BULAN

MINGGU 1 02/01 04/01 2 07/01 11/01

TAJUK PEMBELAJARAN

PENGURUSAN KELAS (PENERANGAN PBS TINGKATAN 1) 1. REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI 1.1 Organisasi bengkel dan keselamatan (2 minggu) a. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan Aras 1 Menyedia dan mempraktikkan struktur organisasi bengkel (KOD EVIDENCE : B1D1E1)
Menyebut atau menulis tga jawatan dalam struktur organisasi bengkel

CATATAN 01.01.2013 (Tahun Baru)

Mengamalkan langkah keselamatan 3 14/01 18/01 1.2 Organisasi bengkel dan keselamatan b. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan Aras 1 Mengamalkan langkah keselamatan (KOD EVIDENCE : B2D1E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis amalan 4M.

4 21/01 25/01 JANUARI

1.3 Reka bentuk dan Penghasilan Projek ( 9 minggu) a. Pengenalan reka bentuk dan teknologi Aras 1 Menyatakan definisi reka bentuk dan teknologi b. Faktor reka bentuk Aras 1 Menyatakan faktor utama reka bentuk ( KOD EVIDENCE : B1D2E1)
Menyebut atau menulis lima faktor utama reka bentuk

24.01.2013 Maulidurrasul

c. Jenis bahan dan pengikat Aras 1 Mengenalpasti saiz dan sifat bahan Menyenaraikan kekuatan dan kelemahan bahan Mengenalpasti jenis dan saiz pengikat a. Paku kepala rata b. Paku panel c. Skru kepala benam d. Skru kepala bulat e. Glu PVA f. Glu sentuh Mengenalpasti cara penggunaan pengikat

5 28/01 01/02

d. Alat tangan dan mesin Aras 1 Mengenalpasti nama dan fungsi alatan tangan* Mengenal pasti nama dan fungsi mesin - mesin gerudi mudah alih - mesin gerudi lantai (KOD EVIDENCE : B1D2E2)
Menyebut atau menulis tujuh alatan tangan termasuk mesin

*
Pita pengukur Pembaris keluli Sesiku L Tolok penanda Tolok serong Gergaji tangan Gergaji puting Gergaji lengkong halus Tukul kuku kambing Tukul warrington Pahat tepi serong Kikir parut Gandin kayu

6 04/02 08/02

Mengenal pasti bahagian utama mesin - Bindu - Rahang - Suis penghidup - Motor Mengguna dan menyelenggara mesin e. Proses i. Lukisan projek Aras 1 Membuat lakaran reka bentuk Memilih lakaran yang paling sesuai ii. Pembinaan Aras 1 Mengenal pasti proses mengukur, menanda dan memotong Mengenalpasti cara membentuk dan mencantum Menyatakan kaedah membina dan mencantum bahagian projek

FEBRUARI

iii. Kemasan Aras 1 Mengenalpasti alat dan bahan kemasan yang sesuai (KOD EVIDENCE : B2D2E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis proses kemasan menggunakan syelek

Membuat kemasan 7 12/02 15/02 f. Reka bentuk projek i. Pernyataan masalah atau keperluan Aras 1 Mengenalpasti masalah atau keperluan yang hendak diselesaikan (KOD EVIDENCE : B1D2E3) Mengumpul maklumat dan data
Menyebut atau menulis pernyataan masalah yang hendak diselesaikan

10-11.02.2013 Tahun Baru Cina

8 18/02 22/02

Menyenaraikan pebagai alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas (KOD EVIDENCE : B3/B4/B5/B6 D1E1)
Membuat dua lakaran reka bentuk merujuk pernyataan masalah. Membuat dua lakaran reka bentuk merujuk pernyataan masalah mengikut peraturan* Membuat dua lakaran reka bentuk merujuk pernyataan masalah dengan daya usaha* Membuat dua lakaran reka bentuk merujuk pernyataan masalah dan melahirkan *idea baharu sebagai nilai tambah.

peraturan*: Lakaran mesti menggunakan pensil, tidak boleh menggunakan pembaris, lakaran mesti dalam bentuk oblik atau isometrik. daya usaha* : Lakaran kemas dan bersih *idea baharu : kreatif dan inovatif

9 25/02 01/03

ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projek (sambungan) Aras 1 Menyediakan jadual kerja Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang dipilih Menguji dan menilai projek Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil yang lebih berkualiti ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projek (sambungan) Aras 1 Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang dipilih Menguji dan menilai projek Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil yang lebih berkualiti iii. Pendokumentasian Aras 1 Mengumpulkan dan merekodkan maklumat projek Mengira kos pengeluaran Membuat persembahan projek iii. Pendokumentasian Aras 1 Mengumpulkan dan merekodkan maklumat projek Mengira kos pengeluaran Membuat persembahan projek

