Anda di halaman 1dari 5

KULIAH KERJA NYATA PROFESI KESEHATAN (KKN-PK) ANGKATAN 44 UNIVERSITAS HASANUDDIN Kelurahan Sombala Bella, Kecamatan Pattalassang, Kab.

Takalar
Sekretariat :Posko KKNPK Angkatan 44 Kelurahan Sombala Bella, Kec. Pattalassang , Kab. Takalar

TERM OF REFERENCE (TOR) PENYULUHAN PEDOMAN UMUM GIZI SEIMBANG BAGI ANAK SEKOLAH A. Nama Kegiatan Penyuluhan Pedoman Umum Gizi Seimbang Balita B. Latar Belakang Gizi memegang peranan penting dalam siklus hidup manusia. Kekurangan gizi pada anak selain berdampak pada gangguan kesehatan juga dapat menyebabkan penurunan tingkat kecerdasan. Pada bayi dan anak, kekurangan gizi akan menimbulkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan yang apabila tidak diatasi secara dini dapat berlanjut hingga dewasa. Masalah gizi mempunyai dampak dimensi yang sangat luas, baik konsekuensinya terhadap penurunan kualitas sumberdaya manusia utamanya pada anak sekolah, juga berdampak pada timbulya berbagai penyakit baik penyakit kronik maupun penyakit akut. Selain penanggulangan masalah gizi yang diberikan melalui PMT pemulihan, PMT penyulahan, dan PMT-AS, upaya penting yang perlu untuk dilakukan adalah memberikan pemahaman tentang perlunya mengenali pemilihan bahan makanan yang beragam, bergizi dan berimbang (3B) untuk dikonsumsi oleh masyarakat utamanya bagi anak balita dan anak sekolah. Yang lebih dikenal dengan konsep Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) . Sehingga dalam agenda program

KULIAH KERJA NYATA PROFESI KESEHATAN (KKN-PK) ANGKATAN 44 UNIVERSITAS HASANUDDIN Kelurahan Sombala Bella, Kecamatan Pattalassang, Kab. Takalar
Sekretariat :Posko KKNPK Angkatan 44 Kelurahan Sombala Bella, Kec. Pattalassang , Kab. Takalar

kerja KKN-PK di Kelurahan Sombala Bella Kecamatan Pattalassang Kabupaten Takalar akan dilaksanakan penyuluhan PUGS pada anak Balita.

C. Tujuan a. Tujuan Umum : Memberikan pemahaman kepada ibu yang punya anak balita tentang pedoman umum gizi seimbang b. Tujuan Khusus : Memberikan pemahaman kepada ibu yang punya anak Balita tentang makanan yang beragam, bergizi dan berimbang.

D. Sasaran Ibu-ibu yang punya anak balita di Kelurahan Sombala Bella Kecamatan Pattalassang Kabupaten Takalar.

Ib

E. Waktu dan Tempat Pelaksanaan a. Waktu Kegiatan ini akan dilaksanakan pada tanggal b. Tempat Pelaksanaan Kantor Lurah Sombala Bella

KULIAH KERJA NYATA PROFESI KESEHATAN (KKN-PK) ANGKATAN 44 UNIVERSITAS HASANUDDIN Kelurahan Sombala Bella, Kecamatan Pattalassang, Kab. Takalar
Sekretariat :Posko KKNPK Angkatan 44 Kelurahan Sombala Bella, Kec. Pattalassang , Kab. Takalar

F. Penanggung Jawab Eka Safreany Musa

G. Mekanisme dan Rancangan Kegiatan a. Tahap Persiapan 1. Koordinasi dan meminta izin kepada Kepala Kelurahan dan kepala lingkungan sombala Bella,untuk pelaksanaan kegiatan di tempat yang telah direncanakan. 2. Mahasiswa KKN-PK Angkatan 44 Universitas Hasanuddin bersosialisasi dengan warga Kelurahan Sombala Bella, membicarakan program pemasangan media kesehatan, dan mengajak warga untuk turut berpartisipasi dalam program ini. b. Tahap Pelaksanaan Pelaksanaan PUGS balita dilaksanakan oleh salah satu Mahasiswa KKN-PK Angkatan 44 Universitas Hasanuddin dengan melibatkan Warga Kelurahan Sombala Bella Kecamatan Pattallassang untuk berpartisipasi dan terlibat langsung terhadap prorgam kerja kami.

H. Sumber Dana Sumber dana pelaksanaan Penyuluhan PUGS diperoleh dari : Kontribusi Peserta KKN-PK Ankg. 44 Posko Sombala Bella Kelurahan Pattalassang Kabupaten Takalar.

KULIAH KERJA NYATA PROFESI KESEHATAN (KKN-PK) ANGKATAN 44 UNIVERSITAS HASANUDDIN Kelurahan Sombala Bella, Kecamatan Pattalassang, Kab. Takalar
Sekretariat :Posko KKNPK Angkatan 44 Kelurahan Sombala Bella, Kec. Pattalassang , Kab. Takalar

I. Penutup Demikian pembuatan TOR Penyuluhan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) Sebagai langkah promotif dalam mencegah terjadinya masalah gizi pada anak balita.

Sombala Bella, Mengetahui : Koordinator Desa,

Juni 2012

Penanggung Jawab Kegiatan,

Dhevie Gianfranco Lumalesi Nim: C11110168

Eka Safreany Musa Nim: K21112607

KULIAH KERJA NYATA PROFESI KESEHATAN (KKN-PK) ANGKATAN 44 UNIVERSITAS HASANUDDIN Kelurahan Sombala Bella, Kecamatan Pattalassang, Kab. Takalar
Sekretariat :Posko KKNPK Angkatan 44 Kelurahan Sombala Bella, Kec. Pattalassang , Kab. Takalar

Soal Pre-Test Nama : Umur : Jenis Kelamin : Dusun : No. POLA MAKAN BAYI DAN BALITA 1 Bagaiman seharusnya pola makan balita? a. Bergizi c. Berimbang b. Beragam d. Semuanya benar 2 Makanan bayi usia 0-6 bulan adalah a. ASI saja c. ASI tambah susu formula b. Buah pisang d. Nasi tim 3 Makanan tambahan mulai diperkenalkan pada anak usia a. Usia 3 bulan c. usia 4 bulan b. Usia 12 bulan d. usia 6 bulan 4 Berikut adalah contoh makanan tambahan yang cocok untuk balita, kecuali a. Bubur kacang c. Bubur roti b. Nasi tim d. Nasi goring Mengapa makanan harus beragam ? a. Supaya anak cepat kenyang c. memenuhi semua keb. Gizi yang diperlukan b. Supaya anak lebih tertarik makan d. supaya anak lebih puas makan Bahan makanan sumber energy berasal dari makanan sumber a. Makanan sumber karbohidrat c. makanan sumber protein b. Makanan sumber lemak d. Semua jawaban benar Bahan makanan sumber karbohidrat adalah, kecuali a. Telur c. Nasi b. Ubi d. Jagung Bahan makanan sumber kalsium antara lain, kecuali a. Susu c. Daging b. Kacang ijo d. Sayuran hijau Sumber vitamin A bersal dari hewani paling banyak terdapat pada, kecuali a. Hati c. Susu b. Kuning telur d. Ikan Bahan makanan yang banyak mengandung protein antara lain, kecuali a. Daging c. Telur b. Ikan d. Apel TOTAL %

Nilai

5.

6.

7.

8.

9.

10.