LIDAH

Kelompok 1 Abdul Jabbar Andi Lastri Opu Aldiani Auliah Erniyati Fitriani Taslim Gusnawati Husniati

LIDAH
PENGERTIAN
STRUKTUR LIDAH FUNGSI GANGGUAN PADA LIDAH

Pengertian

Lidah adalah kumpulan otot rangka pada bagian mulut yang dapat membantu pencernaan makanan dengan mengunyah dan menelan. Lidah dikenal sebagai indera pengecap yang banyak memiliki struktur kuncup pengecap. Lidah adalah indera pengecap atau alat cita rasa yang sangat peka terhadap rangsangan rasa suatu zat yang terlarut dalam air.
Back

Struktur Lidah
Lidah tersusun atas otot rangka yang melekat pada tulang hyoideus, tulang rahang bawah dan processus styloideus di tulang pelipis. Terdapat dua jenis otot pada lidah yaitu otot ekstrinsik dan intrinsik. Lidah memiliki permukaan yang kasar karena adanya tonjolan yang disebut papila. Terdapat tiga jenis papila yaitu: Papila filiformis (fili=benang); berbentuk seperti benang halus; Papila sirkumvalata (sirkum=bulat); berbentuk bulat, tersusun seperti huruf V di belakang lidah; Papila fungiformis (fungi=jamur); berbentuk seperti jamur.

Jenis jenis papila

Papila filiformis (fili=benang); berbentuk

seperti benang halus; Papila sirkumvalata (sirkum=bulat); berbentuk bulat, tersusun seperti huruf V di belakang lidah;

Papila fungiformis (fungi=jamur); berbentuk

seperti jamur.

Fungsi
Sebagai indra pengecap Mengatur letak makanan waktu

mengunyah Membantu untuk menelan makanan Sebagai alat untuk membantu berbicara

Indra pengecap

Lidah terdiri dari 10.000 kuncup perasa yang tersebar di permukaan atas dan sepanjang pinggir lidah. Kuncup pengecap tertanam di bagian lidah dan bergabung dengan papila lidah. Kuncup perasa tersusun dari sel pendukung dan sel pengecap,bentuknya memanjang dan dan memiliki mikrovili. Mikrovili terdapat reseptor molekul protein yang menyebabkan otak mengenal rasa manis,asin,asam dan pahit.

Peta rasa

Kerjasama Antar Indra

Kerjasama antara indra pengecap dan indra pembau dapat mempengaruhi nafsu makan seseorang dan produksi air ludah. Apabila hidung mencium aroma makanan atau minuman yang lezat,maka dapat mempertinggi nafsu makan seseorang sehingga produksi air ludah meningkat

Sariawan

Sariawan adalah suatu luka terbuka yang kecil di dalam mulut, yang menimbulkan nyeri. Sariawan yang kecil (diameter kurang dari 1 cm) sering muncul dalam satu kelompok yang terdiri dari 2-3 luka terbuka; biasanya akan menghilang dengan sendirinya dalam 10 hari dan tidak meninggalkan jaringan parut. Sariawan yang lebih besar, jarang terjadi; bentuknya tidak teratur, perlu beberapa minggu untuk penyembuhan dan sering meninggalkan jaringan parut.

Mati Rasa
Gangguan pada indra pengecap bersifat permanen atau sementara. Jika kita meminum atau memakan sesuatu yang amat panas atau dingin, lidah kita akan mati rasa untuk beberapa saat.Gangguan ini bersifat sementara. Gangguan yang bersifat permanen dapat terjadi apabila orang tersebut mengalami trauma pada bagian tertentu di otak karena rusaknya jaringan syaraf yang berhubungan indra pengecap di otak