Ameriki brownies
Slavei kraljicu kolaa, okoladu, ovaj tradicionalni ameriki kola jednostavne izvedbe danas se razlikuje po osebujnim dodacima kao to su orasi, indijski oraii, bademi, jabuke ili slino.
Sastojci
200 g okolade 100 g eera 150 g maslaca 4 jaja 150 g Peninog glatkog brana tip 550 Podravka 1 liica Praka za pecivo Dolcela 1 Vanilin eer Dolcela 30 g badema
45min
Priprema
Srednje zahtjevno
1. Jaja, eer i vanilin eer pjenasto izmijeajte. Dodajte omekali maslac, 150 g omekane okolade i brano pomijeano s prakom za pecivo. Na kraju lagano umijeajte nasjeckane bademe. 2. Smjesu stavite u namaenu tepsiju (vel. 3722 cm), pospite ostatkom grubo narezane okolade i pecite u penici zagrijanoj na 200 C oko 25 minuta. Posluivanje Browniese nareite na kocke i po elji posluite uz tuenu lag pjenu. Savjet Ako umjesto badema umijeate nasjeckane pinjole, slastica e dobiti rafiniraniji okus.
www.coolinarika.com