: Namaku Wahyu on Jun 12, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/20/2015

pdf

text

original

PROPOSAL

Program Sarjana Membangun Desa (SMD) Tahun 2011 Direktorat Jendral Peternakan RI

USAHA TERNAK DOMBA

Oleh : Drh. Leo Budi Laksono Kelompok Tani Bukit Hijau Sub Peternakan

Desa Jatitengah Kecamatan Selopuro Kabupaten Blitar Propinsi Jawa Timur

UNVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG PROGRAM SMD TAHUN 2011

000 ( Seratus Enam Puluh Tujuh Juta Dua Ratus Ribu Rupiah ) 3. LEO BUDI LAKSONO AHMAD ZUMARO Mengetahui Kepala Dinas Peternakan Kab.I NIP. Anggaran Jatitengah . 25 februari 2011 Sarjana Membangun Desa Ketua Kelompok drh. Nama Kegiatan 2. Waktu Pelaksanaan 5. MASHUDI . Blitar Petugas Teknis Peternakan Kec. Selopuro Ir.19651213 199203 1 001 TABRI NIP.Halaman Pengesahan Program Sarjana Membangun Desa (SMD) Tahun 2011 Direktorat Jendral Peternakan RI 1. 167. MSi Pembina Tk. Lokasi : : : : : : : Pemeliharaan Domba Desa Jatitengah Kecamatan Selopuro Kabupaten Blitar Kelompok Tani Bukit Hijau Sub Peternakan Tahun 2011 Dirjen Peternakan – Departemen Pertanian RI Sebesar Rp. 19561005 198507 1 001 .200. Pelaksana 4.

I.2 Tujuan Tujuan pembuatan proposal ini adalah : 1. maka subsektor peternakan sebagai salah satu bagian dari pembangunan pertanian harus dikembangkan dengan demikian. perekonomian di Indonesia juga terkena dampaknya. tanduk. diantaranya daging . 3. domba mudah beradaptasi diberbagai lingkungan.BAB I PENDAHULUAN I. diantaranya harga lebih murah.1 Latar Belakang Dengan terjadinya krisis ekonomi global.4 Misi 1. Dengan mengolah sumber daya alam yang ada seharusnya masyarakat Indonesia mampu hidup dengan makmur. Memelihara domba mempunyai beberapa keuntungan. wol. Kondisi daerah di Indonesia juga sangat potensial untuk dilakukan budidaya ternak domba.3 Visi Meningkatkan kesejahteraan rakyat dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam yang ada. sebagai penyedia pupuk kandang. 5. 2. mandiri dan berkelanjutan. Budidaya domba adalah salah satu alternative usaha yang dapat dilakukan dalam membentuk kehidupan masyarakat yang lebih bahagia dan sejahtera. I. Pemeliharaan domba juga sangat mudah. Meningkatkan perekonomian petani ternak khususnya di Desa Jatitengah Kecamatan Selopuro Kabupaten Blitar 2. Adanya unit usaha agribisnis peternakan yang maju. dapat menghasilkan produk yang menjanjikan. Domba salah satu jenis ternak ruminansia yang banyak dipelihara oleh manusia. 6. I. Banyak perusahaan yang tidak mampu memenuhi biaya produksinya sehingga melakukan pemutusan hubungn kerja (PHK) secara besar – besaran. Selain itu domba bermanfaat sebagi investasi bagi petani bila terjadi gagal panen. Kebutuhan masyarakat khususnya kebutuhan protein hewani berasal dari daging. tidak terlalu membutuhkan jumlah pakan yang banyak. 4. Akibatnya jumlah pengangguran semakin meningkat. peluang pasarnya selalu tersedia setiap saaat dan selalu meningkat setiap tahun. kuku. Meningkatkan populasi ternak domba di Kabupaten Blitar 3. Indonesia merupakan Negara yang kaya akan sumber daya alam. kulit . seiring dengan pertambahan jumlah penduduk dan meningkatnya kebutuhan gizi. susu.darah dan tepung tulang yang kesemuanya bernilai dagang. mempunyai resiko yang kecil dan mempunyai tingkat produksi yang tinggi. Domba dapat menghasilkan berbagi macam produk yang sangat berguna bagi manusia. dan serat (bulu dan mohair). Meningkatkan produksi dan produktivitas ternak domba di Desa Jatitengah Kecamatan Selopuro Kabupaten Blitar 4. Mengurangi pengangguran Meningkatkan pendapatan Memanfaatkan hijauan pengganggu tanaman Mendapatkan pupuk organik Melatih kemandirian Meningkatkan gizi masyarakat .

