Bahan-bahan 8 ulas bawang merah dikisar 4 ulas bawang putih dikisar 10 tangkai cili kering dikisar

1 cawan rempah kari daging 2 kg santan 2 cm halia dan lengkuas dititik 2 keping asam keping dan garam serta gula secukup rasa

600g isi ayam 200 gram udang Fish ball/fishcake serta tauhu sponge yang dah di goreng

Tauge dan Sawi celur 500 gram isi kerang 10 biji telur Bawang goreng

Mee kuning limau kasturi Cara Membuat 1. Tumis bahan yang dikisar hingga garing dan naik bau. Masukkan rempah kari daging yang dibancuh dengan air, serta halia. Bila dah pecah minyak masukkan isi ayam dan teruskan masak. Masukkan air rebusan udang dan biar ia mendidih. 2. Kemudian masukkan santan dan biar hingga merenih. 3. Masukkan fish ball dan udang. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

4. Akhir sekali masukkan tauhu sponge goreng. 5. Kari ni di makan bersama mee kuning, kerang, telur, taburan bawang goreng,sawi, tauge dan hirisan daun sup dan daun bawang