TEMPERATURA

O que temperatura? Quando tocamos um corpo qualquer, podemos dizer se ele est "frio", "quente" ou "morno". O tato nos permite ter essa percepo. Mas em que um corpo "frio" difere de um corpo "quente" ou "morno"?

As molculas dos corpos esto em constante movimento, em constante vibrao. A energia de movimento que elas possuem chamada energia trmica. Se pudssemos enxergar as molculas de um corpo, iramos verificar que naquele que est "frio" elas vibram menos do que naquele que est "quente". Podemos afirmar que:

 Temperatura: a grandeza fsica que mede o estado de agitao trmica dos corpos.

Termmetros
As substncias em geral dilatam-se (aumentam de volume) quando sofrem aumento de temperatura. Assim, uma barra de ferro, por exemplo, aumenta de comprimento quando colocada no fogo.

Do mesmo modo, o volume de gs contido num balo elstico aumenta quando cresce a temperatura. A coluna de mercrio contida num tubo sofre o mesmo efeito e aumenta de altura.

A propriedade que os corpos apresentam de mudar de volume, quando se modifica a temperatura, pode ser usada para medir temperaturas. Os termmetros de mercrio, muito comuns em laboratrios, clnicas mdicas e mesmo em casa, funcionam baseados na dilatao do mercrio. Digamos, por exemplo, que precisamos medir a temperatura da gua de um copo.

Colocamos o termmetro dentro dele e aguardamos alguns minutos para que a gua e o termmetro entrem em equilbrio trmico. A variao de temperatura, para mais ou para menos, sofrida pelo mercrio vai fazer com que seu volume varie, para mais ou para menos. Com isso, ele sobe ou desce na escala de temperaturas, indicando o valor correto da temperatura.

ESCALA CELSIUS
Escala celsius No sculo XVII, o fsico e astrnomo sueco Anders Celsius sugeriu que a temperatura de fuso do gelo, ao nvel do mar, recebesse o valor arbitrrio de 0 grau (hoje 0o C), e que a temperatura de ebulio da gua, tambm ao nvel do mar, fosse fixada em 100 graus (100o C, valor igualmente arbitrrio).

Escolhidos os pontos de fuso e ebulio da gua, pode-se agora construir um termmetro calibrado na escala Celsius. Para isso necessrio um tubo fino (tubo capilar) de vidro, com um reservatrio para o mercrio. Coloca-se o conjunto num recipiente com gelo em fuso (que, portanto, est temperatura de 0o C), e, aps alguns minutos, quando o mercrio parar de descer, por entrar em equilbrio trmico com a mistura gua-gelo, faz-se uma marca para 0o C.

Em seguida, coloca-se o tubo em gua fervente (que na escala Celsius est a 100 graus) e faz-se uma marca para 100o C. A seguir divide-se o espao entre as duas marcas em 100 partes e fecha-se o tubo. O termmetro est pronto para ser usado.

Escala Fahrenheit Na escala Fahrenheit, ainda em uso nos pases de lngua inglesa, ao 0 e ao 100 da escala Celsius correspondem respectivamente os nmeros 32 e 212. Assim, entre a temperatura de fuso do gelo e da ebulio da gua, esto compreendidos 180 F.

Escala Kelvin Sabe-se que no h, teoricamente, um limite superior para a temperatura que um corpo pode alcanar. Observa-se, entretanto, que existe um limite inferior. Os cientistas verificaram que impossvel reduzir a temperatura de qualquer substncia a um valor inferior a -273 C (o zero absoluto).

O fsico ingls lorde Kelvin props uma escala termomtrica, que leva o seu nome. Tal escala tem origem no zero absoluto, usando como unidade de variao o grau Celsius. Na escala Kelvin, a temperatura de fuso do gelo corresponde a 273 K e a de ebulio da gua, a 373 K.

Relao entre as Escalas Termomtricas

Relao entre as escalas Celsius e Fahrenheit Dado um valor de temperatura em uma escala, podemos obter seu valor correspondente em outra escala. Para obtermos a relao entre as leituras nas duas escalas devemos estabelecer a proporo entre os segmentos determinados na haste de cada termmetro

Dado um valor de temperatura em uma escala, podemos obter seu valor correspondente em outra escala. Para obtermos a relao entre as leituras nas duas escalas devemos estabelecer a proporo entre os segmentos determinados na haste de cada termmetro.
tc /5 = tf - 32 /9 tC = temperatura Celcius tF = temperatura Fahrenheit

