Popia Neptune For Ramadhan
Popia Neptune For Ramadhan
BAHAN-BAHAN: 6 keping kulit popia 8ml minyak masak 350gm isi tuna 1 biji telur 6gm lada hitam 3gm garam 150gm mayonis
BAHAN MAYANG HALUS: 150gm jejari isi ketam 100gm cendawan butang 1 labu bawang besar
CARA MENYEDIAKAN: Tumiskan bawang besar sehingga wangi. Masukkan telur dan goreng hancur sehingga masak. Masukkan isi tuna dan jejari isi ketam, gaul sehingg sebati. Taburkan lada hitam dan garam secukup rasa. Biarkan sejuk. Gaulkan dengan mayonis. Ambil kulit popia dan letakkan inti tumisan ini di dalam. Balut kemas dan goreng sehingga kekuningan. Hidangkan dengan sos cili.