I.C.2.

DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA
No.

Bahan Pangan dan
Hasil Olahannya

a. GOLONGAN I : SERELIA (PADI-PADIAN), UMBI DAN HASIL OLAHANNYA
Kalori
Protein Lemak
Karbo
Kalsium Posfor Besi
( kal )
(g)
(g)
Hidrat (g)
( mg )
( mg ) ( g )
360
6,8
0,7
78,9
6
140
0,8

A ( SI )
0

Nilai Vitamin
B1 ( mg )
C ( mg )
0,12
0

Air
(g)
13,0

Bahan
(%)
100

1

Beras Giling

2

Beras Giling Masak (nasi)

178

2,1

0,1

40,6

5

22

0,5

0

0,02

0

57,0

100

3

Beras Ketan Putih

362

6,7

0,7

79,4

12

148

0,8

0

0,16

0

12,0

100

4

Beras Ketan Hitam

356

7,0

0,7

78,0

10

148

0,8

0

0,20

0

13,0

100

5

Beras Menir

339

7,7

4,4

73,0

22

272

3,7

0

0,55

0

12,0

100

6

Beras Merah Tumbuk

359

7,5

0,9

77,6

16

163

3,0

0

0,21

0

13,0

100

7

Beras Paroiled

364

6,8

0,6

80,1

5

142

0,8

0

0,22

0

12,0

100

8

Beras Pecah Kulit

335

7,4

1,9

76,2

12

290

2,0

0

0,32

0

13,2

100

9

Beras Setengah Giling

363

7,6

1,1

78,3

11

221

1,2

0

0,19

0

12,0

100

10

Bihun

360

4,7

0,1

82,1

6

35

1,8

0

0,00

0

12,9

100

11

Biskuit

458

6,9

14,4

75,1

62

87

2,7

0

0,09

0

2,2

100

12

Jagung Giling Kuning

361

8,7

4,5

72,4

9

380

4,6

350

0,27

0

13,1

100

13

Jagung Giling Putih

361

8,7

4,5

72,4

9

380

4,6

0

0,27

0

13,1

100

14

Jagung Kuning. pipil baru

307

7,9

3,4

63,6

9

148

2,1

440

0,33

0

24,0

90

15

Jagung Kuning, pipil lama

355

9,2

3,9

73,7

10

256

2,4

510

0,38

0

12,0

90

16

Jagung Putih, pipil baru

307

7,9

3,4

63,6

9

148

2,1

0

0,33

0

24,0

90

17

Jagung Putih, pipil lama

355

9,2

3,9

73,7

10

256

2,4

0

0,38

0

12,0

90

18

Jagung muda, kuning (unt rebus & bakar)

129

4,1

1,3

30,3

5

108

1,1

117

0,18

9

63,5

28

19

Jagung Muda, putih (unt rebus & bakar)

129

4,1

1,3

30,3

5

108

1,1

0

0,18

9

63,5

28

20

Jagung Segar, Kuning

140

4,7

1,3

33,1

6

118

0,7

435

0,24

8

60,0

90

21

Jagung Segar, Putih

140

4,7

1,3

33,1

6

118

0,7

0

0,24

8

60,0

90

22

Jali

289

11,0

4,0

61,0

213

176

11,0

0

0,14

0

23,0

90

23

Jawawut

33

9,7

3,5

73,4

28

311

5,3

0

0,51

0

11,9

100

24

Gadung

101

2,1

0,2

23,2

20

69

0,6

0

0,10

9

73,5

85

25

Ganyong

95

1,0

0,1

226,0

21

70

20,0

0

0,10

10

75,0

65

26

Gaplek

335

1,5

0,7

81,3

80

60

1,9

0

0,04

0

14,5

100

27

Gembili

95

1,5

0,1

22,4

14

49

0,8

0

0,05

4

75

85

28

Havermout

390

14,2

7,4

86,2

54

405

4,5

0

0,60

0

8,3

100

29

Katul Beras

275

12,6

14,8

54,6

32

2000

14,0

0

0,82

0

10,8

100

30

Katul Jagung

356

9,0

8,5

64,5

200

500

10,0

0

1,2

0

12,0

100

7 0 0.5 86 57 Ubi Jalar Putih 123 1.8 0 0 0 80 100 39 Mie Kering 337 7.25 84.7 20 80 0.09 0 13.7 0.3 10 256 2.2 8 22 1.5 0 0.1 0.3 77.5 88.01 0 268.8 0.No.5 0 0.2 0 0.1 100 47 Tepung Arrowroot (Tepung Garut) 155 0.3 0 85 20 30 1.7 62 41 4.3 34.05 5 84 86 44 Suweg 89 1 0.06 30 60.4 510 0.7 7700 0.13 4 73 85 46 Tape Singkong 173 0.07 5 82 86 45 Talas 98 1.12 0 12 100 49 Tepung Jagung Kuning 355 9.4 33.09 22 68.7 0.3 14.07 0 56.3 37.0 0 0 0 12.8 0.8 30 50 1 0 0.5 0.5 80 5 140 0.38 0 12 100 51 Tepung Kentang 347 0.7 27.9 0.9 1.38 0 11 100 56 Ubi Jalar Merah 323 1.3 0.7 11 13 1.6 0.2 3.9 1.02 38 64.1 0 11.6 20 30 0.8 50 49 47 28 0 0.0 75 33 Ketela Pohon (singkong) 146 1.1 Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 19.5 85 58 Uwi 101 2 0.5 75 34 Ketela Pohon Kuning 157 0.7 385 0.3 0 0.06 30 62.5 30 30 0 20 0. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) 83 2.3 10 256 2.1 11 56 0.1 42.8 0 0.9 0 0 0 0 0 0 12 100 41 Roti Putih 248 8 1.2 0 0.3 86.11 17 77.8 45 280 1.3 73 28 287 4.8 85 31 Kentang 32 Kentang Hitam 142 0.2 85.0 100 36 Makaroni 363 8.4 0 0.5 0 0.9 73.9 30 49 0.9 0 0 0.1 15.04 0 9.5 0.7 28 61 1 0 0.2 19.9 0.1 85.2 23.2 0 0.15 0 40 100 43 Sente 64 0.6 3.0 0.09 22 68.9 30 49 0.7 0.8 0.7 60 0.2 85.7 33 40 0.9 73.3 14 14 13 0.5 49.1 9 75 86 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .12 0 12 100 55 Cantel 332 11 3.04 0 13 100 52 Tepung Gaplek 363 1.8 0 0.7 0 0.6 100 48 Tepung Beras 364 7 0.01 0 14 100 54 Tepung Terigu 365 8.5 0 0.1 100 53 Tepung Sagu 353 0.2 0.7 20 140 25 0 0.1 0 40 100 42 Roti Warna Sawo Matang 249 7.4 0 0.2 3.7 100 37 Maizena (pati jagung) 343 0.9 33 40 0.3 16 106 1.2 50 10 95 1.4 78.7 34 75 0.7 27.6 100 40 Pati Singkong (Tapioka) 362 0.0 75 35 Krupuk Aci 350 0.5 0 0 0 14 100 38 Mie Basah 68 0.2 84 125 1 0 0.9 11.38 0 12 100 50 Tepung Jagung Putih 355 9.5 0.