10 04/03 08/03

11 11/03 15/03 MAC

12 18/03 22/03

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 23/3 31/3) 9 HARI

13 01/04 05/04

1.4 Elektrik (2 minggu) a. Sumber dan kegunaan elektrik Aras 1 Mengenalpasti sumber elektrik Mengenalpasti kegunaan elektrik (KOD EVIDENCE : B1D3E1)
Menyebut atau menulis tiga sumber elektrik dan tiga jenis wayar.

b. Jenis wayar dan kerja pendawaian Aras 1 Mengenalpasti alatan tangan dan fungsinya (KOD EVIDENCE : B2D3E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis fungsi tiga alatan tangan termasuk pena ujian

Mengenalpasti wayar dan kegunaannya Mengenalpasti jenis plag dan kegunaannya 14 08/04 12/04 APRIL Jenis wayar dan kerja pendawaian (sambungan) Aras 1 Membuat pendawaian plag 3 pin 13 A (KOD EVIDENCE : B3D2E1 / B4D2E1)
Membuat pendawaian plag 3 pin 13A. Membuat pendawaian plag 3 pin 13A mengikut *prosedur *prosedur : Mengikut langkah kerja yang betul

Menyatakan fungsi fius Mengenalpasti bahagian lampu pendarflour Aras 2 Mengganti tiub dan suis penghidup Aras 3 Membaca dan menterjemah litar pendawaian lampu pendarflour 15 15/04 19/04 1.6 Kerja Paip (2 minggu) a. Pengenalan kepada sistem bekalan air di rumah Aras 1 Mengenal pasti sistem bekalan air di rumah (KOD EVIDENCE : B1D4E1)

Menyebut atau menulis sistem bekalan air di rumah dan tiga jenis paip.

Mengenal pasti nama dan fungsi paip yang disambungkan ke tangki simpanan air (KOD EVIDENCE : B2D4E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis fungsi tiga paip yang disambung ke tangki simpanan air.

b. Jenis paip, penyambungan paip dan bahan penyambungan paip Aras 1 Mengenal pasti jenis paip - PVC, paip besi berglvani dan paip poli Mengenal pasti jenis dan penyambung paip
Soket sama Soket pengecil Siku 90 sama Sku 90 pengecil Tee sama Tee pengecil Penyuai soket PT Penyuai soket injap soket penjodoh Palam Nat pengunci Putting heksagon

(KOD EVIDENCE : B2D4E2)

Menerangkan secara lisan atau bertulis fungsi enam jenis penyambung paip

Mengenalpasti bahan pemasangan paip - Pita PTFE (Poly Terra Fluro Ettelena) - Glu PVC (PVC Cement Solvent) 16 22/04 26/04 c. Jenis dan kelengkapan paip Aras 1 Mengenal pasti dan menggunakan alatan tangan -Pita pengukur -Gergaji besi -Pemotong paip beroda -Ragum paip yoke -Kikir bulat -Kikir rata -Pemotong paip PVC -Perengkuh paip

-Sepana boleh laras -Playar cengkam seribu Mengenal pasti jenis, nama bahagian dan fungsi tangki simbah Menyatakan fungsi tangki simbah

 Mengawal aras air dalam tangki simbah Mengenal pasti jenis dan bahagian utama pili Mengganti sesendal pili d. Kerja penyelenggaraan Aras 1 Mengenal pasti jenis dan fungsi perangkap Memilih dan menggunakan alat tangan yang sesuai untuk kerja penyenggaraan perangkap (KOD EVIDENCE : B3D3E1 / B4D3E1)
Membuat penyenggaraan perangkap P Membuat penyenggaraan perangkap P mengikut *urutan *urutan Susunan yang teratur

17 29/04 03/05

1.8 Jahitan (2 minggu) a. Mesin jahit Aras 1 Mengenal pasti jenis mesin jahit (KOD EVIDENCE : B1D5E1) Menerangkan fungsi bahagian mesin jahit (KOD EVIDENCE : B2D5E1) Memasang benang atas dan benang bawah Menggunakan mesin jahit Menjahit kertas tanpa benang (KOD EVIDENCE : B3D4E1 / B3D5E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis fungsi enam bahagian mesin jahit. Menyebut atau menulis tiga jenis mesin jahit

01.05.2013 Hari Pekerja

MEI

Menjahit kertas tanpa benang pada garisan lurus, berpenjuru dan melengkung.

