Anda di halaman 1dari 6

ALAT ALAT ROTI DAN KUE

Hand Mixer

Pengaduk Hand Mixer

Pengaduk Planetari Mixer

Pengaduk Planetari Mixer ( untuk bahan cair)

Pengaduk Planetari Mixer

Planetari Mixer

Roll pin ( untuk Roti Manis)

Roll Pin ( untuk kue pastri )

Roll Pin ( untuk kue pastri )

Roll pin ( untuk Roti Manis)

Loyang Bundar

Loyang Kotak Tertutup

Loyang kotak

Loyang Oven

Solet

Baki

Pisau

Pisau Gergaji

Gegep

Sarung Tangan

Devider

Improver

Kulkas

Rolling

Oven Rotary

lemari penyimpanan bahan roti & kue

Rak Oven

Mixer Duduk kapasitas 10kg lebih

Timbangan besar

timbangan Kecil

Scraft

gelas ukur 1000ml

Gelas ukur 500ml Bahan utama : Tepung Gula Garam Ragi ( saf instant) Telur Mentega bahan tamabahan : pengawet RBS ragi & great pengembang roti susu bubuk maizena, tapioka, ovalet dan Margarin putih.