dapat juga dipakai sebagai bahan penelitian atau sebagi bahan rakitan untuk menciptakan kultivar-kultivar (bangsa-bangsa) unggul baru. Untuk mencapai tujuan ini. Bulu wolnya kasar. sedangkan bagian ujung ekor kecil tidak berlemak. Upaya untuk mempertahankan kelestarian dan kemurnian ternak asli perlu ditangani. dan (3) domba priangan atau dikenal juga sebagi domba garut. wol. serta pulau-pulau di Nusa Tenggara. Salah satu diantara plasma nutfah hewani yang pelu dipertahankan eksistensinya adalah ternak domba. India. (2) Domba ekor gemuk. tipe penutup tubuh Domba merupakan ternak yang pertama kali didomestikasi. Domba ini dikenal sebagi domba yang tahan terhadap panas dan kering. lebar dan panjang. sedangkan domba betina biasanya tidak bertanduk. (2) domba ekor gemuk (Javanese fat tailed). Asia Barat. maupun sumber tenaga kerja. Bulunya berupa wol yang kasar. Asia Tenggara Dan Eropa Sampai Ke Afrika. II. Bnyak diantara ternak lokal atau asli Indonesia yang perkembangannya tidak terlalu menggembirakan. Apakah domba ekor gemuk merupakan keturunan dari domba-domba ini. Pada sekitar tahun 1731 sampai 1779 Pemerintah Hindia Belanda telah mengimpor doba kirmani. Domba ini diduga berasal dari Asia Barat Daya yang dibawa oleh pedagang bangsa Arab pada abad ke-18. bahkan bila tidak segera ditangani dikhawatirkan mengalami kepunahan. Iran. Di Sulawesi Selatan dikenal sebagai domba donggala. warna bulu putih dan biasanya memiliki bercak hitam di sekeliling matanya. dimulai dari daerah Kaspia. domba terkelompok menjadi (1) domba ekor tipis (Javanese thin tailed).1 Domba Di Indonesia Ternak lokal atau asli Indonesia merupakan salah satu kekayaan nasional yang tidak kecil artinya. 1997) : Family Sub Family Genera Grup : Bovidae : Capriae : Ovis : Tipe ekor. tidak bertanduk. Domba ini merupakan domba yang banyak terdapat di Jawa Barat Dan Jawa Tengah.susu. sumber protein hewani yang murah dan mudah. Secara umum ketiga jenis domba tersebut dibedakan dengan ciri-ciri berikut : (1) Domba ekor tipis. yaitu domba ekor gemuk dari Persia. Dengan memperhatikan Kendala yang dihadapi. Bagian pangkal ekor membesar merupakan timbunan lemak. baik dari segi sumber pendapatan . diperlukan rumusan kebijaksanaan dan program yang dapat mendororng parsipasi masyarakat yang terlibat dalam pembangunan peternakan baik secara langsung maupun tidak langsung. dengan berat potong sekitar 20-30 kg. kulit. karena dalam jenis ternak asli mungkin terkandung gen-gen yang belum tentu dimiliki oleh jenis-jenis ternak impor. Domba jatan memiliki tanduk melingkar.2 Karakteristik Domba Domba yang kini banyak dipelihara oleh masyarakat Indonesia mempunyai taksonomi sebagai berikut (Piper Dan Ruvinsky. . Tanda-tanda yang merupakan karakteristik khas domba ekor gemuk adalah ekor yang besar. Di Indonesia. Warna bulu putih. Domba ini termasuk golongan domba kecil. belum diketahui. Domba ini banyak terdapat di Jawa Timur dan Madura. Disamping sebagai penghasil daging. Ekornya tidak menunjukkan adanya lemak.BAB II TINJAUAN UMUM II.

