Anda di halaman 1dari 2

KASUS

Kasus :

Nama Umur BB TB

: : : :

Ny Y 45 thn 55 kg 160 cm : Gagal Ginjal Kronik, dengan HD, ICD N18, Direncanakan Transplantasi ginjal.

1. Diagnosa

2. Pola makanan yang sesuai untuk kebutuhan pasien uni : BBI : ( 160-100 ) x 90 % = 54 kg Kebutuhan kalori perhari 45 kg x 25 kal = 1350 kal Ibu rumah tangga + 10 % = 1350 kal + 135 kal = 1485 kal Usia 45 thn - 5 % = 1485 kal 67,5 kal = 1417,5 kal. Komposisi makanan KH Protein Lemak = 50 % = 30 % = 20 %

1. KH pilih karbohidrat dengan indek glikemi rendah : Dari buah buahan dan sayuran yang mengandung kalium yang rendah : Tomat, paprika merah terrong, bayam kembang kol, ketimun, pir, anggur,salada . Karena dalam sayuran dan buah buahan sering kali tinggi Kaliumnya untuk menghindari kalium yang tinggi hendaknya sayuran dan buah buahan di rendam dulu dengan air panas atau hangat. Atau Kupas buah atau sayur cuci dengan air. 2. Protein Pilih bahan Protein dari Hewani : ikan , ayam, telur ayam. 3. Lemak yang baik : Alpukat Olive oil

Memang pada pasien gagal ginjal kronik selain komposisi makakanan juga perlu memperhatikan asupan beberapa elektrolit seperti : Natrium, Kalium, Kalsium dan Fosfor. Menghindari kurangi asupan kalium berlebihan. Mohon untuk dikoreksi dokter bila ada kesalahan dan penambahan . Kami ucapkan terima kasih.