MAKALAH KEWIRAUSAHAAN

SEBAGAI TUGAS SEMESTER 4

Dosen pengampu:

Bpk.

MALIKUL ADIL

SAYUR ONLINE

By:NUR

FADLI

Nim 09632013

FAKULTAS TEKNIK ELEKTRO UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH GRESIK 2011

Kata pengantar
1

Assalamualaikum.Wr.Wb.

Piji syukur kehadirat Allah yang maha Esa atas segala limpahan rahmat serta hidayahnya ,sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini tanpa ada halangan dan sesui dengan yang telah direncanakan baik waktu mupun penuisanya. Makalah ini disusun berdasrkan gambaran rencana-rencana kedepan mengenai usaha yang akan di lakukan. Usaha ini direncanakan untuk mematangkan strategi-strategi yang akan diambil dalam persaingan dunia usaha dan pemasaran baik berupa jasa maupun barang (prodak) Melihat perkembangan dunia usaha yang semakin maju, maka semakin menantang kita pula untuk mengembangkan usaha atau bisnis yang mandiri tanpa mengandalkan usaha orang lain. Semantara itu,disisi lain lapangan pekerjaan semakin menipis dan persaingan yang semakin ketat. Maka mau tidak mau kita harus berfikir kreatif dan mengembangkan pola pikir kita agar bisa bersaing untuk menuju kesuksesan.

Wassalamualaikum.Wr.Wb.

Gresik, Juni 2011

penulis

BAB I
2

PENDAHULUAN A.Sayur
Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal. Sebutan untuk beraneka jenis sayuran disebut sebagai sayur-sayuran atau sayur-mayur. Sejumlah sayuran dapat dikonsumsi mentah tanpa dimasak sebelumnya, sementara yang lainnya harus diolah terlebih dahulu dengan cara direbus, dikukus atau diuapkan, digoreng (agak jarang), atau disangrai. Seluruh orang di dunia khususnya di Indonesia pasti mengenal bahan pangan yang satu ini, bahkan sehari hari kita komsumsi.karena sayur bukan hanya mudah di dapat,tetapi juga terjangkaun harganya bagi kita. Sayur juga merupakan asumsi protein yang banyak tumbuh di sekitar, yang dengaan mudah kita jumpai. Karena banyaknya masyarakat yang mengkonsumsi sayur setiap harnya,maka itu bisa kita jadikan peluang usaha untuk berjualan sayur secara online. Karena usaha penjualan sayur yang direncanakan haruslah mudah,cepat dan memuaskan. Oleh karena itu kita harus pandai-pandai mencari prodak pasaran yang tepat sasaran dan promosi yang menarik.agar para konsume dapat tertarik dengan promosi yang kita tawarkan.

B.Rencana Usaha Home industri sayur online cepat,mudah dan memuaskan.

C. Status Usaha Usaha yang akan saya jalankan adalah rintisan usaha baru. Yaitu terobosan usaha pengembangan individu usahawan mokro sampai makro.
3

D.Deskripsi Usaha Usaha sayur online yang saya gagas ini merupakan usaha bersekala mikro yang akan saya jadikan sebagain usaha pengembangan pribadi kewirausahaan dan saya jadikan usaha mayoritas yang menjadi sumber perekonomiann masa depan dengan di landasi tekat dan kemauan yang tinggi, saya yakin usaha ini manpu berkembang dan bersaing . Alasan dalam memilih usaha ini, saya dasarkan atas pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut :

Sayur

merupakan

makan

yang

sudah

mendarah

daging(makan sehari-hari sejak zaman dahulu) bagi masyarakat umum dan semua kalangan tanpa pandang status. Bahan dasar sayur yang saya jual belikan sangatlah mudah dicari di sekitar kita. apalagi indonesia merupakan negata yang sebagian besar penduduknya adalah petani, jadi sangatlah mudah untuk kita mendapatkan sayur. Pengalaman saya yang mendorong untuk merancang usaha ini. dari pengetahuan lokasi penghasil sayur, penyuplaipengepul dan agen.

E.Tujuan usaha Tujuan saya mendirikan usaha sayur online ini adalah : 1. Untuk mencari penghasilan yang dapat saya untuk menunjang kebutuhan

gunakan depan. 2. 3.

perekonomian sehari-hari dan penopang di masa Untuk menerapkan ilmu pengetahuan dalam Memanfaatkan hasil pertanian, serta

bidang kewirausahaan yang telah saya pelajari. meningkatkan nilai tambah petani sayur yang ada di kampung-kampung. 4. Membantu memberikan peluang kerja.

BAB II
BENTUK BENTUK PELAKSANAN USAHA A.Produk Produk dari usaha sayur online yang saya dirikan adalah BERMACAM-MACAM SAYUR KEMASAN YANG SIAP ANTAR, yaitu berbagai jenis sayuran yang sudah di kemas sedemikin rupa dan siap di antarkan ketempat sesuai dengan pesanan dan kebutuhan konsumen. Motto yang saya jalankan dalam usaha ini adalah Anda bilang! Barang datang. Aksudnya: konsumen tinggal hubungi saya, barang langsung di antar sesui dengan pesanan.keunggulan yang saya tawarkan yaitu barang (sayur)di jamin mutu,tetap segar,praktis dan harga yang pas.dijamin tidak mengecewakan konsumen. B.Bahan Baku Bahan baku sayur online adalah sayur,dan sayur merupakan tanaman yang sangat mudah kita termui.tapi untuk menjamin kepuasan konsumen,maka saya usahakan untuk langsung mengambil dari sentral petani penghasil sayur . sehingga saya bisa mendapatkan bahan baku sayur yang dijamin kualitas terbaik dengan harga yang juga relatif murah.

