P. 1
Budidaya Tanaman Di Pekarangan

Budidaya Tanaman Di Pekarangan

|Views: 75|Likes:
Dipublikasikan oleh Rizka Rahmaharyanti

More info:

Published by: Rizka Rahmaharyanti on Sep 10, 2013
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/20/2014

pdf

text

original

Ir. Supartoto, M.Agr. HP.

0816677804

PENDAHULUAN
KKN POS
Pengabdian Mhs untuk membantu mewujudkan masyarakat sehat dan sejahtera

INDEKS PEMBANGUNAN MANUSIA (IPM) 1. Kesehatan == Usia Harapan Hidup 2. Pendidikan == Angka Partisipasi Sekolah 3. Ekonomi == Daya Beli
UNSOED MEMELOPORI PROGRAM INI DI INDONESIA

Dipengaruhi oleh: Lingkungan Kesehatan &

Usia Harapan Hidup (Life Expectancy)
Keturunan Gizi

•Jumlah konsumsi

 Tersedianya bahan makanan  Perumahan  Yan kesehatan  Pendidikan

• Kebiasaan makan

Pendidikan
Not Educated SLTP SLTA/PT

LE Pria
41.88 47.4 59.8

LE Wanita
50.3 63.5

BAGAIMANA ANDA MEMBANTU MASYARAKAT??? Dorong masyarakat ke sana berdasar KEMAMPUAN MEREKA PEMBERDAYAAN LINGKUNGAN (PEKARANGAN) .

5 Ha sawah = 2 musim x 2500 kg  Nilai usaha = 5000 kg x Rp.33 hari / tahun MASALAH UTAMA DAYA BELI RENDAH . 2500/kg = 12.78 juta  OVERVIEW Economi Masya Pedesaan  Hasil gabah 0.333 rb  Proporsi kerja di usaha tani = 0.5 jt rp  Keuntungan usaha = 1/3 x 12.5 Ha  Penduduk miskin Indonesia 49% ~ 108.5 jt = 4 juta rp/ thn  Bekal hidup per bulan per KK petani = Rp.PROFIL MASYARAKAT PEDESAAN  Lingkungan masyarakat lokasi KKN  > 70% pendidikan pdd Tamat + Tdk Tamat SD  > 65% matapencaharian adl petani/buruh tani  Petani tanpa lahan 50%  Rata-rata luas lahan pertanian < 0.

Sayuran ~ ~ Sosialisasi tan. obat-obatan dan cara penggunaannya Demplot TABULAMPOT dan APOTIK HIDUP (TOGA) Menjaga kesehatan dengan gizi baik sangat penting .PERBAIKAN GIZI & KESEHATAN PETANI PERMASALAHAN 1) Bagaimana menyediakan gizi yang baik tapi murah? 2) Bagaimana hidup sehat dengan biaya murah? ALTERNATIF SOLUSI ~ Kebersihan pekarangan ~ Intensifikasi Lahan Pekarangan dengan tan.

AKSES MASYARAKAT DESA MENUJU MANUSIA BERKUALITAS  MAKANAN BERGIZI (GIZI TERCUKUPI) == MURAH  LINGKUNGAN SEHAT  PELAYANAN KESEHATAN PRIMA DAN TERJANGKAU  PENDIDIKAN UPAYAKAN MENEKAN PENGELUARAN KELUARGA .

INTENSIFIKASI PEKARANGAN Memanfaatkan setiap jengkal lahan Pek Untuk kegiatan produktif dengan produk untuk membantu memenuhi gizi dan menjaga kesehatan keluarga USAHA YANG DAPAT DILAKUKAN  BERCOCOK TANAM SAYURAN  TERNAK DAN PERIKANAN  TOGA .

MANFAAT INTENSIFIKASI PEKARANGAN • MENYEDIAKAN SUMBER GIZI KELUARGA • SAYURAN LEBIH SEHAT • PEMANFAATAN LIMBAH DAPUR MENJAGA LINGKUNGAN MENJADI BERSIH DAN SEHAT • DIPEROLEHNYA GIZI KELUARG MURAH • PENGEMBANGAN TOGA MENYEDIAKAN OBAT KELUARGA • DAPAT DIKEMBANGKAN SEBAGAI SUMBER PENDAPATAN KELUARGA JIKA LAHAN LUAS .

INTENSIFIKASI PEKARANGAN BERCOCOK TANAM SAYURAN SYARAT  CUKUP SINAR MATAHARI  LAHAN SUBUR (MASALAH)  PILIH KOMODITAS YG TEPAT  BEBAS GANGGUAN HEWAN PIARAAN  PEMELIHARAAN BAIK  BIAYA RENDAH .

