BAB V SIMPULAN DAN SARAN

5.1.

Simpulan Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rumput gajah (Pennisetum

purpureum S.) memiliki kadar selulosa sebesar 17% dan dapat digunakan sebagai bahan utama pembuatan bioplastik dengan adanya kitosan dan gliserol sebagai bahan tambahan. Variasi gliserol dan selulosa menghasilkan 9 buah bioplastik yang sifat fisik dan mekanisnya masing-masing berbeda. Dari hasil pengujian diketahui bahwa peningkatan jumlah gliserol dapat meningkatkan sifat mekanis bioplastik yang meliputi sifat kuat tarik, perpanjangan putus, dan modulus elastisitas namun pada titik tertentu bila jumlahnya terlalu banyak, gliserol dapat menyebabkan kerapuhan pada bioplastik. Sedangkan semakin besar konsentrasi selulosa yang digunakan dalam pembuatan bioplastik maka semakin besar pula densitas dan menurunkan nilai penyerapan air dari bioplastik. 5.2. Saran Metode yang digunakan untuk menghasilkan selulosa pada penelitian ini masih harus dikembangkan agar dapat menghasilkan selulosa dengan ukuran yang lebih kecil sehingga dapat dengan mudah tercampur secara homogen dengan bahan lain. Selain itu perlu dilakukan penelitian lanjutan mengenai sifat-sifat

termal dari bioplastik rumput gajah sehingga dapat ditentukan metode pencetakan bioplastik yang dapat menghasilkan permukaan yang lebih rata.