Domba priangan bertubuh besar. Dalam perkembanganya. faktor pakan juga sangat berpengaruh terhadap keberhasilan usaha peternakan.3 Kandang Kandang merupakan salah satu faktor yang mendukung tingkat keberhasilan dari suatu usaha peternakan. Merangsang makan ternak dan meningkatkan efesiensi pencernaan . berat jantan dewasa antara 40-60 kg.Ciamis. angin. Manfaat jamu : 1. Domba ini dipelihara khusus untuk diadu. 1. Adapun keunggulan dari complete feed adalah : Mengandung nutrisi yang seimbang Lebih murah Hemat dalam penggunaan tenaga kerja ( tenaga kerja 1 orang untuk 100-150 ekor) Mudah diaplikasikan Waktu penggemukan relatif pendek (3-4 bulan ) Pertumbuhan bobot badan cukup tinggi (150-200 gr/ekor/hari = 4-6 kg/bulan) Praktis dan ekonomis ( 1 ekor domba membutuhkan 1 kg/hr dan harga relatif murah Rp. tanduk yang jantan besar dan kuat. tinggi badan pada jantan dewasa 60-65 cm. yaitu Bandung. Domba ini merupakan domba type pedaging. sumber protein dan sumber mineral. pembuatan kandang juga harus memperhatikan faktor-faktor berikut ini: II. Memelihara ternak domba akan dapat berhasil jika disertai dengan pemilihan sistem kandang yang baik. Pada domba priangan.Bentuk tubuh domba ekor gemuk lebih besar daripada domba ekor tipis. Sumedang. Mempercepat adaptasi ternak menggunakan pakan kering 2.4 Pakan Selain sistem perkandangan yang baik. Terdapat di priangan. kadang-kadang dijumpai adanya domba tanpa daun telinga. sumber energi. Complete feed terbuat dari bahan baku limbah pertanian dan agroindustri ditambah perlakuan suplementasi bahan-bahan bernilai nutrisi tinggi. sedangkan berat badan betina dewasa 25-35 kg. (3) Domba priangan. penggunaan complete feed pada ternak domba setiap tahunnya terus meningkat. Memang diperlukan masa adaptasi untuk mengubah pakan ternak dari yang biasa diberikan ke complete feed.600/kg Konstruksi bangunan harus kuat terutama tiang-tiangnya atap terbuat dari bahan yang ringan dan memiliki daya serap panas yang relatif kecil Dinding terbuat dari bahan seperti bambu yang dianyam dan ventilasinya harus baik. Untuk mempercepat proses adaptasi pakan ternak dapat diberikan jamu ternak yang dibuat dari ekstrak bahan organik yaitu empon-empon melalui proses fermentasi oleh mikroorganisme yang efektif. dan Tasikmalaya. Domba ini diduga dihasilkan dari persilangan antara domba merino dan domba cape dengan domba lokal sekitar tahun 1864. melingkar seperti spiral. dahi konveks. Karena keunggulan tersebut. hujan dan penyakit Meningkatkan produktivitas ternak Menghemat tenaga dan waktu bagi peternak Secara teknis. Adapun fungsi kandang adalah: Untuk melindungi ternak domba dari matahari. Domba ini sudah terkenal sebagai salah satu domba yang mempunyai angka reproduktivitas tinggi di dunia. pakan domba tidak hanya berupa rumput-rumputan tetapi telah berkembang dengan diberikannya complete feed yaitu pakan yang terbuat dari campran antara berbagi sumber serat kasar. sedangkan pada betina dewasa 52-60 cm. Garut. Namun sekarang sudah tidak ada bekas-bekas dari karakteristik wol domba merino. II.

Pertama. kulit kopi. Sumber serat kasar ( jerami. Sumber protein ( bungkil kopra. tongkol jagung. Sumber mineral ( urea. dan lain-lain) Pembuatan pakan lengkap dapat dilakukan melalui pengolahan dengan mesin-mesin skala kecil yang dilaksanakan pada tingkat kelompok tani.lain) 3. . siapkan bahan baku sumber serat sesuai formulasi didekat pemasukan mesin. bungkil minyak biji kapok atau klenteng. Proses pencampuran cukup dilakukan selama 10 menit. bungkil sawit.3. bungkil tapioka atau gamblong. Meningkatkan kesehatan ternak 4. mineral mix. tepung tulang. Mengurangi bau kotoran ternak Bahan. tetes atau molasses dan lain. Selanjutnya bahan baku dimasukkan secara bersamaan antara bahan baku yang mempunyai berat jenis rendah dan berat jenis tinggi untuk mengefisienkan kapasitas proses proksi. maupun mesin. Kemudian pakan telah siap untuk dikemas. pucuk tebu dan lain-lain) 2. tambahkan pakan starter langsung ke dalam mixer. garam dapur.mesin skala besar. kulit kakao. Setelah semua sumber serat terproses dan masuk ke mesin mixer. kedelai. Sumber energi ( pollard. dedak padi.bahan yang biasa digunakan untuk pembuatan complete feed antara lain : 1. dan lain-lain) 4.

Rojopolo. Lumajang Jawa Timur : 1989 – 1995 Unair 1986 – 1989 Sman 2 Lumajang 1983 – 1986 Smpn Jatiroto 1980 – 1986 Sdn 1 Rojopolo Pengalaman Kerja : PT ACT Breeding Farm Probolinggo PT Medion Bandung ( 1998 – 2004 ) ALEG DPRD Kab.BAB III PROFIL SARJANA MEMBANGUN DESA Nama Tempat/Tanggal/Lahir Agama Status Tinggi / Berat Badan Alamat No Hp Nama Ayah Nama Ibu Alamat Orang Tua Pendidikan : Drh. Soenarsih : Ds. Leo Sudilaksono : Lumajang. Jatiroto. 15 Agustus 1970 : Islam : Nikah : 160/70 Kg : Perum Puri Kenari Asri Blok F Blitar : 081 233 518 05 : H. Apinarno : Hj. Blitar ( 2004-209) .