1 0.3 5 108 1.1 6 118 0.4 14 49 0.82 0 10.6 0 0.4 33.6 0.7 0 0.0 0 0.1 11 56 0.7 3.2 0 0.9 14.3 33.18 9 63. Putih 140 4.5 0 0 0 14 100 24 Mie Basah 68 0.15 0 40 100 29 Sente 64 0.3 0 0.11 17 77.0 8.7 33 40 0.8 0 0 0 80 100 25 Mie Kering 337 7.5 0.7 4.5 75 21 Ketela Pohon Kuning 157 0.8 54.8 0.06 30 60.5 0 0.51 0 11.1 6 35 1.8 50 49 47 28 0 0.0 100 3 Beras Menir 339 7.1 15.0 100 2 Beras Giling Masak (nasi) 178 2.7 100 23 Maizena (pati jagung) 343 0.7 385 0.1 0 40 100 28 Roti Warna Sawo Matang 249 7.7 435 0.7 20 80 0.06 30 62.9 33 40 0.7 1.2 50 10 95 1.5 49.1 40.5 0.7 0 0.1 1.7 0.9 6 140 0.0 75 20 Ketela Pohon (singkong) 146 1.5 28 8 Jagung Muda.0 75 22 Makaroni 363 8.8 30 50 1 0 0.8 0.0 90 11 Jawawut 33 9.55 0 12.3 0 0.02 0 57.7 1.DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN POKOK DAN PENGGANTINYA No.2 20 69 0.5 100 15 Gembili 95 1.2 100 7 Jagung muda.1 82.9 77.2 23.3 80 60 1.0 65 14 Gaplek 335 1.3 5 108 1.3 33.9 0 0 0 0 0 0 12 100 27 Roti Putih 248 8 1.5 0.4 28 311 5.05 4 75 85 16 Katul Beras 275 12.7 78.2 0 0.04 0 14. kuning (unt rebus & bakar) 129 4.3 86.8 0 0.05 5 84 86 30 Suweg 89 1 0.7 0.5 85 13 Ganyong 95 1.6 3.9 100 12 Gadung 101 2.10 9 73.09 0 2.1 1.0 0 0.1 0 0.9 0.9 0 0.3 14.0 22 272 3.5 73.3 0 85 20 30 1.01 0 268.1 62 87 2.24 8 60.24 8 60.3 34.02 38 64.0 100 4 Beras Merah Tumbuk 359 7.10 10 75.12 0 13.8 100 17 Katul Jagung 356 9.9 11. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 1 Beras Giling 360 6.0 21 70 20.6 5 22 0.3 14 14 13 0.9 100 6 Biskuit 458 6.7 0 0.5 0 0.0 100 5 Bihun 360 4. Kuning 140 4.8 0 0.7 34 75 0.3 37.5 200 500 10.00 0 12.8 0 0.0 0.7 0 0.4 73.8 85 19 Kentang Hitam 142 0.1 0 11.1 226.5 28 9 Jagung Segar.4 78.0 0 1.1 22.6 32 2000 14.1 0.3 30.7 81.1 117 0.5 0.5 64.4 75.7 20 140 25 0 0.6 16 163 3.0 0. putih (unt rebus & bakar) 129 4.0 90 10 Jagung Segar.1 19.07 5 82 86 .21 0 13.7 62 41 4.0 100 18 Kentang 83 2.1 6 118 0.2 0.6 100 26 Pati Singkong (Tapioka) 362 0.7 0 0.2 0 12.6 14.18 9 63.0 0 0.3 30.9 1.

2 19.8 0.12 0 12 100 35 Tepung Jagung Kuning 355 9.5 0 0.6 100 34 Tepung Beras 364 7 0.3 10 256 2.2 3.9 0.7 11 13 1.3 16 106 1.5 0.9 1.3 77.5 0 0.9 30 49 0.8 45 280 1.5 30 30 0 20 0.No.5 0 0.04 0 13 100 38 Tepung Gaplek 363 1.8 0 0.7 27.9 73.01 0 14 100 40 Tepung Terigu 365 8.1 85.7 60 0.1 100 33 Tepung Arrowroot (Tepung Garut) 155 0.12 0 12 100 41 Cantel 332 11 3.09 0 13.5 85 44 Uwi 101 2 0.04 0 9.5 88.7 27.6 20 30 0.2 8 22 1.07 0 56.9 73.4 0 0.9 30 49 0.4 510 0.8 0 0.5 80 5 140 0.7 0.2 3.7 0.2 85.13 4 73 85 32 Tape Singkong 173 0.38 0 12 100 37 Tepung Kentang 347 0.38 0 11 100 42 Ubi Jalar Merah 323 1.2 23.1 42.7 28 61 1 0 0.8 0.2 0 0.4 0 0.1 0.3 73 28 287 4.25 84.09 22 68.38 0 12 100 36 Tepung Jagung Putih 355 9.1 100 39 Tepung Sagu 353 0.3 0. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 31 Talas 98 1.5 86 43 Ubi Jalar Putih 123 1.7 7700 0.1 9 75 86 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .3 10 256 2.09 22 68.2 84 125 1 0 0.