Relao entre as escalas Celsius e Kelvin

tC = tK 273 tC = temperatura Celcius tK = temperatura Kelvin

Algumas Temperaturas Ar liquefeito Maior Temperatura superfcie da Terra Menor Tempertura superfcie da Terra na na

Escala Celsius (C) -39 58 -89 250 184 327 1535 0 -39 100

Escala Fahrenheit (F) -38,2 136 -128 482 363 620 2795 32 -38,2 212 1220 10000 -459,67

Escala Kelvin (K) 243 331 184 523 257 600 1808 273,15 234 373,15 933 5800 0

Ponto de combusto da madeira Ponto de combusto do papel Ponto de chumbo fuso do

Ponto de fuso do ferro Ponto do gelo Ponto de solidificao do mercrio Ponto do vapor Temperatura na do gs natural Temperatura superfcie do Sol Zero absoluto chama na

660 5530 -273,15

Exemplos: 1) Num determinado dia, em So Paulo, a temperatura ambiente foi igual de Londres. Sabendo que, nesse dia, a temperatura de Londres foi 50F, a temperatura de So Paulo foi: a) 10C. tc /5 = tf - 32 /9 b) 20C. Tc/5 = (50 32)/9 c) 25C. Tc/5 = 18/9 d) 28C. Tc= 2x5 e) 32C. Tc = 10C

2) presso de 1 atm, as temperaturas de ebulio da gua e fuso do gelo na escala Fahrenheit so, respectivamente, 212F e 32F. A temperatura de um lquido que est a 50C presso de 1 atm , em F: a) 162. tc/5 = (tf-32) / 9 b) 90. 50/5 = (tf 32) / 9 c) 106. 10 x 9 = (tf 32) d) 82. 90 + 32 = tf e) 122. tf = 122F

3) Para medir a temperatura de um certo corpo, utilizou-se um termmetro graduado na escala Fahrenheit e o valor obtido correspondeu a 4/5 da indicao de um termmetro graduado na escala Celsius, para o mesmo estado trmico. Se a escala adotada tivesse sido a Kelvin, esta temperatura seria indicada por:
a) 305 K. d) 32 K. b) 273 K. e) 25,6 K. c) 241 K.

Soluo
Tc/5 = (tf 32 ) / 9 Tc/5 = (4tc/5 32)/9 9tc = 4tc - 160 5tc = 160 Tc = 32C K = 305K

CALORIMETRIA
Quando colocamos dois corpos com temperaturas diferentes em contato, podemos observar que a temperatura do corpo "mais quente" diminui, e a do corpo "mais frio" aumenta, at o momento em que ambos os corpos apresentem temperatura igual. Esta reao causada pela passagem de energia trmica do corpo "mais quente" para o corpo "mais frio", a transferncia de energia o que chamamos calor.

Calor: a transferncia de energia trmica entre corpos com temperaturas diferentes. A unidade mais utilizada para o calor caloria (cal), embora sua unidade no SI seja o joule (J). Uma caloria equivale a quantidade de calor necessria para aumentar a temperatura de um grama de gua pura, sob presso normal, de 14,5C para 15,5C.

A relao entre a caloria e o joule dada por: 1 cal = 4,186J

Partindo da, podem-se fazer converses entre as unidades usando regra de trs simples. Como 1 caloria uma unidade pequena, utilizamos muito o seu mltiplo, a quilocaloria. 1 kcal = 10cal

Calor sensvel denominado calor sensvel, a quantidade de calor que tem como efeito apenas a alterao da temperatura de um corpo.

Este fenmeno regido pela lei fsica conhecida como Equao Fundamental da Calorimetria, que diz que a quantidade de calor sensvel (Q) igual ao produto de sua massa, da variao da temperatura e de uma constante de proporcionalidade dependente da natureza de cada corpo denominada calor especfico.

Assim:
Onde: Q = quantidade de calor sensvel (cal ou J). c = calor especfico da substncia que constitui o corpo (cal/gC ou J/kgC). m = massa do corpo (g ou kg). = variao de temperatura (C).

 interessante conhecer alguns valores de calores especficos:

Substncia Alumnio gua lcool Cobre Chumbo Estanho Ferro Gelo Mercrio Ouro Prata Vapor d'gua Zinco c (cal/gC) 0,219 1,000 0,590 0,093 0,031 0,055 0,119 0,550 0,033 0,031 0,056 0,480 0,093

Exemplo: 1) Qual a quantidade de calor sensvel necessria para aquecer uma barra de ferro de 2kg de 20C para 200C? Dado: calor especfico do ferro = 0,119cal/gC.

Soluo:

Calor latente
Nem toda a troca de calor existente na natureza se detm a modificar a temperatura dos corpos. Em alguns casos h mudana de estado fsico destes corpos. Neste caso, chamamos a quantidade de calor calculada de calor latente.

