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ACEITE DE AGUACATE

COMPOSICIN QUMICA Y CARACTERSTICAS TCNICAS PARAMETRO APARIENCIA DENSIDAD RELATIVA (20C) VALORACIN DE PERXIDO VALOR DE SAPONIFICACIN VALOR DE YODO ACIDOS GRASOS LIBRES INDICE DE REFRACCIN METODO VISUAL PhEur2.2.5 PhEur2.5.5 pHEur2.5.7 PrEuR2.5.4 PhEuR2.5.1 PhEur2.2.6 ESPECIFICACIN LQUIDO AMARILLO PLIDO 0.910-0.925 g/ml <4 meq O2/Kg 180-195 75-95 <0.5% 1.465-1475 RESULTADO PASA PRUEBA 0.912 0.6 189 92 0.06 1.471

COMPOSICIN DEL CIDO GRASO % PESO ACIDO PALMITICO (C16:0) AQCIDO PALMITOLEICO (C16:1) ACIDO ESTERICO (C18:0) ACIDO OLEICO (C18:1) ACIDO LINOLEICO (C18:2) ACIDO LINOLENICO (C18.3) ACIDO ARAQUIDICO (C20:0) 10.0-20.0% 2.0-8.0% <4.0% 55.0-75.0% 10.0-25.0% <3.0% <2.0% 10.1 2.8 2.5 64.8 18.2 1.1 0.3

EMPAQUE CONTENEDORES DE 20 Kg O TAMBORES DE 200 Kg, PURGADOS CON NITRGENO

PRESA HUAPANGO 11 RECURSOS HIDRULICOS

TULTITLN, EDO DE MXICO. TEL 58 99 91 70 CON 10 LNEAS. FAX 58 99 91 70