1 12 93 90 8 Emping (krupuk mlinjo) 345 12 1.77 2 11.8 15 8 0.1 2 46.3 3 4 100 20 Kacang tanah rebus dengan kulit 360 13.5 49.3 0 3 100 24 Kelapa muda.64 6 10 100 15 Kacang kedelai basah 286 30.3 53 26 Kelapa setengah tua.1 196 506 6.5 0 0 0 16 100 7 Jengkol 20 3.8 1.4 60.57 2 12.9 18.9 60 360 2 0 0.9 100 3 Bongkrek (tempe bungkil kelapa) 119 4.6 18.3 0 0. biji muda 114 7 0. biji 331 25 1 58 80 400 5 0 0. BIJI-BIJIAN DAN HASIL OLAHANNYA No.3 0 2.2 15.5 71.9 14 7 30 1 0 0.3 9 14 95 12 Kacang gude.2 12.7 1.6 0 12 95 18 Kacang panjang biji 357 17.5 31.3 41. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 1 Ampas tahu 414 26. daging 359 3.2.8 3.4 62 125 275 4 150 0.1 21 25 0.5 100 17 Kacang merah (kacang galing) 336 23. biji 336 20.7 59.04 0 14 100 6 Bungkil kelapa 368 23 15 40 137 433 41.5 100 4 Bungkil biji karet 333 29. daging 180 4 15 10 8 55 1.2 0 13 100 9 Kacang arab 330 23.18 0 10 100 11 Kacang endel.4 0 0.2 0 0 1 95.93 0 20 100 16 Kacang kedelai kering 331 34.8 42 177 1.05 4 70 53 27 Kelapa tua.2 0.6 20.2 0 9 100 2 Biji jambu monyet 562 21.1 58 335 1.7 14 21 98 2 0 0.5 70 0.1 34.4 61.06 0 7 100 .4 3.8 227 585 8 110 1.5 70 163 437 6.44 5 40.9 1.6 23.2 62.1 1.6 0 0.9 125 320 6.C.7 157 0.6 30.5 80 400 5 0 0.5 100 400 5 0 0.92 2 11 100 23 Keju kacang tanah (peanut butter) 590 27 49 20.9 95 0.08 0 72.48 5 12. GOLONGAN II : KACANG-KACANGAN.2 100 13 Kacang gude.9 0 0.9 53 28 Kemiri 636 19 63 8 80 200 2 0 0.5 100 25 Kelapa muda. DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA b.7 240 0.37 43 70.3 1.4 13 30.1 3.5 0.4 34.I.7 0 0.5 30 0.5 730 470 30.3 50 102 660 12 0 0.6 100 10 Kacang bogor 370 16 6 65 85 264 4.6 77 449 6.8 21. air 17 0.3 42.02 0 5.06 4 83.2 0 0.3 19 29 4 0 0.3 10 0.6 74 393 1.2 43 21 Kacang tanah sangan dengan selaput 559 26.5 18.6 50 450 5 100 0.6 100 22 Kacang tunggak (kacang tolo) 342 22.2 57 388 4.2 100 19 Kacang tanah terkelupas dengan selaput 452 25.1 0 12 100 5 Bungkil kacang tanah 336 37.9 442 23.3 100 14 Kacang ijo 345 22.2 122 1.1 3.7 140 0.3 3.2 1.9 0 0.3 27 100 2. daging 68 1 0.07 0 7.

4 180 53 2.7 75 42 Oncom 187 13 6 2.6 96 115 27 0 0.6 0.6 95 37 Koro wedus.5 5 50 45 0.4 4.9 0 0. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 29 Kenari 657 15 66 13 92 691 7.4 100 41 Nangka.4 42 15 2.42 0 3 100 30 Kecap 46 5.2 68 36 Koro loke.93 0 9.5 36.19 0 64 100 55 Tepung kacang kedelai 347 35. biji 338 22.1 0 88.2 10 57.77 0 9 100 56 Tepung hunkwe (pati kacang hijau) 364 4.5 0 0.7 0.17 96 60.7 33 200 1 0 0.8 0 0.7 200 0.1 13.5 40 100 2 30 0.4 100 52 Tempe kedelai murni 149 18.2 0.1 55 365 1.7 10 3 100 48 Susu kedelai` 41 3. biji muda 85 5.1 36.3 23.1 17 12 2.2 0 14.09 0 64 100 54 Tempe lamtoro 142 11 2.8 100 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .3 4 12.3 23 0.7 423 0. biji 332 24 3 55 130 200 2 0 0.5 1 83.8 17 36.8 4.7 0 0.9 0 0.1 0 0 2 80 100 47 Sari dele.6 29. biji 165 4.2 34.5 0 0.5 80 200 2 0 0.No.2 630 370 17. biji 33 2.3 9 123 96 5.9 6.4 100 40 Lamtoro (petai cina).4 2 22 95 115 1.8 100 50 Taokoa 104 12.6 0 0.06 0 84. bubuk 344 30 20 43 450 500 4 2000 0.2 153 119 1.6 30 0.23 20 61.3 0 15 95 35 Koro krupuk.6 1.08 15 77.4 40.1 54.8 100 38 Kwaci 515 30.17 0 64 100 53 Tempe koro benguk 141 10.2 155 59 2.2 0 11.8 1.7 0 0.3 5. biji 494 7.7 129 154 10 50 0.02 2 54.6 25 30 0.05 0 78 100 51 Tauco 166 10.1 18.62 0 11.3 15.9 195 544 8. biji 125 8.3 0.4 140 0.02 0 9.2 1.125 614 9.05 0 64.6 0 0.9 20.5 2.5 20.7 0.2 1.5 26.9 35 39 Lamtoro (petai cina).5 50 100 1 0 0 0 10 100 57 Wijen 586 19.9 60 40 2 0 0.5 36 45 Santan (kelapa diperas) 324 4.7 100 32 Ketumbar 404 14.7 22.11 31 67.15 30 51 80 34 Koro benguk.7 1.2 100 33 Kluwak 273 10 24 13. biji tua 148 10.6 42.6 124 63 0.6 14 45 1.7 31 0.8 54 312 6.03 0 9.2 200 0.2 416 0.9 100 46 Santan (kelapa diperas dengan air) 122 2 10 7.7 0 0 0 63 100 31 Kecipir biji 405 32.2 0 0.5 61 88 395 3.3 95 44 Pete segar 142 10.1 120 240 4.1 16.2 42 15 2.3 51.9 24.2 7.09 0 57 100 43 Pala.1 1.08 2 87 100 49 Tahu 68 7.