A quantidade de calor latente (Q) igual ao produto da massa do corpo (m) e de uma constante de proporcionalidade (L). Assim:

A constante de proporcionalidade chamada calor latente de mudana de fase e se refere a quantidade de calor que 1g da substncia calculada necessita para mudar de uma fase para outra. Alm de depender da natureza da substncia, este valor numrico depende de cada mudana de estado fsico.

Por exemplo, para a gua:

Calor latente de fuso Calor latente de vaporizao

80cal/g 540cal/g

Calor latente de solidificao

-80cal/g

Calor latente de condensao

-540cal/g

Quando: Q>0: o corpo funde ou vaporiza. Q<0: o corpo solidifica ou condensa.

Exemplo:
Qual a quantidade de calor necessria para que um litro de gua vaporize? Dado: densidade da gua=1g/cm e calor latente de vaporizao da gua=540cal/g.

Soluo

Curva de aquecimento
Ao estudarmos os valores de calor latente, observamos que estes no dependem da variao de temperatura. Assim podemos elaborar um grfico de temperatura em funo da quantidade de calor absorvida. Chamamos este grfico de Curva de Aquecimento:

Trocas de calor
Para que o estudo de trocas de calor seja realizado com maior preciso, este realizado dentro de um aparelho chamado calormetro, que consiste em um recipiente fechado incapaz de trocar calor com o ambiente e com seu interior.

Dentro de um calormetro, os corpos colocados trocam calor at atingir o equilbrio trmico. Como os corpos no trocam calor com o calormetro e nem com o meio em que se encontram, toda a energia trmica passa de um corpo ao outro. Como, ao absorver calor Q>0 e ao transmitir calor Q<0, a soma de todas as energias trmicas nula, ou seja:

Q=0 (l-se que somatrio de todas quantidades de calor igual a zero)

as

Sendo que as quantidades de calor podem ser tanto sensvel como latente.

Exemplo: Qual a temperatura de equilbrio entre uma bloco de alumnio de 200g 20C mergulhado em um litro de gua 80C? Dados calor especfico: gua=1cal/gC e alumnio = 0,219cal/gC.

Capacidade trmica
a quantidade de calor que um corpo necessita receber ou ceder para que sua temperatura varie uma unidade. Ento, pode-se expressar esta relao por:

Sua unidade usual cal/C. A capacidade trmica de 1g de gua de 1cal/C j que seu calor especfico 1cal/g.C.

Transmisso de Calor
Em certas situaes, mesmo no havendo o contato fsico entre os corpos, possvel sentir que algo est mais quente. Como quando chega-se perto do fogo de uma lareira. Assim, conclumos que de alguma forma o calor emana desses corpos "mais quentes" podendo se propagar de diversas maneiras. Como j vimos anteriormente, o fluxo de calor acontece no sentido da maior para a menor temperatura.

Este trnsito de energia trmica pode acontecer pelas seguintes maneiras: - conduo; - conveco; - irradiao.

Fluxo de Calor
Para que um corpo seja aquecido, normalmente, usa-se uma fonte trmica de potncia constante, ou seja, uma fonte capaz de fornecer uma quantidade de calor por unidade de tempo. Definimos fluxo de calor () que a fonte fornece de maneira constante como o quociente entre a quantidade de calor (Q) e o intervalo de tempo de exposio (t):

Sendo a unidade adotada para fluxo de calor, no sistema internacional, o Watt (W), que corresponde a Joule por segundo, embora tambm sejam muito usada a unidade caloria/segundo (cal/s) e seus mltiplos: caloria/minuto (cal/min) e quilocaloria/segundo (kcal/s).

Exemplo:

Uma fonte de potncia constante igual a 100W utilizada para aumentar a temperatura 100g de mercrio 30C. Sendo o calor especfico do mercrio 0,033cal/g.C e 1cal=4,186J, quanto tempo a fonte demora para realizar este aquecimento?

Soluo:

Aplicando a equao do fluxo de calor:

Conduo Trmica
a situao em que o calor se propaga atravs de um "condutor". Ou seja, apesar de no estar em contato direto com a fonte de calor um corpo pode ser modificar sua energia trmica se houver conduo de calor por outro corpo, ou por outra parte do mesmo corpo.

Por exemplo, enquanto cozinha-se algo, se deixarmos uma colher encostada na panela, que est sobre o fogo, depois de um tempo ela esquentar tambm. Este fenmeno acontece, pois, ao aquecermos a panela, suas molculas comeam a agitar-se mais, como a panela est em contato com a colher, as molculas em agitao maior provocam uma agitao nas molculas da colher, causando aumento de sua energia trmica, logo, o aquecimento dela.

