Anda di halaman 1dari 2

SEJARAH

Dimulai pada tahun 1972 di kota Surabaya, berawal dari sebuah home industry yang sangat sederhana kami memulai usaha repacking kacang garing dengan merk Sari Gurih berlogo "Dua Kelinci".Karena konsumen lebih suka menyebut "Dua Kelinci", maka pada tahun 1982 kami menggantinya dengan merk "Dua Kelinci".Agar lebih menjamin kualitas dan dapat memenuhi permintaan pasar, pada tanggal 15 juli 1985 kami mendirikan PT. Dua Kelinci di kota Pati, Jawa Tengah. Karena komitmen kami terhadap kualitas, saat ini PT. Dua Kelinci menjadi yang terbaik di industri kacang garing. Pencapaian kami sampai hari ini tidak lepas dari dukungan para konsumen, pelanggan, distributor maupun para supplier. Untuk menghasilkan produk yang berkualitas dengan tetap menjaga nilai efisiensinya, maka PT. Dua Kelinci secara terus menerus berusaha untuk menyempurnakan teknologi proses produksinya sehingga sampai saat ini PT. Dua Kelinci dikenal sebagai perusahaan yang terbaik dalam industri kacang garing. Dengan adanya dukungan teknologi tersebut kacang segar dari ladang para petani dapat diproses secara langsung, kontinyu dengan menggunakan Continuous Washing Machine, Continuous Cooking, serta Automatic Dryer dan lain-lain yang terhindar dari sentuhan tangan dan kontaminasi. Dan kami adalah satu-satunya perusahaan kacang garing yang menggunakan storage COOL ROOM guna menjaga agar kualitas kacang tetap baik. Selain itu, beberapa teknologi modern juga dipergunakan untuk memproduksi berbagai aneka macam produk snack, diantaranya Continuous Frying dan Continuous Roasting Machine. Belakangan ini kami telah memasuki Industri Minuman Powder (SITI saset) maupun minuman cup (SITI Cup) dengan aneka rasa buah. Berbagai jenis produk minuman ini dengan menggunakan Sugar Powder Dryer, Reverse Osmosis Machine dan lain-lain. Semua ini secara terpadu terjalin guna menghasilkan produk-produk yang sehat dan berkualitas.

Visi dan Misi Visi Menjadi yang terbaik di bidang Food Industri. Misi Peningkatan daya saing yang berkelanjutan di segala bidang (Kualitas, Efesiensi, dan Teknologi). Konsistensi dalam menuju perubahan yang lebih baik. Membangun branding yang kuat serta distribusi yang merata baik dalam skala Nasional maupun Internasional. Kebijakan Mutu Untuk memenuhi kepuasan pelanggan, PT Dua kelinci berkomitmen menghasilkan produk produk yang berkualitas, sehat dan aman dengan melaksanakan, mengembangkan dan meningkatkan kinerja proses produksinya melalui aspek aspek keamanan pangan sebagai berikut: Penerapan dan pemeliharaan cara pembuatan makanan yang baik berdasarkan Good Manufacturing Practices (GMP). Penerapan dan pemeliharaan cara pembuatan makanan yang higienis berdasarkan Standard Sanitation Operation Procedure (SSOP). Penerapan dan pemeliharaan sistem analisa bahaya dan pengendalian titik kritis (Hazard Analysis Critical Control Point HACCP ). Penerapan dan pentaatan terhadap standard produk kacang garing, kacang atom, snack biji bijian dan food drink, serta peraturan perundang undangan yang berlaku. Pemberian kepedulian, pemahaman dan pelatihan yang tepat bagi seluruh jajaran managemen organisasi diperusahaan mengenai aspek keamanan pangan.

Anda mungkin juga menyukai