PO AUSTRALIANO COM PASTA DE ESPINAFRE E PEITO DE PERU Rendimento: 2 unidades Valor calrico por porao: 142 kcal Ingredientes:

100g de ricota fresca amassada 1 colher (sopa) de requeijo light 1 xcara (ch) de espinafre picado cozido no vapor (pode ser o congelado) Sal a gosto Noz moscada a gosto 4 fatias de po austriano 4 fatias de peito de peru Modo de preparo - Em um recipiente, misture a ricota, o requeijo, o espinafre, tempere com sal e noz moscada - Em duas das fatias de po preto, espalhe a pasta de espinafre distribua as fatias de peito de peru - Feche os sanduches com as demais fatias e sirva.