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Ingredientes 2/3 xcara (ch) de beijinho - 600g 1/4 xcara (ch) de farinha de trigo - 250g 1 xcara (ch) de manteiga

manteiga pomada - 200g 1 xcara (ch) de acar refinado - 200g 200g de ovos pasteurizados - 200g 2/3 xcara (ch) de leite integral - 150ml 1 xcara (ch) de coco seco ralado - 150g 1 colher (sopa) de fermento em p - 10g

Instrues 1. Bata a manteiga e o acar at obter uma mistura cremosa e homognea. 2. Adicione os ovos e os ingredientes secos peneirados intercalando com o leite. 3. Coloque em formas de cupcakes e leve para assar em forno preaquecido a 180 por 20-25 minutos. 4. Deixe esfriar e desenforme. 5. Coloque metade do beijinho em um saco de confeitar com bico fino. 6. Utilize o bico para rechear o interior do cupcake. 7. Coloque a outra metade do Beijinho em um saco de confeitar com bico estrela ou pitanga.

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