C. Proses Bahan-bahan: Berbagai macam sayur mayur Kantong plastik bergagai ukuran Frizer Proses : Timbang sayuran dengan berbagai ukuran. Bungkus sayuran yang sudah di timbang dengan kantong plastik. Tempatkan sayuran yangn sudah di timbang kedalam frizer agar tetap segar.

BAB III
TARGET USAHA

1. Produksi

Kualitas sayur yang di jual harus dijaga,agar bisa mempertahankan kepercayaan dan kepuasan daya konsumsi konsumen. Untuk menjaga itu semua,maka saya harus menjaga kualitas sayuran yang saya jual belikan dari segi kesegaran,pemaketan,harga sampai pelayanan. Itu semua dilakukan untuk menjaga kepercayaan konsumen terhadap produk dan pelayanan yang saya berikan. Sesuai dengan kapasitas produksi serta ketenagakerjan yang saya miliki , saya menargetkan sampai 7.9 kwintal sayuran setiap harinya. Namun sesuai dengan jumlah produk yang ditargetkan, produksi yang akan di jualbelikan adalah sesuai dengan pesanan dan permintaan konsumen. 2.Konsumen Karena sayuran merupakan bahan pendamping makanan untuk semua umur,maka saya tidak menargetkan untuk kalangan tertentu tetapi untuk menyeluruh . 3.Pendapatan.

Apabila saya rata rata, harga sayur perkilogram adalah Rp 6.500,00 maka hasil penjualan seriap harinya adalah Rp 5.135.000,00.

BAB IV
ASPEK-ASPEK KEWIRAUSAHAA A.Produksi Produksi adalah upaya atau kegiatan untuk menambah nilai pada suatu barang . Arah kegiatan ditujukan kepada upaya-upaya pengaturan yang sifatnya dapat menambah atau menciptakan kegunaan (utility) dari suatu barang atau mungkin jasa. Dengan demikian dalam usaha ini,saya harus membuat barang yang saya jual menjadi lebih perwarana dan semenarik mungkin. Sehungga mampu menarik minat dan gairah pembali. B.Pemasaran Pemasaran (Inggris:Marketing) adalah proses

penyusunan komunikasi terpadu yang bertujuan untuk memberikan informasi mengenai barang atau jasa dalam kaitannya dengan memuaskan kebutuhan dan keinginan manusia(konsumen). Beberapa hal yang bisa dilakukan dalam hal memasarkan hasil produksi adalah sebagai berikut : 1. Dengan cara konsumen langsung datang ke tempat ,telfon,sms ,dll.
9

2. Dalam pesanan banyak, ada layanan diskon. 3. Menyebarluaskan brosur dan spanduk. 4. Dengan menggunakan media jejaring social facebook. C. SDM Usaha sayur online ini pada awlanya akan saya lakukan sendiri dengan di bantu satu orang pekerja. karen usaha masih dalam proses awal rintisan awal,usaha ini masih minim dalam pendanaan .tetapi bila usaha ini mampu berjalan dan berkembang, maka usaha ini mampu menyedot banyak pekerja. Sehingga bisa membantu memberikan peluang kerja bagi mastarakat luas seperti rencala awalnya .

10

BAB V
RENCANA BIAYA
A.

Rencana biaya usaha :

Rencana biaya usaha yang akan saya lakukan adalah sebagai berikut:

BIAYA INVESTASI
1. No 1 Tota l TEMPAT USAHA Uraian Sewa tempat Vol 17 x20 Satua n M
2

Harga 35.000.000, 00

Jumlah Rp. Rp. 35.000.000,00 Rp. 35.000.000,00

2. a. No 1 2

PERALATAN Peralatan tempat Uraian Meja tulis Kursi Vol 2 1 Satu an Bh Bh Harga/Sat Rp 150.000 Rp 50.000 Jumlah Rp. Rp 300,000 Rp 50,000
11

3 4. Tot al

Alamri arsip Komputer

1 1

Bh Bh

Rp 500.000 Rp 2.000.000

Rp 500,000 Rp 2.000.000 Rp 2.850.000

b. No 1 2 3 Tota l

Peralatan kerja Uraian frizer Box angkut Staples Vol 5 2 2 Satua n Bh Bh Bh Harga/Sat Rp 1.750,000,00 Rp 60,000,00 Rp 15,000 Jumlah Rp. Rp. 8.750,000,00 Rp. 120,000,00 Rp 30,000,00 Rp. 8.900.000,00 (Peralatan) R

JUMLAH BIAYA INVESTASI

3.

DATA OPERASI

Kapasitas produksi/hari Hari kerja perbulan

7.9 30

Kwnt Hari

237 kwnt

Contoh rincian Standar harga

1

Pake t 1

satuan Kg

harga / sat Rp 3.500

12

tomat

2 3 4

Bawang merah Bawang putih sayuran Cabe merah + hijau Cabe rawit Bawang bombai
8 Dll

1 1 1 1 1 1

Kg Kg Kg Kg Kg Btl

Rp Rp Rp

8.500 7.000 7.500

5 6 7

Rp 10.000 Rp 15.000 Rp 10.000

13

Daftar pustaka

http://www.scribd.com/doc/3149930/KEWIRAUSAHAAN http://viewcomputer.wordpress.com/kewirausahaan/ http://id.wikipedia.org/wiki/Sayuran http://weserve.wordpress.com/2008/04/04/ibnu-khaldun-bapak-ekonomi/ http://id.wikipedia.org/wiki/Ekonomi_mikro#Model_operasi http://www.scribd.com/doc/22183930/Teori-Produksi http://id.wikipedia.org/wiki/Pemasaran http://marketing-teori.blogspot.com http://id.shvoong.com/business-management/business-ideas-andopportunities/2041153-pengertian-produksi/