6 77 449 6.9 35 39 Lamtoro (petai cina).15 30 51 80 34 Koro benguk.4 34.42 0 3 100 30 Kecap 46 5.2 0 0.9 125 320 6. biji tua 148 10.9 95 0.9 1.64 6 10 100 15 Kacang kedelai basah 286 30.3 41.1 54.7 157 0. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 1 Ampas tahu 414 26.5 100 400 5 0 0.2 100 19 Kacang tanah terkelupas dengan selaput 452 25.3 0 0.02 0 9.5 80 200 2 0 0.05 4 70 53 27 Kelapa tua.4 3.2 43 21 Kacang tanah sangan dengan selaput 559 26.6 30.1 13.2 15.5 30 0.2 1.3 1.92 2 11 100 23 Keju kacang tanah (peanut butter) 590 27 49 20.5 71.4 61.4 0 0.5 100 17 Kacang merah (kacang galing) 336 23.2 0 0 1 95.5 70 163 437 6.7 59.7 423 0.57 2 12.6 0.7 14 21 98 2 0 0.5 80 400 5 0 0.5 31.7 0 0 0 63 100 31 Kecipir biji 405 32.3 9 123 96 5.6 18.08 15 77.9 53 28 Kemiri 636 19 63 8 80 200 2 0 0.2 10 57. biji 332 24 3 55 130 200 2 0 0.09 0 57 100 .2 0 13 100 14 Kacang ijo 345 22.9 0 0.3 42.6 0 0.03 0 9.8 15 8 0.7 0.8 42 177 1.4 100 40 Lamtoro (petai cina).KANDUNGAN GIZI KACANG-KACANGAN & BIJI-BIJIAN No.5 18.3 27 100 2.4 100 41 Nangka. biji muda 85 5. daging 68 1 0.7 75 42 Oncom 187 13 6 2.3 0 2. biji 165 4.6 0 12 95 18 Kacang panjang biji 357 17.1 196 506 6.9 18.3 19 29 4 0 0. daging 359 3.07 0 7.08 0 72.3 3 4 100 20 Kacang tanah rebus dengan kulit 360 13.7 1.06 4 83.3 0 3 100 24 Kelapa muda.8 21. daging 180 4 15 10 8 55 1.6 74 393 1.8 17 36.5 40 100 2 30 0.7 33 200 1 0 0.3 15.2 0 11.1 16.9 60 360 2 0 0.2 0.2 100 33 Kluwak 273 10 24 13.44 5 40.2 12.3 53 26 Kelapa setengah tua.9 442 23.8 227 585 8 110 1. air 17 0.1 58 335 1.5 100 25 Kelapa muda.2 0 9 100 3 Bongkrek (tempe bungkil kelapa) 119 4.7 0 0.9 0 0.9 0 0.1 36.5 100 8 Emping (krupuk mlinjo) 345 12 1.23 20 61.06 0 7 100 29 Kenari 657 15 66 13 92 691 7.93 0 20 100 16 Kacang kedelai kering 331 34.5 26.8 54 312 6.4 180 53 2.7 100 32 Ketumbar 404 14.6 96 115 27 0 0.3 10 0.2 630 370 17.9 14 7 30 1 0 0.6 42.2 62.1 1.6 100 22 Kacang tunggak (kacang tolo) 342 22.1 3.2 155 59 2.3 0 15 95 38 Kwaci 515 30.2 416 0.1 2 46.1 34.2 0.

17 0 64 100 53 Tempe koro benguk 141 10. biji 494 7.4 42 15 2.3 95 44 Pete segar 142 10.9 0 0.9 20.5 2.No.08 2 87 100 49 Tahu 68 7.4 2 22 95 115 1.02 2 54.19 0 64 100 55 Tepung kacang kedelai 347 35.7 200 0.6 14 45 1.6 25 30 0.6 0 0.8 4.4 40.6 30 0.5 5 50 45 0.5 50 100 1 0 0 0 10 100 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .6 124 63 0.1 0 0 2 80 100 47 Sari dele.5 36.3 4 12.1 120 240 4.6 1.6 29.7 10 3 100 48 Susu kedelai` 41 3.06 0 84.8 100 52 Tempe kedelai murni 149 18.9 100 46 Santan (kelapa diperas dengan air) 122 2 10 7.5 1 83.2 1.09 0 64 100 54 Tempe lamtoro 142 11 2.17 96 60.7 129 154 10 50 0.9 195 544 8.5 20. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 43 Pala.2 200 0.5 36 45 Santan (kelapa diperas) 324 4.3 23.2 42 15 2. bubuk 344 30 20 43 450 500 4 2000 0.2 0 14.2 34.77 0 9 100 56 Tepung hunkwe (pati kacang hijau) 364 4.3 5.8 0 0.6 0 0.4 140 0.