Basuki Rahmat Pengelola Pakan Anggota : Imam Suyoto :          Ahmad Zumaro Ahmad Baedowi Khoiri Zakaria Zainal Mu’allimin Ustman Habib Imam Suyoto Nur Kholish Adib Mu’arifin M. Jatiluhur RT.BAB IV PROFIL KELOMPOK Nama Kelompok Nama Manajer Struktur Organisasi Ketua Kelompok Sekretaris Bendahara Pengadaan Bibit Pemeliharaan : Bukit Hijau : Leo Budilaksono. Hasan Alamat Contact Person Bidang Usaha Berdiri Sejak : Dsn. 05 Desa Jatitengah Kec. Blitar Jawa Timur : 081 555 768 071 / 082 141 714 885 : Budidaya Pertanian – Peternakan : 20 November 2006 Menyetujui Kepala desa jatitengah sarjana membangun desa ketua kelompok Nugroho bayu laksono leo sudi laksono ahmad zumaro . 04 RW.Ustman Habib . Selopuro Kab. drh : : Ahmad Zumaro : Nurkholish : Imam Suyoto : Hadi Mukhlison : .

Lokasi daerah yang dekat dengan persawahan sehingga sangat menunjang usaha peternakan. mendorong masyarakat bekerja keras selain bertani juga beternak dan masyarakat mudah diajak bekerja secara kelompok. Pasar Talun sehingga memudahkan pemasaran hasil pertanian maupun hasil ternak. karena ketersiaan makanan hijauan ternak cukup tersedia. Desa Jatitengah dekat dengan akses pemasaran diantaranya Pasar Selopuro. Masyarakat Desa Jatitengah termasuk masyarakat pekerja keras. Sarana jalan. karena mengingat tingkat pendapatan keluarga yang kurang. Pasar Wlingi .BAB V POTENSI SUMBERDAYA DAERAH Desa Jatitengah merupakan daerah pertanian yang mana penduduknya bekerja sebagai petani dan peternak. transportasi dan pengairan yang cukup memadai menunjang usaha pertanian dan peternakan untuk meningkatkan hasil serta potensi daerah. .

000 / kg Rp.000 18.000 25.000 Rp.000.000 28.000 2.000.000 Rp. Pengadaan bibit domba 2. 6. 5.800.400. 25 februari 2011 Kelompok Tani Bukit Hijau Sub Peternakan Anggota Sarjana membangun desa Leo budi laksono . 4.BAB VI RENCANA ANGGARAN No. 167. Pakan selama 1 periode (1kg/ekor/hari selama 3 bulan) Pengadaan kandang Anggaran smd 12 bulan Obat-obatan Biaya buruh 3 bulan Satuan Rp.200. 1600/kg Rp.000 Jatitengah.000 kg 250 m2 (10 flok) 12 bulan 2 orang TOTAL Total (Rp) 92. Uraian 1.000. 24. 1.500. 100.000 /m2 Rp.000 1. 400.000 Volume 4000 kg (200 ekor) 18.000. 3.

1.000 B. 25. Pengeluaran Uraian Pengadaan bibit domba (umur 4 bulan) 200 ekor dengan bobot ± 20 kg  Pakan 200 kg x Rp. 13.500.200. 700. 2.000 jumlah Rp. 24.600/kg Rp.200.000 .000 Rp.000 Rp.000 Rp.000. Pendapatan Domba siap jual dengan bobot ± 38 kg = 38 kg x 200 ekor x Rp. 28.000.400.000 – Rp.800.000 = Rp.500. 153. 100.000. 153. 4.000  Laba (B-A) = Rp.000 / kg Rp.000 Rp. 92.BAB VII ANALISA KELAYAKAN USAHA Rencana pengeluaran dalam 1 periode (3 bulan) A. 1. 22. 1.000 Rp. 167.000 Rp.000/m2 Rp.000 = Rp. 167. 1600 x 90 hari  Pengadaan kandang 10 flok  Obat-obatan  Biaya operasional smd 3 bulan  Tenaga kerja 2 orang 3 bulan jumlah  Harga/unit Rp. 800.700.000 Rp.500.

Blitar. Kabupaten. Kecamatan Talun. Jatitengah.BAB VIII PENUTUP Demikian proposal ini kami buat.semoga memberi manfaat yang sangat besar pada peternak yang ada di Desa Jatitengah. 25 Februari 2011 Kelompok Tani Pendamping AHMAD ZUMARO drh. LEO BUDI LAKSONO Mengetahui Kepala Desa Jatitengah Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Blitar NUGROHO BAYU LAKSONO . Karena itu perlu dukungan materiil maupun moril dari berbagai pihak.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->