Aras 2 Menjahit fabrik menggunakan benang Membaiki kesilapan memesin Menyenggara mesin jahit 18 06/05 10/05 b. Penghasilan artikel Aras 1 Menjahit artikel mudah dengan menggunakan mesin jahit Menghias artikel dengan jahitan insang pari, suji bilang, silang pangkah dan renda

 Menetapkan bahan hiasan pada artikel dengan menggunakan mesin jahit Aras 2 Mereka bentuk dan menghasilkan artikel dengan mesin jahit Menghias artikel dengan kun Menilai hasil kerja 19 13/05 17/05 1.11 Tanaman Hiasan (2 minggu) a. Pembiakan secara keratan Aras 1 Menyediakan medium semaian Menerangkan jenis keratan batang (KOD EVIDENCE : B1D6E1)
Menyebut atau menulis dua jenis keratan batang

Menyediakan keratan batang Menyemai keratan dalam medium semaian Memilih jenis pokok hiasan yang boleh dibiak melaui keratan batang 20 20/05 24/05 b. Penanaman Aras 1 Menyediakan medium penanaman (KOD EVIDENCE : B2D6E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis nisbah campuran medium semaian.

25.05.2013 Hari Wesak

Mengubah keratan berakar ke beg politena (KOD EVIDENCE : B3D5E1)

Menyemai keratan batang dalam medium semaian

c. Penjagaan anak pokok Aras 1 Menjaga anak pokok

CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 25/5 09/6) 16 HARI

21 10/06 14/06 JUN 2.5 Pakaian (1 minggu) a. Fabrik Aras 1 Menerangkan fabrik asli seperti kapas, linen, benang sayat dan sutera (KOD EVIDENCE : B1D7E1)
Menyebut atau menulis dua jenis fabrik asli

 Menerangkan jenis fabrik buatan manusia iaitu poliester dan nilon Menyatakan ciri fabrik kapas, linen, benang sayat dan sutera (KOD EVIDENCE : B2D7E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis dua ciri fabrik asli

Menyatakan ciri fabrik poliester dan nilon. b. Pemilihan Pakaian Aras 1 Menyatakan prinsip pemilihan pakaian Mengenalpasti faktor yang mempengaruhi pemilihan pakaian Memilih stail dan corak pakaian yang sesuai dengan bentuk badan (KOD EVIDENCE : B3D9E1)
Memilih stail dan corak pakaian yang sesuai dengan bentuk badan

c. Penjagaan Pakaian Aras 1 Menerangkan pengertian Label Jagaan Tekstil Antarabangsa Menterjemah symbol Label Jagaan Tekstil Antarabangsa Mengenal pasti alatan mendobi dan agen pencuci Mendobi pakaian 22 17/06 21/06 2.6 Jahitan (6 minggu) a. Proses Jahitan Aras 1 Menerangkan pengertian kelim, penghilangan gelembung dan penyudah tepi (KOD EVIDENCE : B1D8E1)
Menyebut atau menulis dua jenis kelim

Menyenaraikan jenis kelim, penghilang gelembung dan penyudah tepi Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kelim belah kangkung dan kelim betawi (KOD EVIDENCE : B2D8E1)
Menerangkan secara lisan atau bertulis langkah menjahit kelim belah kangkung

Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kelepet dan lapik

 Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kedut dan lisu pemadan (KOD EVIDENCE : B2D8E2)
Menerangkan secara lisan atau bertulis langkah menjahit lisu

Menjahit contoh jahitan (KOD EVIDENCE : B3D10E1)**

Menjahit contoh kelim belah kangkung

(KOD EVIDENCE : B3D10E2)**

Menjahit contoh kelepet

23 24/06 28/06

b. Penghasilan Projek Jahitan Aras 1 Mengenalpasti tanda pola Memanjang dan memendekkan pola skirt berkasing (KOD EVIDENCE : B2D8E3)
Menerangkan secara lisan atau bertulis langkah memanjangkan pola skirt berkasing

24 01/07 05/07

Penghasilan Projek Jahitan (sambungan) Aras 1 Menyedia dan membentang fabrik Menyusun atur pola dan menggunting fabrik Menjahit skirt berkasing (KOD EVIDENCE : B3D10E3)**
Memanjang pola skirt berkasing

Bermula puasa

JULAI

25 08/07 12/07

Penghasilan Projek Jahitan (sambungan) Aras 1 Menjahit skirt berkasing Penghasilan Projek Jahitan Aras 1 Menjahit skirt berkasing Penghasilan Projek Jahitan Aras 1 Menjahit skirt berkasing 1.6 Perniagaan dan Keusahawanan (2 minggu) a. Pengenalan kepada perniagaan i. Pengertian dan kepentingan perniagaan Aras 1 Menerangkan maksud keperluan dan kehendak Menerangkan pengertian perniagaan Mengenalpasti kepentingan perniagaan kepada individu, masyarakat dan negara

26 15/07 19/07

27 22/07 26/07

28 29/07 02/08

OGOS

(KOD EVIDENCE : B1D9E1)

Menyebut / menulis empat alat pembayaran masa kini.

ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya Aras 1 Mengenal pasti perubahan-perubahan dalam aktiviti perniagaan Aras 2 Membandingkan perniagaan masa dahulu dengan sekarang Aras 3 Meramalkan perubahan ciri perniagaan pada masa akan datang di Malaysia 29 05/08 06/08 08-09.08.2013 Hari Raya Puasa

ULANGKAJI

CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 07/8 18/8) 12 HARI

30 19/08 23/08 iii. Bentuk dan jenis perniagaan Aras 1 Mengenal pasti bentuk perniagaan barang dan perkhidmatan Menerangkan jenis perniagaan dalam negeri dan antarabangsa (KOD EVIDENS : B2D9E1)
Menerangkan secara lisan / bertulis perniagaan runcit, borong dan antarabangsa.

iv. Milikan perniagaan Aras 1 Menerangkan maksud milikan perniagaan Mengenalpasti milikan perniagaan berdasarkan bilangan pemilik, liabiiti dan modal 31 26/08 30/08 2.1 Pemakanan dan Pengurusan Sajian (4 minggu) a. Diet seimbang Aras 1 Menerangkan erti diet seimbang Menerangkan faktor utama dalam diet seimbang Menyenaraikan prinsip asas diet seimbang Mengenalpasti tabiat makan yang sihat 31.08.2013 Merdeka

b. Perancangan menu Aras 1 Menerangkan pengertian menu Menerangkan tujuan merancang menu Menerangkan faktor yang mempengaruhi perancangan menu 32 02/09 06/09 c. Prinsip memasak Aras 1 Menerangkan pengertian prinsip memasak Menerangkan pengertian memasak dengan haba kering Menerangkan pengertian memasak dengan haba lembab d. Kaedah memasak Aras 1 Menerangkan kaedah memasak dengan haba kering Menerangkan kaedah memasak dengan haba lembab e. Penyediaan dan penyajian makanan Aras 1 Mengenal pasti faktor penting dalam merancang menu untuk sarapan pagi Menyediakan rancangan kerja untuk sarapan, minum pagi dan minum petang (KOD EVIDENCE : B3D6E1)**
Menyediakan rancangan kerja untuk sarapan

SEPTEMBER

33 09/09 13/09

34 16/09 20/09

f. Penyediaan dan penyajian makanan (sambungan) Aras 1 Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos sarapan Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos minum pagi dan minum petang g. Reka cipta resepi Aras 2 Mereka cipta resepi untuk hidangan minum petang daripada hasil beras pulut Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos untuk minum petang

16.09.2013 Hari Malaysia

35 23/09 27/09

2.2 Barter (2 minggu) a. Jenis barter Aras 1 Menerangkan pengertian barter Mengenal pasti jenis barter Menyenaraikan makanan daripada barter cair dan barter pekat

36 30/09 04/10

b. Penyediaan makanan Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos makanan daripada barter (KOD EVIDENCE : B3D7E1)**
Memasak sejenis makanan daripada bater cair.

37 07/10 11/10

2.3 Kuih Tempatan (2 minggu) a. Sumber Kuih Tempatan Aras 1 Menerangkan pengertian kuih tempatan Menerangkan sumber kuih tempatan Memilih kuih tempatan dan sumber

OKTOBER

38 14/10 18/10

b. Penyediaan makanan Aras 1 Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos kuih tempatan (KOD EVIDENCE : B3D8E1/ B4D4E1/ B5D2E1/ B6D2E1)**
Memasak sejenis kuih tempatan Memasak sejenis kuih tempatan mengikut *prosedur Memasak sejenis kuih tempatan dengan *daya usaha Memasak sejenis makanan daripada kuih tempatan dan melahirkan *idea baharu sebagai nilai tambah.

15.10.2013 Hari Raya Haji

*prosedur Mengikut langkah kerja yang betul *daya usaha Warna, rasa dan tekstur *idea baharu Hiasan dan persembahan

NOVEMBER

39 21/10 25/10 40 28/10 01/11 41 04/11 08/11 42 11/11 15/11

ULANGKAJI
PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

03.11.2013 Deepavali 05.11.2013 Awal Muharram

CUTI AKHIR TAHUN ( 16/11/2012 01/01/2014) 47 HARI