Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Rainbow Lobster

    Diunggah oleh

    murtajih
    8 tayangan2 halaman
    Rainbow Lobster

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Rainbow Lobster

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    8 tayangan2 halaman

    Rainbow Lobster

    Diunggah oleh

    murtajih
    Rainbow Lobster

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Rainbow Lobster

    detikFood
    Produk Halal

    Minyak, Emulsi dan Lemak

    TRHPO FORTUNE FRYING DENOIL

    Makanan Ringan, Bakery dan Bahan Roti Susu dan Makanan Bayi dan Balita

    FOTO: Fish & Chef

    Bahan: Bahan Utama: Stirfry daging lobster Mentega Bawang putih cincang Bahan kaldu: 1 lobster (400-600 gram) Bawang bombay Seledri Daun bawang Bahan saus: Bawang bombay cincang Bawang putih cincang 1 buah paprika kuning Wortel Bubuk kunyit Air kaldu dari rebusan lobster Krim kental (bisa diganti santan kental) Garam dan lada

    Cara Membuat: Didihkan air. Masukkan bawang bombay dan daun seledri. Lalu rebus lobster sampai warnanya berubah kemerahan.

    Angkat dan tiriskan. Pisahkan cangkang lobster dari dagingnya. Simpan air rebusan lobster untuk saus. Tumis daging lobster dengan mentega, bawang putih cincang, lada, dan garam. Kulit lobster dimasak bersama bahan-bahan saus. Lalu angkat kulit lobster dan blender bahan lainnya sampai halus. Saring bahan yang sudah diblender tadi, tambahkan krim kental atau santan serta air kaldu rebusan lobster. Didihkan dan tambah garam dan lada. Sajikan daging lobster tumis tadi. Siram dengan sausnya.

    Anda mungkin juga menyukai