LAHAN SUBUR PERLU KOMPOS MEMBUAT KOMPOS  MEMANFAATKAN LIMBAH DAPUR  GUNAKAN EMBER (YG ADA TUTUPNYA) DENGAN ALAS DILUBANGI  BUAT LUBANG DI TANAH  MASUKKAN EMBER KE DALAM LUBANG  MASUKKAN SAMPAH KE EMBER  TUTUP EMBER  2-3 MINGGU KOMPOS SIAP BERIKAN + 1 KG PER POT TANAMAN / LUBANG TANAM .

Pengomposan limbah dapur Ember yang dilubangi atas dan bawahnya. Dibenamkan Galian tanah Bahan yang dikomposkan dimasukkan ke dalam ember . dengan tutup.

Terlalu tinggi.KIAT MEMBUAT KOMPOS •Tidak terkena sinar matahari langsung Mikro organisme mati jika kena SM langsung • Rasio Carbon Nitrogen limbah Ideal 15 – 35%. tambah hijauan atau Urea • Kelembaban terjamin Mikroba butuh air • Cukup aerasi atau supply oksigen Mikroba butuh oksigen • Suhu dan pH ideal Suhu ideal 50-650C • PH ideal netral • Ukuran limbah Semakin kecil akses mikroba semakin tinggi Tetapi dengan catatan aerasi tetap harus terjamin .

7. 6. 2. LUBANGI DASAR POT BERI PECAHAN GENTING/KERIKIL SARING TANAH (Ø 1 CM) TAMBAH KOMPOS (5-10%) ISI TANAH SAMPAI 3/4 POT SIAP DITANAMI SINAR MATAHARI CUKUP . 5. 4. 3.MENYIAPKAN POT UNTUK PEKARANGAN 1.

Melalui pembuatan pupuk organic cair. dan POC dari larutan serta terjadi serapan tenaga tambahan bagi petani 15 .PUPUK ORGANIK CAIR PERMASALAHAN: 1. Pembuatan pupuk secara anaerobic memiliki kelebihan. Pupuk organik bisa dikembangkan secara aerobik dan an aerobik 5. diperoleh compos dari sisa padatan. yaitu unsur hara yang diperoleh dari bahan organik maksimal (tidak ada lost) 6. Perlu pemanfaatannya untuk pembuatan pupuk 4. Limbah pertanian tersedia cukup banyak 3. Salah satu metodenya adalah fermentasi yang menghasilkan pupuk organic cair 7. Pupuk merupakan salah satu unsur biaya yang mahal dan saat ini semakin sulit diperoleh (distribusi pupuk subsidi diatur) 2.

DECOMPOSTER PUPUK ORGANIC CAIR 16 PERALATAN DAN ANGGARAN .

Didi Saidi. PEMANFAATAN SAMPAH RUMAH TANGGA UNTUK PUPUK CAIR. 2009.com. 17 . Creatifitas.wordpress. Fakultas Pertanian UPN Veteran Jogjakarta. Diakses 18 Feb 2009. 9 halaman.

18 .

19 .

ANAEROBIC DECOMPOSITION 20 .

21 .

Si Batang pisang  sumber P Bekatul  sumber protein dan vitamin Tepung ikan  sumber mineral lengkap Kecambah  sumber hormon (kinetin/cytokinin) C10H9N5O Abu daun aren sumber kinetin tinggi?? 4.KOMPOSISI MATERI KOMPOS 1. Probiotik: tersedia berbagai merk . Buah/sayur/hijauan (N tinggi)) 1 EMBER Cangkang telur  sumber kapur Jagung pecah  sumber protein ( N dan P) Abu sekam  sumber K. Rasio BO: Air adalah 1 : 2 22 5. AIR 1 KRANJANG/25 kg 200 LITER 3. BAHAN ORGANIK (PUKAN) 2.

DAN KARUNG DIMASUKKAN KE DALAM DECOMPOSER.  SEMAKIN KECIL UKURAN BO MAKA PROSES DECOMPOSISI SEMAKIN CEPAT  SEMAKIN TINGGI RASIO HIJAUAN. UNTUK MEMPERMUDAH PEMANENAN LARUTAN. DECOMPOSISI SEMAKIN CEPAT 23 . BAHAN-BAHAN TERSEBUT BISA DIMASUKKAN DALAM KARUNG.

24 .