2 42.4 37.C.02 0 0.9 51.8 2.I.2.8 55 13.3 53 68 60 42 50 66.14 0.900 0 0 4.67 0.09 0.1 0.1 4.8 1 1.1 2.6 3 4 1.9 0 0 0.6 18.9 0.3 1.1 16 10.3 14 15 12 15 10 11 16 7 8 10 11 7 10 11 30 15 27 11 13 9 10 10 7 5 13 20 16 485 14 28 200 188 144 188 170 193 300 117 151 191 124 151 150 170 370 9 24 246 237 221 136 362 358 10 108 150 330 18 115 61 1.7 54.3 69.3 70.2 0.8 1 0.2 28.58 0.9 42 72.23 0 0.2 4 65 22 8.6 15 16.6 58 60 100 60 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 .000 0 0 200 0 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) 0.3 8 92 7.1 0.1 77.7 0.01 0.9 19.6 0.2 0.8 4 3.7 2.3 1.7 37.1 32 11.5 2.8 9.1 0.7 83 9.8 3.3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.9 14.37 0.8 76.9 2.3 84 76 66 25 82 75.7 0 0.6 16 16 19.5 4.15 0.08 0.5 1.9 16.07 0.08 0.1 3 0.02 0.6 3.12 0.1 76. GOLONGAN III : DAGING DAN HASIL OLAHANNYA No.1 14 9 1.8 32.1 810 900 0 900 0 40 20 0 0 0 0 0 0 30 0 50 50 130 1.7 18.7 15 20 76.6 77.1 16. DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA c.1 18.5 4.7 6 0 1.51 0.150 0 14.8 4 2.08 0.8 5.4 17.5 14 14.1 1.1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13 13 13 0 23 31 0 0 0 18 0 0 0 Air (g) Bahan (%) 55.38 0.1 17.3 16.6 1 2 2.5 18 66 0 0.3 7.8 74.6 25 12 6 45 35 14.26 0 0.4 0.15 0.5 25 31.8 21.9 24.9 1.58 0.2 16.1 1.9 5 1.200 43.7 19. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Ayam Angsa Babat Bebek (itik) Corned beef Daging anak sapi Daging asap Daging babi gemuk Daging babi kurus Daging domba Daging kambing Daging kerbau Daging kuda Daging sapi Dendeng daging sapi Dideh (darah ayam) Dideh (darah sapi) Ginjal babi Ginjal domba Ginjal sapi Ham Hati babi Hati sapi Krupuk kulit kerbau Lemak babi (becon) Leverwors (sosis hati) Otak Sarang burung Usus sapi Worst (sosis daging) Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) 302 354 113 326 241 190 191 457 376 206 154 89 118 207 433 77 104 114 105 141 389 134 136 422 630 387 125 281 130 452 18.7 78.150 1.3 81 35 4.

7 147 586 7.6 0 47 100 6 Telur bebek.2 0 84 193 1.2 0 0 0 87.870 0.7 900 0. DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA d.8 841 0.8 56 175 2.8 6 17 0. bagian putih 50 10.000 0.27 0 49. bagian putih 54 11 0 0.1 14.8 0 0.8 11.5 83 8 Telur penyu 144 12 10.6 1. bagian kuning 398 17 35 0.1 0 0.8 1. GOLONGAN IV : TELUR No.1 0 74 90 2 Telur ayam.5 0.6 90 9 Telur terubuk 425 31 28 10 50 100 2 800 0. bagian kuning 361 16.11 0 76.2 2.01 0 88 100 7 Telur bebek.8 21 20 0.I.4 100 3 Telur ayam.3 0.28 0 6.18 0 70.4 120 157 1.C.2.1 0 25 100 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .6 13.7 54 180 2. Bahan Pangan dan Kalori Protein Lemak Kalsium Posfor Besi (g) Karbo Hidrat (g) Hasil Olahannya ( kal ) (g) Nilai Vitamin ( mg ) ( mg ) (g) A ( SI ) B1 ( mg ) Air Bahan C ( mg ) (g) (%) 1 Telur ayam 162 12.9 0.230 1.8 150 400 7 2. diasin 195 13.3 31.3 600 0.8 90 5 Telur bebek .8 100 4 Telur bebek (telur itik) 189 13.

