P. 1
Resep Kue Bolu Kojo

Resep Kue Bolu Kojo

|Views: 14|Likes:
Dipublikasikan oleh Mofa Erlambang

More info:

Published by: Mofa Erlambang on Sep 01, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/07/2013

pdf

text

original

Resep Kue Bolu Kojo Bahan Kue Bolu Kojo

:
     

Telur 8 butir Gula 2 gelas Terigu 2 gelas Santan kara 1 gelas Air perasan pandan dan suji 1 gelas Mentega

Alat yang dibutuhkan:
  

Mangkok Loyang Cetakan kue

Cara Membuat Kue Bolu Kojo: 1. Pertama kocok telur terlebih dahulu. 2. Masukkan gula sambil diaduk hingga rata. Setelah gula hancur , masukkan air perasan daun pandan, daun suji dan santan kental. 3. Masukkan terigu secara perlahan, kemudian aduk rata. 4. Panaskan loyang, dengan api kecil. 5. Oleskan sedikit mentega ke tiap cetakan. 6. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit ke tiap cetakan. Tutup loyang. 7. Intip dan angkat jika sudah matang dan berwarna kecoklatan.

* Pnskn loyang. stlh gula hancur * Masukkan air perasan daun pandan & suji + santan kental * Pelan2 masukkan terigu. tutup loyang.17 | Publish by Nouvali Ramadhan Bahan * 1 Gls Telor (Biasny 4 or 5) * 1gls Gula * 1gls Terigu * 1/2 gls Kara/santan kentall * 1/2 gls air perasan pandan & suji (**daun diiris kecil & diulek/tumbuk. semoga bermanfaat . aduk rata tp jgn dikocok lg.cara membuat bolu kojo 07. * Intip & angkat jika sdh coklat & matang * Selamat mencoba. ke tiap cetakan * Tuangkan sedikit2 (bs pk sendok besar) ke tiap cetakan. DGN API KECIL oleskan sedikit sj mentega. kl diblender jd keenceran krn saat nge-blend qta hrs tmbh air lg biar ‘jalan’. Cara membuat * Kocok dgn tangan telor. tambahkan gula. hsilnya ijoo alami baguss deh**).

RESEP BOLU KOJO Bahan: Telur 4-5 butir Gula 1 gelas Terigu 1 gelas Santan kara ½ gelas Air perasan pandan dan suji ½ gelas Mentega Alat : Mangkok Loyang Cetakan kue Cara membuat -Kocok telur . -Tuangkan adonan sedikit demi sedikit ke tiap cetakan. Setelah gula hancur . Tutup loyang. -Intip dan angkat jika sudah matang dan berwarna kecoklatan. -Oleskan sedikit mentega ke tiap cetakan. daun suji dan santan kental. kemudian aduk rata. . -Panaskan loyang. -Masukkan terigu secara perlahan. -Tambahkan gula. masukkan air perasan daun pandan. dengan api kecil.

masukan telur diaduk terus hingga naik. Backing powder 9. Gula 4. 4. lalu taburi keju lalu masukan setengah adonan lagi. konsepnya sama seperti brownies tapi warna dominannya adalah putih bukan coklat kehitaman dan yang jelas kandungan gizinya tinggi deh. Vanili Cara Membuat: 1. Kandungan Gizi Bahan Tepung terigu Berat 100 gr Protein 9 gr Energi 333 kal 100 gr 60 gr 60 gr 100 gr 3 bt 70 gr 50 gr 30 gr sck . Margarin 5. Masukan susu bubuk dan susu kental manis aduk rata. vanili dikocok sampai putih.Putih Manis pasti semuanya udah pada taukan sama yang namanya brownies. margarin.. Telur 6. Keju 3. Gula. Susu kental manis 8. Masukan dalam Loyang hingga setengah Loyang. Kukus hingga 45 menit 6. 2. Tepung Terigu 2. Dinginkan lalu dipotong. cobain yuukk. 3. Taburi sisa keju diatas adonan 5. Bahan: 1. nah ini kudapan modifikasi baru. Susu bubuk 7.

Keju Gula Margarin Telur Susu bubuk Susu kental manis 60 gr 60 gr 100 gr 150 gr 70 gr 50 gr 13. 6 gr 18. 68 gr 0 gr 0. 4 kal 720 kal 234 kal 359. 6 gr 17. 6 kal . 22 gr 4. 3 gr 2249. 1 kal 171. 6 kal 236. 2 gr 195. 5 kal Jumlah 63.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->