P. 1
Shaslik Lobster Kebab

Shaslik Lobster Kebab

|Views: 0|Likes:
Dipublikasikan oleh marhelun
Shaslik Lobster Kebab
Shaslik Lobster Kebab

More info:

Published by: marhelun on Jul 12, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/12/2013

pdf

text

original

Shaslik Lobster Kebab

Dina Fattia - detikFood
Produk Halal

Restoran

  

Bananamia Pisang Bananafries Pisang D' Bananoz Pisang

Sayuran dan Olahannya Susu, Keju dan Es Krim

FOTO: Fish & Chef

Shaslik lobster kebab Bahan:               Lobster karang/batu utuh 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe Cabai bubuk Bubuk jinten Garam Lada putih Minyak sayur Tomat cherry Daun bawang Bawang bombay Ubi merah Paprika

Cara Membuat:    Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan lobster hingga kulit cangkang berubah menjadi merah. Angkat dan langsung masukan ke air dingin. Tiriskan. Tumis semua bumbu halus dan dinginkan.

    

Ambil bagian daging lobster dan potong-potong dalam ukuran besar. Aduk daging lobster dengan bumbu tumis. Siapkan tusukan kebab, lalu susun lobster dan sayurannya di tusukan tersebut. Nyalakan bara api dan panggang kebab lobster sampai harum dan matang. Sajikan.

Sajian untuk 4 porsi.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->