6 133 170 3.1 3.05 0 76 80 15 Keong 64 12 1 2 217 78 1.05 0 76 80 24 Paling.1 210 250 1.8 0 20 150 2 150 0. DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA e.04 0 12 100 21 Kura-kura 83 19. Bahan Pangan dan Kalori Protein Lemak Kalsium Posfor Besi (g) Karbo Hidrat (g) Hasil Olahannya ( kal ) (g) Nilai Vitamin ( mg ) ( mg ) (g) A ( SI ) Air Bahan B1 ( mg ) C ( mg ) (g) (%) 1 Bader (Tawes) 198 19 13 0 48 150 0.14 0 81.05 0 76 80 13 Ikan kakap 92 20 0.1 0 24 80 8 Gabus segar 74 25.4 40 80 2 150 0.1 300 0.01 0 85 20 18 Kodok 73 16. KERANG.05 0 77 80 14 Ikan kembung 103 22 1 0 20 200 1 30 0.05 0 68.04 0 69.8 0 0 0 39 100 .2.2 1.05 0 74 80 3 Bawal 96 19 1. ikan Hiu 89 20.4 65. belut 303 14 27 0 20 200 1 1.01 0 78.2 0 27 87 0.1 40 37 36 2.7 50 0.1 0 66 80 2 Bandeng 129 20 4.1 0 0.I.1 2 58 100 25 Peda banjar 156 28 4 0 174 316 3.1 0.3 0 18 147 1.7 0 62 176 0. UDANG DAN HASIL OLAHANNYA No.8 14.5 0 20 200 1 150 0.5 0 0.1 45 17 Kerang 59 8 1.9 150 0.05 0 70 80 7 Gabus kering 292 58 4 0 15 100 0.05 0 74 80 23 Lemuru 112 20 3 0 50 100 1 100 0.2 0.9 65 19 Kerupuk ikan dengan pati 342 16 0.5 0 33 100 27 Petis udang 220 15 0.7 7. GOLONGAN V : IKAN.05 0 69 100 5 Beunteur 66 14 0 0 40 150 2 150 0.05 0 80 80 12 Ikan segar 113 17 4.C.8 3.3 0 25 208 0.05 0 78 80 4 Bekasak 138 14 0.01 0 40 70 11 Ikan mas 86 16 2 0 20 150 2 150 0.1 0.5 0 200 300 2.4 64 9 Hiu.1 200 0.4 150 0.7 0 0.600 0.7 0 20 200 1 30 0.6 2 20 0.3 49 10 Ikan asin kering 193 42 1.4 0 120 200 1 50 0.7 0 50 150 2 150 0.6 68.4 0.1 0 0 0 16 100 20 Kerupuk udang dengan pati 359 17.2 332 337 1.7 0 20 150 2 150 0.02 0 84 80 6 Ekor kuning 109 17 4 0 500 500 1 150 0.2 0 80 70 22 Layang 109 22 1.7 0 0 0 81 46 16 Kepiting 151 13.7 100 0.1 110 0 0 46 90 26 Pepetek 176 32 4.9 150 0.

1 100 36 Selar kering 194 38 3.209 1.000 1.8 A ( SI ) 0 B1 ( mg ) 0 C ( mg ) 0 (g) 56 (%) 100 0.5 250 250 3.1 0 37.2 0 40 179 0.381 1.8 0 60 200 3 200 0.000 3 200 0.225 1.6 3.04 0 79 100 34 Rebon kering 299 59.06 0 21. tawar 331 68.No.2 2.1 0 43 75 37 Selar segar 100 18.6 100 35 Sardiness dalam kaleng 338 21.01 0 75 68 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .225 3 297 0.1 0 80 100 45 Cue selar kuning 145 27 3.1 0 59 90 28 Petis ikan 29 Pindang banjar 157 28 4.1 27 1 354 434 3.5 0.5 3.1 0 57 90 31 Pindang layang 153 30 2.5 150 0.4 48 38 Sepat kering 289 38 14 0 40 100 0.7 4.4 2.3 1. Bahan Pangan dan Kalori Protein Lemak Kalsium Posfor Besi (g) 0.225 6.4 0 0.15 0 16.5 0 20 200 1 0 0.3 1.1 0 34.3 210 0.500 23.2 1.8 100 42 Teri kering sekali.7 0 0.2 60 0.500 3.5 250 0 0 47.6 0 1.8 1.6 210 0.4 3.2 Karbo Hidrat (g) 24 Hasil Olahannya ( kal ) 161 (g) 20 Nilai Vitamin Air Bahan ( mg ) 37 ( mg ) 36 (g) 2.2 0 50 100 1 150 30 Pindang benggol 170 31 4.7 90 48 Udang segar 91 21 0.2 0.39 0 30 75 39 Tembang 204 16 15 0 20 200 2 100 0 0 56 80 40 Teri bubuk 277 60 2. kering 144 32.05 0 15 100 41 Teri kering 170 33.8 2.2 0 2.3 0 100 100 2 150 0.07 0 60 90 33 Rebon (udang kecil segar) 81 16.7 757 292 2.7 100 43 Teri nasi.306 265 21.07 0 60 90 32 Pindang selar kecil 142 27 3 0 60 200 3 200 0.1 0 40 100 47 Udang kering 295 62.4 3 0 1.8 1.05 0 59 90 46 Terasi merah 174 30 3.14 0 20.4 200 0.07 0 75.200 1.2 0 50 100 1 150 0.2 0.1 0 0.1 170 170 8 60 0.5 100 44 Teri segar 77 16 1 0 500 500 1 150 0.

