RESPIRASI SELULAR

Cara Sel Memanen Energi TIK: Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan cara sel memanen energi kimia melalui proses respirasi selular dan faktorfaktor yang mempengaruhi respirasi Pokok Bahasan:
Glikolisis Respirasi Anaerob Respirasi Aerob: Siklus Krebs & Rantai Respirasi Faktor-faktor yang mempengaruhi respirasi
BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi 1

Energi Matahari Ekosistem Fotosintesis

Fotosintesis dan Respirasi merupakan proses yang berkebalikan

Respirasi Selular

Kerja Selular Energi Panas

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

Aktivitas hidup memerlukan energi dalam bentuk ATP Pernapasan

Gambar Orang berolah raga

Paru-paru

Aliran darah

Sel-sel otot melakukan Respirasi Selular

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

ATP dapat digunakan untuk:

Protein membran Kerja transpor

Solut

Solut ditranspor Kerja mekanik

Portein motor

Portein dipindahkan Kerja kimia

Reaktan

Produk

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

ATP dihasilkan dari proses oksidasi molekul organik (seperti glukosa) di dalam sel hidup
Glukosa + Oksigen
Oksidasi

Karbondioksida + Air + Energi

C6H12O6 + 6 O2

6 CO2 + 6 H2O
Reduksi

G = - 686 kkal/mol

Reaksi oksidasi dan reduksi memiliki peran penting dalam proses-proses biologi, seperti Respirasi
BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi 5

Respirasi Selular Melibatkan reaksi oksidasi-reduksi di dalam sel Memanen energi kimia menjadi ATP Reaksi umum C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O 6 CO2 + 12 H2O + ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

Glikolisis tahap awal dari respirasi selular 1 molekul Glukosa

2 ATP

2 molekul asam piruvat

4 ATP 2 NADH Glikolisis sitosol

glukosa

2 piruvat

Respirasi selular

Terjadi pada seluruh organisme Menggunakan enzim-enzim sitoplasma

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi 7

Glikolisis

ATP ADP

Tahap persiapan (memerlukan energi) Glukosa 6-Fosfat

Fruktosa 6-Fosfat

Glukosa

ATP ADP

Fruktosa 1,6-difosfat

Gliseraldehid 3-difosfat
NADH

ATP

Tahap menghasilkan Asam 3-fosfogliserat energi (2 molekul)

Asam 2-fosfogliserat (2 molekul) Asam fosfoenolpiruvat (2 molekul)

Asam 1,3-difosfogliserat (2 molekul)

ATP

Asam piruvat (2 molekul per molekul glukosa)

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

Lintasan Respirasi Aerobik-Anaerobik

Asam Piruvat Ketersediaan Oksigen Oksigen tak ada / tak cukup Oksigen ada / cukup

Respirasi Anaerobik

Respirasi Aerobik

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

Lintasan Respirasi Anaerobik Contoh : Fermentasi pada Ragi

Glukosa 2 Piruvat

2 Asetaldehid 2 Etanol
BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi 10

Pada otot hewan dan manusia saat kontraksi berlebihan

Glukosa 2 Piruvat 2 Asam laktat Timbunan asam laktat menurunkan pH otot sehingga kapasitas serat otot menurun, menimbulkan rasa lelah. Asam laktat dibawa ke liver, dan diubah kembali menjadi asam piruvat jika oksigen telah cukup kembali. Pada respirasi anaerob hanya dihasilkan 2 ATP (per 1 molekul glukosa)
BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

11

Lintasan Respirasi Aerobik

Respirasi : Pernapasan (memasukkan O2 dan mengeluarkan CO2) Oksidasi molekul-molekul organik oleh sel (respirasi selular) terjadi di dalam mitokondria (pada sel-sel eukariot)
Ruang intermembran Kompleks Membran sintesis ATP Membran luar dalam matriks Krista

: permeabel terhadap sebagian besar molekul kecil membran dalam : hanya dapat melewatkan molekul-molekul tertentu seperti asam piruvat dan ATP
BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi 12

