7.7.13.

Mamina jela: Ledene kocke

maminajela.com

http://www.maminajela.com/2011/03/ledene-kocke.html

Ledene kocke
Aliki

Ljilja, Branka, Snea i ja bile smo kod drugarice Slavice, jednog popodneva, pre 27, 28 godina... :)) Tada smo prvi put probale ovaj kola. Pravljen bezbroj puta, najee ovako...

Sastojci kora 6 6 6 4 4 jaja kaika kaika kaike kaike

eera brana kakao ulja

sirup 4 dcl. vode

www.maminajela.com/2011/03/ledene-kocke.html 1/3

7.7.13.

Mamina jela: Ledene kocke

200 gr. eera fil 5 dcl. mleka + 1,5 dcl da se razmuti brano i eer 9 kaika eera 9 kaika brana 2 kaike ekstrakta od vanile 250 gr. maslaca ili margarina glazura 100 gr. kolade za kuvanje 1 dcl. slatke pavlake Ili neka druga, po elji. Priprema kora Penasto umutiti jaja i eer. Dodavati postepeno prosejano brano i kakao lagano meajui, na kraju dodati i ulje. Pei u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Sirup kuvati na tihoj vatri oko 5 minuta i zaliti peenu koru. Ja napravim sirup dok se kora pee i toplim zalijem toplu koru. Staviti pola litre mleka da se kuva. Po mleku sipati tri kaike eera da padnu ravnomerno po celom dnu erpe, tako fil nee zagoreti ni uhvatiti se za dno. Brno, eer i vanilu razumutiti sa ostalim mlekom i zakuvati. Meati mikserom da se ne stvore grudvice. Ohladiti. Maslac penasto umutiti, dodavati kaiku po kaiku fila stalno mutei mikserom. Premazati preko ohlaene kore i staviti glazuru. Za glazuru, na tihoj vatri ugrejati slatku pavlaku i okoladu, dobri izmeati i preliti kola. Na slici su ledene kocke radjene u tepsiji dimenzija 22x30 cm. PROBAJTE I OVE LEDENE GRIZ KOCKE - RECEPT

www.maminajela.com/2011/03/ledene-kocke.html

2/3

7.7.13.

Mamina jela: Ledene kocke

www.maminajela.com/2011/03/ledene-kocke.html

3/3