I.3 14 40 45 4.000 0.6 0.1 84 9 Bit 42 1.02 10 87.4 0.1 0.8 0.025 0.08 80 86.7 70 25 Daun leunca 45 4.000 0.4 76 59 1 2.5 94 6 Bawang merah 39 1.04 20 85.2 36 40 0.08 80 82 71 4 Baligo 13 0.3 33 66 1 0 0.5 0.240 0.7 1.4 256 49 5.4 5.6 0 0.14 36 89.689 0 65 78 65 16 Daun gandaria 60 3.3 32 44 0.6 0.5 35 106 1 1.9 71 3 Bayam merah 51 4.5 8.2 1.4 0.C.7 65 44 1.7 134 81 62 5.2 2.6 0.8 7.900 0.2 33 64 8.240 0.5 9.7 50 50 2 5.2 3 19 19 0.8 15 8 0.7 73 21 Daun kecipir 47 5 0.5 0.015 0.8 0.09 37 91.8 7.08 19 88.1 210 80 6.5 0.1 1.1 42 134 1 0 0.5 0.08 16 89.5 2.3 0. Bahan Pangan dan Kalori Protein Lemak Kalsium Posfor Besi (g) Karbo Hidrat (g) Hasil Olahannya ( kal ) (g) Nilai Vitamin ( mg ) ( mg ) (g) A ( SI ) B1 ( mg ) Air Bahan C ( mg ) (g) (%) 1 Andewi 25 1.3 0.4 10.240 0.7 600 0 61 81 65 17 Daun kacang panjang 34 41 0.9 90 13 Daun bawang 29 1.1 69 5 Bawang bombay 45 1.4 540 82 6.7 0.07 109 90 70 27 Daun lumpang talas 40 3 0.017 0.2 5.28 29 91 65 23 Daun labu siam 60 4 0.6 0.9 2.8 0.980 0.03 2 88 90 7 Bawang putih 95 4.5 6.02 30 86 65 15 Daun jambu mete muda 73 4.14 40 85 70 26 Daun lobak 30 2.8 80 2 Bayam 36 3.03 9 87.2 5.5 50 0.5 267 67 3. GOLONGAN VI : SAYURAN No.3 65 18 Daun kedondong 59 3.2.2 23.2 4.5 134 81 6.6 4.4 5.4 4.365 0.2 50 50 2 5.5 0.5 8.6 67 14 Daun beluntas 42 1.7 5.4 0.12 22 84.7 100 24 Daun labu waluh 30 3.8 140 33 3.2 12.9 6.800 0.6 27 43 1 20 0.3 7.900 0.4 0 0.1 630 0.8 134 145 6.28 29 85 70 22 Daun koro 23 3 0.08 31 87.1 9.5 1 268 111 2.04 13 96.3 3.2 55 39 7.2 7.6 3.5 16.3 4.7 750 0.2 5.2 10.14 10 91.000 0.090 0.3 13.5 138 99 3.28 29 88.06 30 85 65 20 Daun ketela rambat (ubi jalar) 47 2.06 29 81 65 19 Daun kemangi 43 5.4 0.4 79 66 10 6.6 0.6 75 10 Boros kunci 23 1 0.000 0.7 58 70 2.8 0 0.2 75 .22 15 71 88 8 Bengkoang 55 1.08 50 90 80 11 Boros laja 22 1 0.08 50 93 80 12 Buncis 35 2. DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA f.

7 335 0.No.8 80 47 Kacang buncis.2 7.21 220 75 65 53 Kemangi 46 4 0.3 5.08 19 88.08 50 93 70 43 Gambas (oyong) 18 0.1 38.3 21 44 2 1.5 12.4 73 50 2.4 80 37 Jagung muda termasuk tongkol 33 2.3 10.12 275 77.1 170 0.4 15.8 0.9 64.1 19 33 0.11 163 79.000 0.3 7.2 49 86.7 65 44 1.2 25.6 51 223 6.8 66 174 1.000 100 2.3 0.2 28 32 0.8 1 11 204 83 2.1 162 41 4 3.9 3 94 1.1 630 0.000 0.5 63000 0.08 150 93 65 31 Daun pakis 35 4 0.9 680 0.8 ( kal ) 54 (g) 3.000 0.7 0.450 B1 ( mg ) 0.5 0.4 42 172 1.4 7 100 0.7 1.7 70 46 Kapri muda 42 3.1 19 70 77 .9 20 0.03 8 96.7 1.2 87 35 Daun singkong jenis ambon 131 12.1 5 93.2 9 51 85 1 440 0.3 21.000 0.2 0.3 7.8 0.2 25 41 Jotang 32 1.000 0.1 12.7 0.3 27. keluwih 111 1.2 7.7 62 33 2.3 69 49 Kacang kapri.5 85 44 Genjer 33 1.34 26 74.8 18.09 182 70.1 5. daun 59 4.000 0.7 0. buah 35 2.918 0.395 0.11 0 14.1 70 56 Kecipir 35 2.2 0.9 13. daun 82 6.8 63 37 0.3 0 0.8 0.07 54 90 70 45 Kangkung 29 3 0.8 88 30 Daun oyong 22 1 0.8 80 45 3.21 220 58 87 36 Daun tales 71 4.08 50 85 80 54 Kembang turi 44 1.6 0. biji segar 98 6.7 14.3 302 47 8.881 0 30 88 70 32 Daun pepaya 79 8 2 11.8 49 347 0.6 23 29 0.7 10.05 10 90.000 0.7 1.9 353 63 0.5 100 38 Jamur kuping kering 128 16 0.6 9.000 0.7 100 40 Jantung pisang segar 31 1.24 19 90.08 8 89.1 2.3 6.2 4.9 380 0.13 21 88.9 0.9 100 39 Jamur kuping segar 15 3.2 5. buah muda 123 8.7 10 21 0.7 0 0.1 30 50 0.8 1.2 3.4 0.370 0.4 71 33 Daun petai cina 128 12 6.4 96 57 Kelawi.4 17.3 Karbo Hidrat (g) 11.13 41 87.7 Nilai Vitamin ( mg ) 474 ( mg ) 49 (g) 4 A ( SI ) 5.250 0.3 2.5 75 51 Ketuk.3 440 70 7 113.5 8.2 10.5 200 0.3 219 82 4.4 0.2 13 165 54 2 11.1 7.3 595 0.800 0.41 31 67.1 2.4 83 55 Ketimun 12 0.04 64 67 40 34 Daun singkong 73 6.9 0.7 0.2 165 54 3.6 21.1 239 81 40 52 Kelor.03 20 89 70 42 Enceng 18 1 0.9 105 0.3 7.03 8 94. Bahan Pangan dan Kalori Protein Lemak Kalsium Posfor Besi (g) 0.9 45 75 2 5.9 90 48 Kacang gude.5 17.06 Air Bahan C ( mg ) 83 (g) 82 (%) 80 28 Hasil Olahannya Daun mangkokan 29 Daun melinjo 99 5 1.7 22 122 1.07 32 89.8 195 0.7 0 0.15 140 75.3 45 50 Kacang panjang 44 2.