BAYAM. TOMAT. KANGKUNG. CABE.MEMILIH KOMODITAS SAYUR PEKARANGAN • UMUR PANEN CEPAT (CAISIM. KANGKUNG. KACANG PANJANG. SINGKONG DAUN)  BAHAN SAYURAN (BAYAM. KC PANJANG)  SUMBER PROTEIN (KACANG PANJANG. KACANG-KACANGAN LAIN)  SUMBER VITAMIN (PEPAYA. TOMAT)  CASH CROP: Pohon Buah2-an (JIKA LAHAN LUAS) .

PEMELIHARAAN TANAMAN PEKARANGAN • PEMUPUKAN .JIKA TANAMAN POT.HARUS DILAKUKAN (2-3 MINGGU SEKALI) . GANTI/TAMBAH MEDIA TANAH TIAP 6 BULAN SEKALI .GUNAKAN KOMPOS UNTUK MENAMBAH MEDIA • PENYIRAMAN KHUSUSNYA TANAMAN POT • PENANGGULANGAN HA-KIT TANAMAN GUNAKAN PESTISIDA ALAMI .

mites. ant. rust Powdery mildew Insect and desease . virus Garlic oil Cuka Cuka.PENANGGULANGAN HA-KIT ALAMI Jenis Sex pheromone Kantong kertas Tobacco leaf extrac Untuk pengendalian Lalat buah Lalat buah Aphids. powdery mildew. gula. penggulung daun Extrac of hot pepper Aphids. mites. EM Aphids.

TANAMAN OBAT KELUARGA • MENGAPA PERLU DIKEMBANGKAN LAGI? • • • • • • Sangat membantu masyarakat untuk pertolongan pertama Sarana menuju sehat yang murah Saat ini jenis penyakit (non infeksi) semakin banyak Biaya pengobatan semakin mahal Pengetahuan masyarakat semakin berkurang Keyakinan masyarakat akan khasiatnya semakin rendah .

CONTOH TOGA 1. • Dianggap sebagai pusaka dewa keluarg Kraton • Berkhasiat dalam menyembuhkan berbagai penyakit . MAHKOTA DEWA • Tanaman tradisional berasal dari Papua.

KHASIAT BUAH MAHKOTA DEWA Mengandung beberapa zat aktif seperti: 1. kadar gula dalam darah (diabet) d.mengurangi penggumpalan darah . bersifat detoksifikasi yang dapat menetralisir racun di dalam tubuh 2. Saponin.meningkatkan vitalitas/ kesegaran tubuh c. untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh b. yang bermanfaat sebagai anti bakteri dan anti virus a. Alkaloid.

Melancarkan peredaran darah ke seluruh tubuh dan mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah b. Berfungsi sebagai anti-oksidan e. Mengurangi kadar resiko penyakit jantung koroner f.3. Membantu mengurangi rasa sakit jika terjadi pendarahan atau pembengkakan . Mengurangi kandungan kolesterol serta mengurangi penumbunan lemak pada dinding pembuluh darah c. Mengandung antiinflamasi (antiradang) d.Flavanoid a.

4. Flavanoid Berfungsi sebagai antihistamin (antialergi) a. Buah yang berwarna merah menyala d. Tinggi mencapai 3 meter c. Ukurannya tidak terlalu besar b. Cocok sebagai tanaman penghias pekarangan .

Peradangan b. Kanker. Tbc.SIRIH MERAH (Piper crocatum) Khasiat Sirih Merah a. Manjur untuk Diabetes.Menghilangkan nyeri di payudara akibat benjolan itu seperti daging keras c. Keputihan. Si X dengan kadar gula darah 500 divonis amputasi bisa disembuhkan dengan sirih merah setelah dua minggu minum kapsul sirih merah .

0 18.0 18.ENERGI DAN PROTEIN DALAM 100 G BAHAN DAPAT DIMAKAN No Jenis Beras giling Beras Bubur Energi (Kalori) 360 17 Protein 6.4 1 2 3 4 5 6 Jagung giling Singkong Pisang masak Kacang ijo 361 146 127 345 8.7 1.2 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Kacang kedelai Tempe kedelai Tahu Daun hijau tua Daging sapi Ikan kering Ayam.4 22.8 0.9 18.3 9 5.5 90 48 207 193 302 162 62 34.5 .8 12.8 42. bebek Telor Susu Ibu 331 95.8 1.2 1.

SINGKONG OYONG OYONG JAGUNG .

JAGUNG & KENIKIR PEPAYA CABE RAWIT .

ADALAH SUATU KEMAJUAN KEARAH KEBERHASILAN • BEKERJA BERSAMA-SAMA. ADALAH JAMINAN KEBERHASILAN .WISE MAN SAY : • DATANG BERSAMA-SAMA ADALAH AWAL YANG SANGAT BAIK • TETAP BERSAMA.

SEMOGA BERMANFAAT .

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->