Conveco Trmica
A conveco consiste no movimento dos fluidos, e o princpio fundamental da compreenso do vento, por exemplo. O ar que est nas plancies aquecido pelo sol e pelo solo, assim ficando mais leve e subindo.

Ento as massas de ar que esto nas montanhas, e que est mais frio que o das plancies, toma o lugar vago pelo ar aquecido, e a massa aquecida se desloca at os lugares mais altos, onde resfriam. Estes movimentos causam, entre outros fenmenos naturais, o vento. Formalmente, conveco o fenmeno no qual o calor se propaga por meio do movimento de massas fluidas de densidades diferentes.

Exemplos
1) Com base na propagao de calor, explique por que, para gelar o chope de um barril, mais eficiente colocar gelo na parte superior do que colocar o barril sobre uma pedra de gelo.

Irradiao Trmica
a propagao de energia trmica que no necessita de um meio material para acontecer, pois o calor se propaga atravs de ondas eletromagnticas.

Imagine um forno microondas. Este aparelho aquece os alimentos sem haver contato com eles, e ao contrrio do forno gs, no necessrio que ele aquea o ar. Enquanto o alimento aquecido h uma emisso de microondas que fazem sua energia trmica aumentar, aumentando a temperatura.

Exerccios
1) A tabela abaixo apresenta a massa m de cinco objetos de metal, com seus respectivos calores especficos sensveis c.
METAL Alumnio Ferro Cobre

c(cal/gC)
0,217 0,113 0,093

m(g)
100 200 300

Prata
Chumbo

0,056
0,031

400
500

a) Alumnio b) ferro c) chumbo d) prata e) cobre

2) Um bloco de cobre (c = 0,094 cal/gC) de 1,2kg colocado num forno at atingir o equilbrio trmico. Nessa situao, o bloco recebeu 12 972 cal. A variao da temperatura sofrida, na escala Fahrenheit, de:
a) 60F b) 115F c) 207F d) 239F e) 347F

3) Quando misturamos 1,0kg de gua de gua (calor especfico sensvel = 1,0cal/gC) a 70 com 2,0kg de gua a 10C, obtemos 3,0kg de gua a:

a) 10C b) 20C c) 30C d) 40C e) 50C

4) Um corpo de 400g e calor especfico sensvel de 0,20cal/gC, a uma temperatura de 10C, colocado em contato trmico com outro corpo de 200g e calor especfico sensvel de 0,10cal/gC, a uma temperatura de 60C. A temperatura final, uma vez estabelecido o equilbrio trmico entre os dois corpos, ser de:

a) 14C b) 15C c) 20C d) 30C e) 40C

6) Num calormetro contendo 200g de gua a 20C coloca-se uma amostra de 50g de um metal a 125C. Verifica-se que a temperatura de equilbrio de 25C. Desprezando o calor absorvido pelo calormetro, o calor especfico sensvel desse metal, em cal/gC, vale: a) 0,10 b) 0,20 c) 0,50 d) 0,80 e) 1,0

7) Uma escala termomtrica E adota os valores 10E para o ponto de gelo e 240E para o ponto de vapor. Qual a indicao que na escala E corresponde a 30C?

8) O quntuplo de uma certa indicao de temperatura registrada num termmetro graduado na escala Celsius excede em 6 unidades o dobro da correspondente indicao na escala Fahrenheit. Esta temperatura, medida na escala Kelvin, de: a) 50K b) 223K c) 273K d) 300K e) 323K

9) Uma panela com gua est sendo aquecida num fogo. O calor das chamas se transmite atravs da parede do fundo da panela para a gua que est em contato com essa parede e da para o restante da gua. Na ordem desta descrio, o calor se transmitiu predominantemente por: a) radiao e conveco b) b) radiao e conduo c) conveco e radiao d) conduo e conveco e) conduo e radiao

10) A transmisso de calor por conveco s possvel: a) no vcuo b) nos slidos c) nos lquidos d) nos gases e) nos fluidos em geral.

11) Num dia quente voc estaciona o carro num trecho descoberto e sob um sol causticante. Sai e fecha todos os vidros. Quando volta, nota que "o carro parece um forno". Esse fato se d porque:
a) o vidro transparente luz solar e opaco ao calor; b) o vidro transparente apenas s radiaes infravermelhas; c) o vidro transparente e deixa a luz entrar; d) o vidro no deixa a luz de dentro brilhar fora; e) n.d.a.

FIM