8 0.4 (%) 57 75 58 59 Hasil Olahannya Kool kembang Kool merah.8 12 18 0.03 25 93 80 63 Kucai 45 2.230 0.000 0.11 0.7 0.2 35 26 0.1 49 50 16 0.4 180 0.3 45 29 0.1 7.4 82 76 Prei (daun bawang) 45 2.3 0.7 92.1 0.9 5.3 7.09 17 88 70 62 Krokot 21 1.8 0.2 0.04 10 95 80 66 Labu siam 26 0.2 2.3 3 182 27 2.6 70 0.3 ( kal ) 25 24 (g) 2.3 10.3 10.5 540 0.7 14 25 0.3 52 50 1.6 2.5 25 0.9 6.5 500 0.6 10 0.2 13 59 0.08 94.5 179 39 6.02 19 92.04 50 94.2 Karbo Hidrat (g) 4.8 103 39 3.8 2.3 4.3 83 67 Labu waluh 29 1. buah muda 38 3 0.6 0.03 32 94.2 77 68 Leunca.4 274 34 4 478 0.1 87 70 Melinjo 66 5 0.7 2.1 6.8 69 80 Selada air 17 1. Bahan Pangan dan Kalori Protein Lemak Kalsium Posfor Besi (g) 0.1 40 0.460 0.9 0.2 0.2 0.1 0.6 0.4 1.7 1 9 193 84 4.550 0.6 0.995 0.06 Air Bahan C ( mg ) 69 50 (g) 91.8 7.2 100 80 60 71 Nangka muda 51 2 0.8 1.1 40 0.3 6.11 17 82.6 45 64 1.3 8.9 22 25 0.1 17 12 2.5 20 0.3 52 50 1.4 180 0.1 69 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .11 17 86.4 Nilai Vitamin ( mg ) 22 46 ( mg ) 72 31 (g) 1.7 13.02 18 92.7 0.5 A ( SI ) 90 80 B1 ( mg ) 0.9 95 75 Pe-cay 23 1.4 50 0.07 9 85 80 72 Pepaya muda 26 2.3 52 64 Kucai muda (lokio) 42 3.08 52 91.7 80 0. buah 125 8.No.1 0.3 6.1 4.09 102 92.2 0.2 77 74 Peterseli 50 3.3 4 220 38 2.3 0.1 0.3 76 73 Pare (Paria) 29 1.15 4 91 65 78 Sawi 22 2.2 68 61 Koro wedus.2 3.9 56 47 1.3 52 77 Rebung 27 2.6 7.6 91 2.5 20 0. buah 33 1.3 163 75 2.1 870 0.1 17 90 95 69 Lobak 19 0.4 11.4 3. kool putih 60 Koro krupuk.08 52 91.11 193 83.9 3.3 5.11 59 86 100 65 Labu air 17 0.08 75 92.9 0.2 87 79 Selada 15 1.11 31 67.6 45 64 1.420 0.

GOLONGAN VII : LEMAK DAN MINYAK No.I.2.6 81 0.000 0 0 0 100 9 Minyak wijen 902 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 100 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .5 90 0 0 0 0 0 0 0 5 100 3 Margarin 720 0. DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA g.000 0 0 0 100 5 Minyak ikan 902 0 100 0 0 0 0 80.000 0 0 0 100 6 Minyak kacang tanah 902 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 100 7 Minyak kelapa 870 1 98 0 3 0 0 0 0 0 0 100 8 Minyak kelapa sawit 902 0 100 0 0 0 0 60.5 100 4 Minyak hati hiu (eulamia) 902 0 100 0 0 0 0 70.C.4 20 16 0 2.000 0 0 15. Bahan Pangan dan Kalori Protein Lemak Kalsium Posfor Besi (g) Karbo Hidrat (g) Hasil Olahannya ( kal ) (g) ( mg ) ( mg ) (g) Nilai Vitamin B1 ( mg A ( SI ) ) C ( mg ) Air Bahan (g) (%) 1 Lemak babi 902 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 100 2 Lemak kerbau 818 1.

4 1. belum dimurnikan 356 0.1 0 34 100 16 Kopi.2 0 0.8 100 0 0 0 90.6 51 44 4.2.1 0 0 0 0 100 Sumber data : Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi DIY .6 64 20 20 1 0 0.2 100 1 Agar-agar 2 Bier (4 % alkohol) 3 Bonggol pisang 43 0.6 3.5 0. GOLONGAN VIII : SERBA-SERBI No.6 0 11.2 47.1 0 0 0 5.3 10.C.1 24 39 1.2 0 400 125 5 0 48 0. DATA KANDUNGAN GIZI BAHAN PANGAN DAN HASIL OLAHANNYA h.6 0 0. Bahan Pangan dan Hasil Olahannya Kalori ( kal ) Protein (g) Lemak (g) Karbo Hidrat (g) Kalsium ( mg ) Posfor ( mg ) Besi (g) A ( SI ) 0 0.4 100 15 Jam sale 239 0.5 90.01 12 86 100 4 Bonggol pisang kering 245 3.02 4 86 97 9 Dodol 395 3 5.02 0 7.4 100 14 Gula pasir 364 0 0 94 5 1 0.750 80 17 66 40 8 Jahe 51 1.2 12 80 1.7 81.774 56 20 0 0 5 18 100 7 Daun cincau 122 6 1 26 100 100 3.7 0.I.6 15 60 0.4 0.6 0 0 0 10 100 13 Gula merah tebu.04 4 20 100 5 Bulung jajan (agar jajal) 212 16.2 56 3.3 69 296 368 4.9 0.033 40 20 0 0 8 422 100 6 Bulung sungu 237 14.6 0 0 0 12 100 10 Galantin 389 91 0 0 0 20 0.5 0 0.4 4 26 0 Nilai Vitamin B1 ( mg ) C ( mg ) Air (g) Bahan (%) 0 0 17.5 0 0 0 5 100 11 Gula aren 368 0 0 95 75 35 3 0 0 0 9 100 12 Gula kelapa 368 3 10 76 76 37 2.2 60 150 2 0 0. bagian yang dapat larut 325 17.4 0 66.5 1 10.6 0 4.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful