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MEJORANDO LA NUTRICIN A TRAVS DE HUERTOS Y GRANJAS FAMILIARES

Producido por: Departamento de Agricultura Ttulo: MEJORANDO LA NUTRICIN A TRAVS

CARTILLA TECNOLGICA 9

USO DE CERCAS VIVAS

PRODUCIR CON PROTECCIN
Los cultivos alimentarios muchas veces necesitan proteccin contra los animales y la gente. La idea de usar cercas vivas es porque algunas plantas producen buenas defensas y, al mismo tiempo, mejoran el suelo. El cuadro 1 enumera algunas plantas usadas para crear cercas vivas. Algunos agricultores hacen buenas cercas usando plantas o rboles. En la mayora de las poblaciones hay huertos familiares con cercas vivas que pueden ser un buen ejemplo a seguir. CUADRO 1 Plantas para cercas vivas Plantas Gliricidia sp., Leucaena sp., Sesbania sp. Pia Piuela Yuca Retama Notas Hojas aptas para alimentacin de animales si se corta regularmente a 1,5 m del suelo Sembrar a doble hilera Sembrar a 5 cm y reforzar con tiras de carrizo Para alimentacin animal

Las cabras o cerdos, en algunas comunidades, circulan libremente por los pueblos causando problemas en los huertos familiares. Por este motivo, las cercas vivas deben ser levantadas alrededor de reas vegetales y cultivos alimentarios. Una cerca de Leucaena sp. sembrada muy junta y atada con tiras de bamb les mantendr fuera del cultivo y, al mismo tiempo, les proveer de forraje. Otro tipo de cerca se puede hacer con tiras de carrizo. FIGURA 1 Cercas vivas con hojas comestibles

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A los cerdos les gusta mucho comer las races. Una manera de detenerlos es sembrar una cerca de plantas con espinos como la pia, la sbila o la mora.

FIGURA 2 Cerca de pia

FIGURA 3 Cerca de mora

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FIGURA 4 Siembre yuca o use carrizo u otras varillas alrededor

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Las gallinas normalmente se dejan libres para que busquen su comida, incluyendo insectos y semillas, pero pueden desgarrar las hojas y daar los vegetales y las plntulas, si no estn adecuadamente protegidos.

FIGURA 5 Proteja las races colocando cscara de coco en las bases

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