2009
ZUHAUSE IN MEINER
DER REGION.
REGION
s:
Sehr Pikante
8
Siehe Seite
s:
Sehr Saftige
9
Siehe Seite
Das B e s t e a u s
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Truthahnpiccata
Milanese
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Für das Sugo gehackte Zwiebel in Oli-
venöl anschwitzen, Knoblauch, Peter-
sil, Basilikum hacken und dazu geben.
Geschälte Dosenparadeiser schneiden,
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einrühren, salzen, pfeffern. Alles köcheln
lassen. Putenbrust in kleine Schnitzerl
schneiden, salzen und in Mehl wenden.
Eier mit Parmesan verschlagen, Fleisch Krakauer Mini-Frankfurter 6er
darin wenden und schwimmend in hei- frisch aufgeschnitten oder Frankfurter 3er
ßem Fett backen. Bissfest gekochte 100 g 375 g
Spagetti mit dem Sugo und den panier-
ten Putenschnitzeln servieren.
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