Prof. Vctor M.

Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

LA OXIDACIN DE LOS CIDOS GRASOS

Los cidos grasos, unas molculas ms energticas

Biologa 2 bach - METABOLISMO

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

OXIDACIN DE CIDOS GRASOS b - OXIDACIN

Las grasas son unos importantes depsitos energticos.
Ms eficaces que los azcares: lpidos 9 kcal/g y azcares 4 kcal/g. (tpico en animales) No necesitan acumularse con agua (el glucgeno s). Si almacensemos todo en forma de glucgeno nuestro peso > 30 kg. Las plantas acumulan en azcares. (ppal/)

Se acumulan en los adipocitos

Biologa 2 bach - METABOLISMO
2

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

MOVILIZACIN DE GRASAS
Por hormonas adrenalina y glucagn. Activacin de proten quinasa dependiente de AMPc. Activacin de triacilglicerol quinasa. Liberacin de ac. grasos a sangre. Transporte por albmina srica.

Biologa 2 bach - METABOLISMO

a msculo esqueltico, miocardio, hgado y corteza suprarrenal

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

DESTINO DE LAS GRASAS

Hidrolizadas en:
cidos grasos y glicerol. En algunos tejidos se usan directamente como combustibles (miocardio)

Van al torrente sanguneo.

Ac. Grasos: distintos tejidos. Glicerol: hgado.

Biologa 2 bach - METABOLISMO

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

DESTINO DEL GLICEROL

Paso 1: fosforilacin a glicerol-3-P Paso 2: reduccin a dihidroxiacetona fosfato. A la gluclisis. Tb. gluconeognesis.

Biologa 2 bach - METABOLISMO

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

DESTINO CIDOS GRASOS

Activacin antes de entrar en la mitocondria: se forma un AcilCoA. Enzima: acilCoA sintetasa Esto sucede en la membrana mitocondrial externa. Transporte en la membrana mitocondrial interna:
Unin a la CARNITINA Transportador de ACIL CARNITINA

Biologa 2 bach - METABOLISMO

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

TRANSPORTE DE CIDOS GRASOS

Debera poner AcilCoA

Biologa 2 bach - METABOLISMO

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

VISIN DETALLADA DEL TRANSPORTE

Biologa 2 bach - METABOLISMO

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

FASE I

b OXIDACIN DEL CIDO GRASO ACTIVADO

Ac. CoA

NADH + H+ , FADH2

FASE II

CICLO DE KREBS o CICLO DEL CIDO CTRICO

FASE III

CADENA RESPIRATORIA MITOCONDRIAL

Biologa 2 bach - METABOLISMO

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

b - OXIDACIN

Biologa 2 bach - METABOLISMO

10

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

b -OXIDACIN
Al revs

Paso 1: Oxidacin de AcilCoA

Formacin FADH2. AcilCoa deshidrogenasa Se forma enoilCoA Doble enlace entre C2 y C3

Paso 2: Hidratacin
Enoil CoA hidratasa b - hidroxiacil CoA

Biologa 2 bach - METABOLISMO

11

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

b -OXIDACIN
Al revs

Paso 3: oxidacin
b-hidroxiacil CoA deshidrogenasa. De OH a CO en C3 Se obtiene NADH+H+.

Paso 4: tiolisis
Tiolasa Se obtiene:
Acetil CoA Acil CoA (-2C)

Biologa 2 bach - METABOLISMO

12

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

b -OXIDACIN
Como se ve, se obtiene una molcula de AcilCoA dos tomos de carbono ms corta. Se vuelve a iniciar el proceso (por eso hlice) Ej: el Palmitoil CoA sufrir 7 vueltas.

Biologa 2 bach - METABOLISMO

13

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

Las siete vueltas del palmitoilCoA

Biologa 2 bach - METABOLISMO

14

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

b -OXIDACIN
Este proceso ocurre en:
Matriz mitocondrial Peroxisomas.

Se llama b pues se oxida el carbono b (el segundo) del acil CoA. Tambin se llama hlice de Lynen en honor a su descubridor. Por cada vuelta: 1 FADH2, 1 NADH+H+ y una molcula de AcCoA (a Krebs)

Biologa 2 bach - METABOLISMO

15

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

VISIN GENERAL
Fase I : obtencin de poder reductor y AcCoA. Fase II: AcCoA va al ciclo de Krebs. Fase II :Cadena respiratoria. Recepcin de electrones de molculas reducidad de fase I y II.

Biologa 2 bach - METABOLISMO

16

 Prof. Vctor M. Vitoria

MARIANISTAS + COMPAA DE MARA

BALANCE DE LA TRIESTEARINA

Por cada vuelta: 1 FADH2 (2 ATP) y 1 NADH+H+ (3 ATP) = 5 ATP Hay 8 vueltas: 8 x 5 = 40 Por cada AcCoA = 12 ATP ; Se forman 9 AcCoA = 108 108 + 40 = 148 ATP (- 2 enlaces de ATP a AMP ) = 146 ATP
Biologa 2 bach - METABOLISMO

168 ATP

17