Keterangan : membran luar

Respirasi aerobik Tahap awal : oksidasi asam piruvat Siklus Krebs Transport elektron
Elektron berenergi tinggi dibawa NADH NADH & FADH2 Glikolisis

glukosa

asam piruvat

siklus Krebs

Rantai transport edan kemiosmosis

Fluida sitoplasma CO2

ATP ATP

mitokondria
CO2
ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

13

Perubahan piruvat menjadi asetil KoA

sitosol
Protein transpor

Mitokondria

Piruvat

Koenzim A

Asetil Ko A

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

14

Asam sitrat (6 karbon)

Asam -ketoglutarat (5 karbon)

Asetil KoA (2 karbon masuk)

Asam oksaloasetat (4 karbon)

Siklus Krebs

Asam suksinat (4 karbon)

Asam malat (4 karbon)

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

15

Rantai Transport Elektron

Hasil oksidasi gula menghasilkan : - ATP - NADH dan FADH2 (pembawa elektron berenergi tinggi) Elektron berenergi tinggi dalam NADH dan FADH2 dilewatkan setahap demi setahap ke tingkat energi yang rendah dan akhirnya diterima oksigen (O2)
Siklus Krebs
Te red uks i Te rok sid asi

Energi

Rantai Transport Elektron

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi 16

Mengapa harus ada rantai transpor elektron ?

Dari makanan via NADH

Energi untuk sintesis

spor tran tai Ra n

Pelepasan energi panas

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

tron elek
17

H+

H+

H+

Kompleks Protein Pembawa elektron

H+

Aliran elektron
NADH NAD+

H+

ADP

ATP

Rantai Transpor Elektron

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

ATP sintase 18

Sintesis ATP Melalui Kemiosmosis Digerakkan oleh gradien proton (H+) antara ruang antar membran dan matriks mitokondria Melibatkan 2 hal : - gradien proton
- energi potensial yang terbentuk dilepaskan dan digunakan untuk membentuk ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

19

Sitosol
elektron melintasi membran

Mitokondria

Glikolisis Glukosa 2 Piruvat

Rantai transport elektron dan fosforilasi oksidatif

Fosforilasi substrat Maksimum per satu mol glukosa

Fosforilasi substrat

Fosforilasi oksidatif

38 ATP
20

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

Energi maksimum hasil oksidasi 1 molekul glukosa

Tempat proses Dalam sitoplasma glikolisis Dalam mitokondria dari glikolisis dari respirasi asam piruvatAsetil KoA Siklus Krebs 1 NADH 3 NADH 1 FADH2 1 ATP 3 ATP (2 X) 9 ATP 2 ATP (2 X) 1 ATP 6 ATP 2 NADH 6 ATP 6 ATP Produk 2 ATP Setara ATP Total ATP 2 ATP 2 ATP

24 ATP 38 ATP

Total

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

21

Efisiensi Konversi Energi

100 % hilang sebagai panas 75 % hilang sebagai panas

Gula dibakar

Mesin mobil

25 % energi terpakai 60 % hilang

Sel hidup
BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

40 % energi (ATP)
22

Rotenon

Sianida, CO

Oligomisin

Rantai transpor elektron

ATP sintase

Pengaruh senyawa racun pada proses transpor elektron dan kemiosmosis (Cambel et al., 2000). - Rotenon: termasuk insektisida, - oligomisin: fungisida, - dinitrophenol (DNP) pernah digunakan sebagai obat 101 / V / Glikolisis dan penurun beratBIO badan
Respirasi 23

ATP diperlukan untuk menggerakkan biosintesis

Siklus Kreb Grup amino Asam amino Protein

Asetil KoA

Sintesis Glukosa

Asam lemak Gliserol Lemak

Gula Karbohidrat

sel, jaringan, organisma

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

24

Makanan, co. kacang tanah

Lintasan Pemecahan Bahan Makanan

Karbohidrat Glukosa

Lemak Gliserol Asam lemak

Protein Asam amino Grup amino

Glikolisis

Asetil KoA

Siklus Kreb

Fosforilasi Oksidatif

BIO 101 / V / Glikolisis dan Respirasi

ATP

25