Anda di halaman 1dari 3

Tugas mandiri Observasi terhadap Jenis jenis minuman

Lokasi Observasi : Cw Karanganyar Tanggal : 12 Septermber 2013 Jenis Minuman : Jus Apel

Klasifikasi jenis minuman : a. Criteria jenis minuman - Penampilan umum Penampilannya dapat menbulkan kesan yang menarik sehingga dapat memicu pembeli dan layak dikomsumsi. Yang mempengaruhi criteria jenis minuan ialah : Wadah yang bersih Bentuk, ukuran Model minuman yang dapat memicu seseorang sehingga banyak pembelinya. b. Komposisi minuman Komposisi minuman yangt terdapat dalam jus : 1. Air 2. Air (es) 3. Apel 4. Gula c. Penyajian minuman : Setelah saya observasi cara penyajiannya cukup rapi wadah serta bahannya yang bersih dan higienis. d. Khasiat minuman Minuman tersebut dapat menyergarkan saat-saat kehausan karena dalam minuman terse3but diberi sedikit es sehingga dapat menyergarkan minuman. e. Masa berlaku Minuman tersebut hanya bias bertahan selama sehari jika minuman itu dibiarkan terlalu lama/berhari-hari maka minuman tersebut tak layak diminum.

Foto :

Disusun oleh:

Smk 1 trenggalek